1. 做菜教学视频:如何做洋葱炒鸡蛋
原料: 洋葱3个,1.5毛钱,鸡蛋3个。
做法: 步骤1、洋葱洗干净去皮切丝。步骤2、把鸡蛋加点盐划散。
锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。步骤3、锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。
步骤4、然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。步骤5、出锅。
是不是特别很简单的菜了,平时也可以做做的。我摘抄了一段,不知道他说的对不对。
(洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒,能降低癌症的发生率)。
2. 做洋葱炒鸡蛋怎么做好吃 炒鸡蛋的做法
主料洋葱200g鸡蛋100g辅料油适量盐适量酱油适量鸡精适量料酒适量 步骤洋葱炒鸡蛋的做法步骤11.准备好所有食材。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤22.把洋葱洗净,切成细条。洋葱炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋磕进碗中。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤44.加入适量的料酒打散。洋葱炒鸡蛋的做法步骤55.锅中注油,烧热下入蛋液炒散盛出备用。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤66.锅中留底油,加入泡椒。洋葱炒鸡蛋的做法步骤77.倒入洋葱丝煸炒。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤88.煸炒至洋葱丝透明。洋葱炒鸡蛋的做法步骤99.加入少量的酱油。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤1010.煸炒均匀。洋葱炒鸡蛋的做法步骤1111.倒入炒好的鸡蛋。
洋葱炒鸡蛋的做法步骤1212.翻炒均匀后加入盐调味即可。
3. 洋葱南瓜鸡蛋做包子的做法视频教程
主料
面粉500克
南瓜1块
辅料
柿子椒
1个
红椒
1个
羊肉
250克
调料
食盐
适量
南瓜薄皮包子的做法
1.死面一块(就是没有发的面,和包饺子的面一样的)
2.南瓜切一厘米的小丁丁,青红椒、皮牙子羊肉切小丁(羊肉要带点肥肉的)加少许盐和南瓜拌匀
3.是在不好意思说了,那就是包上陷,放蒸笼大火蒸15分钟,南瓜软烂就好了。其实一下图片看的非常非常清楚了,要是你到新疆来,我可以告诉你,维族的热情超乎你的想象
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