1. 红枣酱家常做法,正宗红枣酱怎么做
1.红枣洗净去核，我用的新疆枣，甜度很高，一点糖不放，做好的酱依然很甜。
红枣酱的做法步骤22.加和枣基本等体积的水
红枣酱的做法步骤33.大火煮开小火煮15分钟左右，把枣煮软烂
红枣酱的做法步骤44.煮好的枣倒入破壁机杯中
红枣酱的做法步骤55.开启酱料功能键
红枣酱的做法步骤66.煮好的枣就变成枣泥糊糊了
红枣酱的做法步骤77.把依然含水较多的枣糊倒入面包机桶里
红枣酱的做法步骤88.开启果酱功能，时间是1小时零5分钟
红枣酱的做法步骤99.40分钟之后加入黄油
红枣酱的做法步骤1010.待功能完成，红枣酱就做好了。
2. 红枣酱的做法,红枣酱怎么做好吃,红枣酱的家常
用料
大红枣 20颗
清水 120ML
麦芽糖 15克
柠檬汁 5克
红枣酱的做法
将红枣清洗干净
用剪刀剪开，挑出核
泡入水中，浸泡半个小时
将浸泡的红枣连同水一同倒入搅拌机，搅打成红枣浆
将浆倒入不锈钢锅中，大火烧开，改小火慢熬煮，发现变得浓稠时候，用铲子边搅拌边熬
变得非常浓稠时，加入麦芽糖拌匀
再加入柠檬汁拌匀
关火，彻底冷怯后装入消毒过的干净的玻璃瓶中，尽快食用，每次不要超过1大勺用量
3. 如何做,怎样做自制红枣酱的做法（春家庭食疗菜谱
自制红枣酱的做法（春家庭食疗菜谱-补益身体的养身酱）[红枣酱]材料：大红枣20颗，清水120ML，麦芽糖15克，柠檬汁5克制作：1 将红枣清洗干净，用剪刀剪开，挑出核，泡入水中，浸泡半个小时；2 将浸泡的红枣连同水一同倒入搅拌机，搅打成红枣浆；3 将浆倒入不锈钢锅中，大火烧开，改小火慢熬煮，发现变得浓稠时候，用铲子边搅拌边熬；4 变得非常浓稠时，加入麦芽糖拌匀，再加入柠檬汁拌匀；5 关火，彻底冷怯后装入消毒过的干净的玻璃瓶中，尽快食用，每次不要超过1大勺用量。
制作心得：1 因为没有保质期，应该尽快食用，每次不要超过1大勺用量。储存时间最好不要超过2个礼拜，每次可以少做点，这样可以在两周内吃完，平时放冰箱冷藏保存。
2 没有柠檬和麦芽糖，可不加，但是口感会不一样点，保质期会更短点，应尽快食用。
4. 金枣果酱怎么做
[原料/调料]
金枣 600公克
麦芽糖 200公克
细砂糖 150公克
柠檬 1/2个
[制作流程]
1.柠檬洗净榨出果汁备用；金枣洗净后对切平分成4片，去籽备用。
2.将处理好的金枣放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
金枣皮较薄而甜，因此可连皮一起做成果酱。