沙茶炸酱面的做法_沙茶炸酱面怎么做_沙茶炸酱面的家常做法_陈宁波

沙茶炸酱面

材料

猪绞肉1斤


红葱头约7~10颗


沙茶酱1大匙


甜面酱(165g)1罐


糖1小匙


小黄瓜1条


面条适量

做法

1. 

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   食材大集合

2. 

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   红葱头切碎且量要足够才会香喔

3. 

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   先爆香红葱头至变金黄色

4. 

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   加入猪绞肉炒至肉变白，再加入糖、沙茶酱和甜面酱，建议甜面酱的量要慢慢加入，别一次全倒了，边煮边调整味道

5. 

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   酱料和肉拌炒约一分钟后加入约500cc的水熬煮约20分钟，中小火煮到酱汁变浓稠即完成囉!

6. 

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   上桌