牛奶香蕉饼做法

1. 牛奶香蕉饼怎么做如何做好吃

材料主料:香蕉170g、普通面粉120g;辅料:纯牛奶60ml、鸡蛋1个、白芝麻适量、糖适量(可不加)、植物油少量牛奶香蕉饼1香蕉两根约170g左右,放入盆子压成香蕉泥2喜欢甜食的朋友可以加入少量白糖,香蕉本身含糖就高,所以我没有加糖哦,原味的也好吃,加入糖后搅拌均匀再加入60ml牛奶搅拌均匀3在加入一枚鸡蛋搅拌均匀,这里我用的土鸡蛋,然后加入120g面粉调成糊状4平底锅放入少量植物油转一圈,倒入面粉糊,用铲子刮匀,我家锅比较大,我一次倒入的,如果是小的平底锅可以分两次煎哦!5表面快熟时撒上白芝麻,早上太匆忙,请忽略我没有刮匀的面糊哦!不过不影响口感,翻面煎至两面金黄就可以了,我是大火小火交替的哦,一直大火饼里面没熟外面就焦了6切片装盘,配上牛奶或黑芝麻糊,美美的早餐就好了7在来个近照小贴士这款饼可以说非常的简单没有技巧哦。

2. 香蕉牛奶饼的做法步骤图,香蕉牛奶饼怎么做好吃

用料

香蕉2 根

鸡蛋1 个

面粉100 克

牛奶150 克

香蕉牛奶饼的做法

准备材料香蕉牛奶饼的做法 步骤1

把上图两样放入料理机打碎,倒出来,发现这样已经很香醇了很好喝了哈哈香蕉牛奶饼的做法 步骤2

再打入鸡蛋搅拌均匀香蕉牛奶饼的做法 步骤3

再加入面粉搅拌均匀香蕉牛奶饼的做法 步骤4

再倒入锅内,要用平底锅哦,看到有图中这样泡起来的就可以翻了香蕉牛奶饼的做法 步骤5

翻过来的样子香蕉牛奶饼的做法 步骤6

哈哈第一个成品香蕉牛奶饼的做法 步骤7

完成了,简单吧

3. 香蕉牛奶饼的做法步骤图,香蕉牛奶饼怎么做

食材 食谱热量:1990.1(大卡) 主料 低筋面粉230g 牛奶60g 方法/步骤 准备好230克左右的低筋面粉。

如果有厨房电子秤最好,如果没有可以用量杯做粗略的估量,可以有少许的误差,不会影响口感。 动物黄油70克左右,室温融化。

也可以隔水融化。但是要注意水温不要过热,黄油的温度不要超过40度。

打四个鸡蛋到容器中,此时一定要注意,保证容器一定无水无油才可以。建议使用不锈钢的容器最好。

将准备好的白砂糖,或是糖粉倒入鸡蛋液中。 用电动打蛋器把鸡蛋和糖的混合溶液打发。

这个步骤是决定着香蕉牛奶饼是否能做成功的关键。一定要有耐心,持续高速。

打发后的鸡蛋液会呈现淡黄色,很粘稠,用打蛋器提起后滴落的蛋液不会立马消失。 香蕉去皮,放入保鲜袋中,捣成香蕉泥。

建议用熟透的香蕉,最好是香蕉皮已经发黑的那种,没有熟透的香蕉入口会有发涩感。 把捣好的香蕉泥、融化好的黄油、牛奶,还有塔塔粉、小苏打加入到打发的蛋液中,搅拌均匀。

把烤盘铺好锡纸,将混合好的蛋液倒入烤盘中,抹平。 放入烤箱,上下火180度,烤大概15分钟左右。

然后只用烤箱下层再烤10分钟左右。因为每个烤箱的温度都会有一定的差异,所以建议一定要注意观察调整,不要烤过头,会使口感变硬。

出烤箱后,晾凉。用刀切成你喜欢的大小和形状,放入保鲜袋室温保存即可。

现在的天气存放四五天是没有问题的。 END注意事项 鸡蛋打发的过程特别重要,所以最好提前将鸡蛋从冰箱中取出,鸡蛋温度高些打发就容易些。

4. 的做法,香蕉牛奶饼怎么做好吃,香蕉牛奶饼的家常做法

香蕉牛奶饼的家常做法主料香蕉2个牛奶100ml鸡蛋1个辅料油适量面粉适量步骤1.准备材料,香蕉要熟的,这种有黑斑的家里剩的熟透的香蕉做很甜蜜。

2.鸡蛋磕入小盆,放面粉、牛奶。3.放入捣烂的一个香蕉,顺一个方向比如顺时针,充分搅拌均匀。

4.搅拌好的样子,浓稠度差不多是老酸奶的样子。5.另外一个香蕉切薄片儿,可以放在煎好的饼上装饰下。

6.小火,热锅抹油薄薄的一层。7.等十几秒放入少许的香蕉糊,转动锅成薄的小圆饼,或者用勺子摊开也行。

8.待表面凝固,底部可以脱离锅底就可以出锅了,最后一幅图是饼底的样子。

5. 牛奶香蕉饼怎么做

主料:面粉100克、香蕉一根。

配料:牛奶、色拉油、白砂糖

【制法】

1.在牛奶中倒入适量清水稀释;2.在面粉中加入稀释后的牛奶和开后成面浆,加少许糖; 3.将烤盘烧热后用色拉油遍抹一遍,将面浆呈圆圈铺满烤盘;4.用同样的手势,将面浆不断加厚,但不要太厚;5.待薄饼有型后,将切片香蕉铺上表面;6.再翻面略烤一会即成。

【秘诀】

1.有人也许要问,为什么不用牛奶直接和面呢?当然是因为过浓的牛奶和出的面浆质量不佳喽!

2.香蕉要选取略生一些的,否则太熟的香蕉不易成形。

【说说】

做个饼并不稀奇,关键要颜色、样子都讨巧才是一张好饼。这款饼用了牛奶之后更加适口,而且营养价值也更高了。听点心师傅说呢,就像做面条要加鸡蛋会更好吃一样,做甜点可非得加牛奶!

6. 香蕉牛奶鸡蛋饼要怎么做

用料 鸡蛋 2只 香蕉 2根 牛奶 一瓶适量 冰糖 几粒 糯米粉 适量 香蕉牛奶鸡蛋饼的做法 香蕉切成片并用勺子搅碎,越碎越好。

鸡蛋拌好。取几颗冰糖,放入热水中,使之融化。

拿出一瓶牛奶,纯牛奶口味更好哦香蕉鸡蛋和融化了的冰糖水一起搅拌,并加入适量面粉和牛奶,搅拌,比较薄,但粘稠即可。多搅拌一会,面粉可以少一点,这样香蕉味才更浓。

平底锅刷一点油,用勺子将搅拌好的原料放入平底锅煎,可大可小,注意正反翻,防止焦了。小贴士香蕉要尽量拌碎,加一点点冰糖可使味道甜一点,面粉少一点牛奶多一点不要太厚,薄点更好吃,注意正反翻~。

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