芒果酱的做法_芒果酱怎么做_芒果酱的家常做法_yenlim

芒果酱

材料

芒果 1000克

水 200克

辅料：

麦芽糖 150克

白糖 50克

做法

1。芒果肉取出来，用搅拌机搅拌成糊状；

2。加入水搅拌均匀，加入糖，小火熬半个小时，注意搅拌不要粘锅；

3。再加入麦芽糖，继续小火煮；

4。熬至浓稠状即可。

小诀窍

其实，还是应该再多加些麦芽糖更好，更喜欢稠密的口感。这个季度的芒果终结篇，让芒果酱给划个完美的句号吧。