1. 起司玉米怎么做
材料:
切片土司8片,圆形模具1个,全蛋1颗,罐装玉米粒4大匙,切达起司粒2大匙。
制作方法:
1.用圆形模具将切片土司盖压出圆形片状共八片;鸡蛋打匀成蛋液备用。
2.取一片作法1的圆土司片,在边缘涂上作法1的蛋液后,在土司片中央放入1大匙的玉米粒及1/2大匙的起司粒,并盖上另一片圆土司片,再将边缘捏紧备用。
3.取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的半成品放入锅中炸至表面呈金黄色后捞起沥油即可。
2. 焗芝士玉米粒怎么做
准备材料:玉米粒 一袋、牛奶 适量、盐 适量、糖 适量、芝士碎 一小碗、黄油 适量。
一、第一步把玉米粒倒入碗中,放入适量的牛奶,如下图所示。
二、然后往碗中放入半勺盐,和一勺糖,用勺子搅拌均匀,如下图所示。
三、锅烧微热,手拿黄油在锅底擦一遍,这样不至于黄油放多,也更好的防沾。
四、将之前拌好的玉米粒平铺在平底锅里,用铲子铲匀,如下图所示。
五、撒上芝士碎,一直中火,把牛奶烤干,注意偶尔晃晃锅,如下图所示。
六、牛奶烤干后即可出锅装盘,这样焗芝士玉米粒就完成了。
3. 奶酪焗玉米怎么做好吃
主料甜玉米粒1桶淡奶油1大勺辅料盐1小勺糖1大勺鸡精适量马苏里拉奶酪100g步骤芝士焗玉米的做法步骤11.准备材料芝士焗玉米的做法步骤22.2 取出玉米,沥出水份,用水冲一下,我不太相信罐头里的水。
加水煮至8分熟,水里放一小勺糖。芝士焗玉米的做法步骤33.3 玉米粒沥干水分,倒入淡奶油,加入适量糖,盐,小火煮熟。
放入少量鸡精调味。芝士焗玉米的做法步骤44.4 收汤汁,以多一口汤为准。
盛入耐高温的器皿中。芝士焗玉米的做法步骤55.5 铺上马苏里拉奶酪碎。
芝士焗玉米的做法步骤66.烤箱上火,180度将奶酪烤制融化,稍微有些焦黄即可出炉。大概4,5分钟。
也可根据自己口味,融化即可。
4. 最爱的芝士酸奶玉米怎么做好吃又简单,做
做法步骤1玉米一根足以,蒸15分钟左右,蒸熟,用刮到将玉米粒刮下来。
当然,你也可以买玉米粒罐头,那就省去了刮玉米粒的麻烦,方便很多。我选择的是甜玉米,其实糯玉米什么也可以,看个人喜好,这个不做强求。
2因为我家的派盘是活底的,所以我改用这个三能蛋糕模来装哈!这个是6*5的蛋糕模。3 装好玉米就来添加辅料了,一杯一大勺酸奶,如果是6寸派盘则加2-3勺酸奶。
如果喜甜可以适量加些炼乳。4加入芝士片,这里用的是遇高温会融掉的芝士片,就是麦当当汉堡里夹的那种,不要弄错哈!喜欢吃厚重感觉的,可以将酸奶和芝士片换成乳酪,就是做芝士蛋糕的那种乳酪,我觉得那样味道过于浓腻,所以改良为酸奶加芝士片。
我是每个蛋糕模加了四分之一片,如是6寸派盘则加一片。5铺上切好丝的马苏芝士,6寸派盘放30-50g,根据自己喜欢可略增减。
6 万事俱备,就差入烤箱,烤箱上下管185度预热完毕后,放入,烤10-15分钟,自己注意观察,看到表面微焦黄即可出炉,不要烤焦哈。
5. 奶酪焗玉米怎么做好吃
主料甜玉米粒1桶淡奶油1大勺辅料盐1小勺糖1大勺鸡精适量马苏里拉奶酪100g
步骤
芝士焗玉米的做法步骤11.准备材料
芝士焗玉米的做法步骤22.2 取出玉米,沥出水份,用水冲一下,我不太相信罐头里的水。
加水煮至8分熟,水里放一小勺糖。
芝士焗玉米的做法步骤33.3 玉米粒沥干水分,倒入淡奶油,加入适量糖,盐,小火煮熟。放入少量鸡精调味。
芝士焗玉米的做法步骤44.4 收汤汁,以多一口汤为准。盛入耐高温的器皿中。
芝士焗玉米的做法步骤55.5 铺上马苏里拉奶酪碎。
芝士焗玉米的做法步骤66.烤箱上火,180度将奶酪烤制融化,稍微有些焦黄即可出炉。大概4,5分钟。也可根据自己口味,融化即可。
6. 奶酪玉米烙怎么做
一、材料:甜玉米、生粉(淀粉)、白糖、奶酪粉
二、准备
1、玉米剥粒粒
2、剥好的玉米粒
3、锅中放适量清水,下玉米粒煮熟玉米,基本玉米变色之后稍稍再煮会儿就好
4、捞出沥水(不用沥的太干的,太干的话,裹生粉不好裹哈)
5、生粉放到保鲜袋里
6、放入玉米,晃晃,玉米沾上生粉即可
7、8、准备好的玉米
三、做法:
1、锅中放一点点油,基本就是刚刚覆盖到锅底就好,开火,一定要把油烧热
2、下玉米粒
3、用勺子压实了
4、小火煎3-5分钟,这中间不要去动它,玉米粒因为外边生粉的关系会互相粘在一起
5、这个时候再放油,油从中间倒入,油量没过玉米
6、大火炸透即可
7、取出玉米烙,沥油之后,撒上白糖
8、撒奶酪粉!
小贴士:
1、用甜玉米,剥好后,煮熟,沥水,不用太干哈,玉米表面有点水分,会比较好裹生粉
2、先放少许油,记得一定要把油烧热了再放玉米粒,不然冷油的话,很容易散
3、玉米下到锅中,用勺子压实了
4、一定要用小火煎到玉米粒粘在一起了,再加之后的油
5、油没过玉米为准
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