1.香芋南瓜煲的制作方法
食材：
主料：香芋，300g。南瓜，300g
辅料：椰浆，30ml。盐，适量。糖，适量。鸡粉，适量
步骤：
1.香芋、南瓜切件。
2.锅内放少许油，爆香两颗蒜。
3.把香芋和南瓜放入锅内，加水到香芋南瓜的八分满。
4.煮开后改小火焖到软，加椰浆，适量盐、糖、鸡粉调味。
2.香芋南瓜煲的家常做法大全怎么做好吃
食材
主料
香芋
300g
南瓜
300g
辅料
椰浆
30ml
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
步骤
1.香芋、南瓜切件。
2.锅内放少许油，爆香两颗蒜。
3.把香芋和南瓜放入锅内，加水到香芋南瓜的八分满。
4.煮开后改小火焖到软，加椰浆，适量盐、糖、鸡粉调味。
3.香芋南瓜煲怎么做
口味：咸鲜味 工艺：原炖
香芋南瓜煲主料：芋头200克，南瓜200克
香芋南瓜煲辅料：牛奶50克，鸡蛋50克
香芋南瓜煲调料：大蒜（白皮）5克，植物油50克，盐3克，鸡精2克
香芋南瓜煲的做法
1. 南瓜去籽切条，
2. 香芋去皮切菱形块；
3. 蒜去皮洗净切粒备用；
4. 锅置旺火上，倒入油，烧热，放入备好的香芋、南瓜，炸至呈金黄色，捞出沥干油分；
5. 净锅上火，放入约500毫升清水，加入蒜粒，调入盐、鸡精，水沸后，放入炸过的南瓜和香芋；
6. 倒入蛋奶，煮至香芋，南瓜软熟时，即可出锅。
4.香芋南瓜牛奶煲的做法步骤图,怎么做好吃
食材清单
南瓜1块
香芋1个
椰子粉7包
淡奶0.5罐
蜜枣1颗
大蒜3瓣
烹饪步骤
1/6
调汤底。这个步骤很重要，是这道菜关键。因为没买到椰浆或者椰奶只能退而求其次的用了不加糖的椰子粉（注意是不加糖的！）我是下了7包椰子粉，用水调开，之后根据个人口味加入淡奶，淡奶是汤底醇香的灵魂，我这里加入了半罐。
2/6
然后把香芋和南瓜都去皮切块。锅里倒油，先煎一下大蒜，大蒜煎到金黄就可以捞起来了。我把捞起来的大蒜放入了刚刚调好的汤底里。
3/6
之后倒入切块的香芋稍微煎一下两面，为的是让它待会煮的时候不容易散掉。
4/6
煎到这种有一点干干的样子就好，不要煎到过分干或者金黄。
5/6
将煎好的香芋和南瓜，汤底都放到汤锅里煮，加入一颗蜜枣后续不需要放糖了。煮的程度以香芋南瓜的软烂为准就好，还可以放入一些芡实，具有补脾祛湿的功效。
最后一步
最后的加一咪咪的盐提下味道就可以啦！香芋和南瓜都是含糖量较低的食物，也富含膳食纤维，这样既美味又不会太有罪恶感。
小贴士
芋头最好先两面稍微煎一下，有点干就可以了，可以避免芋头被煮烂。放了蜜枣可以不用加糖，比较健康些，最后加一咪咪盐提升下醇香的口感即可。