超小厨美食
作者：
在
黄梅果酱
材料
"黄梅(去核)800 g","黄糖260 g","柠檬汁（一个柠檬份量）1 个"
做法
1、先将黄梅切一半后去核，再切成小块
2、在一个小煲内，放入黄梅、黄糖和柠檬汁，用中至小火煮大概35分钟，待果酱呈现凝固的状态，煮的过程中如果有泡沫的话可以?起。
3、果酱瓶用热水洗干净，放凉后，将果酱倒入瓶内果酱放入冰箱存便可！
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