1.红烧旱萝卜的做法,红烧旱萝卜怎么做好吃,红烧
食材
主料
木耳
30g
旱萝卜
450g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
蚝油
适量
白糖
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
步骤
1.木耳提前泡发好入水焯。
2.旱萝卜洗干净。
3.旱萝卜切成滚刀块。
4.炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。
5.旱萝卜入锅炒。
6.加酱油炒。
7.加蚝油炒。 加适量水,盖上锅盖烧。 大火烧开锅后,改文火烧,其间适时翻炒。
8.旱萝卜烧至6、7分熟时加白糖翻炒。
9.木耳入锅翻炒。
10.加盐翻炒。
11.炒均匀即可出锅装盘。
2.红烧萝卜的做法步骤图,红烧萝卜怎么做好吃
用料
萝卜 2根
生抽 4勺
老抽 2勺
盐 适量
豆瓣酱 1勺
葱花 适量
生姜 半个
白糖 1勺
红烧萝卜的做法
简单又好吃,大家做起来啊✌️
1 俩个大萝卜洗干净切片,因为太好吃,萝卜少了,实在不够啊,哈哈。切片不要太薄,会损坏萝卜原有口感哦,厚一点没事的,相信我。放在盘里备用。生姜半个切好,也可以切些蒜片。葱花适量,最后放的。
2 放油加热至锅有些些冒烟,调成小火放姜蒜爆香,大火会糊掉哦