1. 电饭锅焗鸡的做法,电饭锅焗鸡怎么做好吃,电饭
电饭锅焗鸡的做法
食材
主料
三黄鸡
1只
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
食用油
适量
麻油
适量
芝麻
适量
步骤
1.1、宰杀好的三黄鸡，先放入冰箱冷藏大约20分钟这是为了去除鸡中含有的毒素
2.2、倒入料酒在手中给鸡按摩均匀，然后依次是盐味精鸡精，为了使颜色更好看可以放入酱油进行按摩，然后这样放置20分钟让它入味
3.3、准备电饭锅，在锅底和四周刷一层适用于把葱姜蒜切好放入底部，然后把腌制好的鸡放进去，按下煮饭键，在煮的过程中可以翻几次面，使其受热均匀
4.4、待其晾凉后，撕开，放入麻油拌下，最后撒上芝麻和香葱，然后美味告成了可以开动啦
2. 电饭煲焗鸡的做法,电饭煲焗鸡怎么做好吃,电饭
食材明细
鸡一只
葱8-10棵
姜三片
盐约8克
生抽少许
老抽少许
电饭煲焗鸡的做法步骤
1
所有材料洗净，葱切段，老抽、生抽混在一起。
2
葱、姜放在电饭煲底。
3
按顺序把盐、生老抽汁涂沬鸡皮，鸡腔内也要放点盐，生老抽只涂鸡皮便可，这样焗好颜色好看点。
4
鸡放电饭煲，按下煮饭按键，等按键跳闸时，闷5分钟左右，打开电饭煲，把鸡翻转，再按下按键，第二次跳闸时，闷8分钟左右，打开用筷子刺一下，没血水流出的表示熟了，如果有的话，把盖盖好再多焖几分钟就好了。
3. 电饭煲美味鸡的做法,电饭煲美味鸡怎么做好吃
材料
主料：光鸡1只
三杯：一杯花生油，一杯白酒，一杯酱油（酱油是用生抽：老抽=3:1配成的，这样鸡的色泽会更漂亮）
配料：红葱头，姜片，白糖少许（配入一点白糖可以提鲜，为了让鸡肉更鲜甜，除此之外不需要再加其他调味料了，但是每个人人口味不同，所以你也可以完全按自己的需要加入少许盐、味精、鸡精等，甚至喜欢吃辣的同学可以加入辣椒或辣椒粉）
做法
1、将一杯油、一杯酒、一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁。
2、用腌汁涂遍鸡的全身，可以用手略加按摩，使其更入味。
3、肚子里面也要抹汁，最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里，放置1-2小时或更长时间，使其腌入味。
4、把腌好的鸡放入电饭煲内，再淋上少许腌汁。
5、盖好锅盖按煮饭键。
6、西施煲和老式电饭煲不同，不是马上跳闸的，烹饪的时间较长，烹饪期间我们要不时的给鸡翻身，以便其受热及上色均匀。这个时候，已经能闻到香味啦！
7、煮饭程序结束后，让它继续焖一会儿就可以出锅啦~~~
小诀窍
1、用电饭煲烹饪三杯鸡，是不用放水的，只需要倒入少许腌汁即可
2、整个烹饪程序就是按煮饭键一次，待煮饭程序完成后，稍闷一会儿就可以出锅了。为了让鸡肉均匀受热和颜色更加靓，在烹饪其间是要给开盖鸡翻身两三次，再盖盖继续烹饪就可以了，如果喜欢吃干一点的，也可以多按一两次煮饭键，增加烹饪时间。
4. 电饭锅香菇滑鸡饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡腿肉干香菇10朵左右葱姜米 （大米，香米）生抽三大勺老抽半勺糖半勺盐大半勺蚝油一大勺白胡椒粉半勺料酒一勺
步骤 1
干香菇泡发
步骤 2

泡香菇时，把鸡肉切成小块，葱切段，姜切片
步骤 3

鸡肉块中加入一大勺蚝油，三勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，半勺糖，大半勺盐，半勺白胡椒粉，葱段姜片，拌匀，腌制
步骤 4
跟平时一样用电饭锅蒸米饭，水可以多加些
步骤 5
干香菇泡发后切宽条
步骤 6
平底锅加油，大火烧热，把腌制好的鸡肉倒入翻炒，变色后，倒入香菇条翻炒一会，关火
步骤 7
待电饭锅里从煮饭档变为保温（电饭锅里的水已经烧开，基本被米饭吸收），把炒过的香菇鸡肉平铺在米饭上，继续蒸米饭，直到蒸好
5. 电饭锅做鸡米饭有哪些步骤
用料
鸡腿 1只
葱姜
土豆 1个
油菜 2棵
蚝油
黄焖鸡焖饭（电饭煲版）的做法
鸡块放在热水里焯一下，把血水祛除。黄焖鸡焖饭（电饭煲版）的做法 步骤1
锅烧热，放入油，待油热后放入葱姜，然后把土豆块放进去翻炒。黄焖鸡焖饭（电饭煲版）的做法 步骤2
放入蚝油、生抽翻炒。黄焖鸡焖饭（电饭煲版）的做法 步骤3
倒入水，不要高过鸡块，快熟时，把油菜放进去。黄焖鸡焖饭（电饭煲版）的做法 步骤4
等米饭快蒸好后，把炒熟的鸡块倒进锅里，盖上盖再进行闷煮，出锅就可以吃啦。
6. 香菇鸡肉电饭锅饭的做法步骤图,怎么做好吃
香菇鸡肉电饭锅饭的做法
材料：鸡脯肉，香菇，大米。
调料：盐，胡椒粉。
做法：
1.将香菇和鸡肉洗净，分别切成小丁。
2.大米洗净，放在电饭锅内，加适量水（平日焖饭的量）。
3.将香菇丁，鸡肉丁码放在米饭表层。
4.饭锅内撒上适量盐，胡椒粉，盖上盖，打开电饭锅开关，饭熟后继续焖15分钟即可。
鸡肉也可以先炒至入味再放入电饭锅内。
还可以做成辣味香肚饭，用各种腊肠、腊肉都可以，再搭配一些青菜，如菜芯、豌豆等。
焖上一锅，有菜、有肉、有饭，方便美味。