1. 糯米蒸鸡蛋怎么做好吃
糯米蒸蛋的做法步骤1糯米120克，洗干净浸泡二小时，捞出滤干水；PS：冬天建议用温水浸泡比较快；2滤干水的糯米，放盐、油、酱油、五香粉拌均，腌制五分钟，把火腿切米粒大小，葱切碎，一起加入拌均；PS：腌制五分钟是的糯米入味，充分吸收油脂；3土鸡蛋清洗外壳干净，用厨房食用纸擦干净水分；PS：鸡蛋不清洗，外壳有洗净，所以一定要清洗外壳干净；4鸡蛋从一头比较尖的地方敲开一个小洞，把蛋清倒出，蛋黄留在蛋壳内，当然，你想把蛋黄倒出盐是不可能；PS：蛋尖的一端敲开洞口，是方便较平稳的一端等会蒸的时候容易放平稳，不会倒下。
5把调制好的糯米放入蛋内，可以侧着一边用勺子放入糯米，然后把蛋黄移入到中心位置，再继续放糯米进去，装入九成满即可。PS：建议蛋黄在中间蒸出来的时候，糯米全裹住了蛋黄6把装好糯米的鸡蛋，用粽叶包裹起来，开口的一端朝向；PS：可以是粽叶或荷叶，这样蒸出来到鸡蛋糯米粉有粽叶（荷叶）的清香，同时把口封住，留住了蛋内的水分营养。
7蒸锅倒入适量的清水，隔水放入鸡蛋，蒸约45分钟；PS：凉水的时候放入，不能能水开了再放入鸡蛋，容易爆开。蒸时间长短，看火的大小。
8蒸熟，乘热，开壳即吃，气味芳香，糯米蒸蛋。
2. 蒸糯米鸡蛋饭的家常做法大全怎么做好吃视
1.
糯米120克，洗干净浸泡二小时，捞出滤干水；PS：冬天建议用温水浸泡比较快
2.
滤干水的糯米，放盐、油、酱油、五香粉拌均，腌制五分钟，把火腿切米粒大小，葱切碎，一起加入拌均；PS：腌制五分钟是的糯米入味，充分吸收油脂
3.
土鸡蛋清洗外壳干净，用厨房食用纸擦干净水分；PS：鸡蛋不清洗，外壳有洗净，所以一定要清洗外壳干净
4.
鸡蛋从一头比较尖的地方敲开一个小洞，把蛋清倒出，蛋黄留在蛋壳内，当然，你想把蛋黄倒出盐是不可能；PS：蛋尖的一端敲开洞口，是方便较平稳的一端等会蒸的时候容易放平稳，不会倒下
5.
把调制好的糯米放入蛋内，可以侧着一边用勺子放入糯米，然后把蛋黄移入到中心位置，再继续放糯米进去，装入九成满即可。PS：建议蛋黄在中间蒸出来的时候，糯米全裹住了蛋黄
6.
把装好糯米的鸡蛋，用粽叶包裹起来，开口的一端朝向；PS：可以是粽叶或荷叶，这样蒸出来到鸡蛋糯米粉有粽叶（荷叶）的清香，同时把口封住，留住了蛋内的水分营养
7.
蒸锅倒入适量的清水，隔水放入鸡蛋，蒸约45分钟；PS：凉水的时候放入，不能能水开了再放入鸡蛋，容易爆开。蒸时间长短，看火的大小
8.
蒸熟，乘热，开壳即吃，气味芳香，糯米蒸蛋
3. 蒸糯米鸡蛋饭的家常做法大全怎么做好吃视
1.糯米120克，洗干净浸泡二小时，捞出滤干水；PS：冬天建议用温水浸泡比较快2.滤干水的糯米，放盐、油、酱油、五香粉拌均，腌制五分钟，把火腿切米粒大小，葱切碎，一起加入拌均；PS：腌制五分钟是的糯米入味，充分吸收油脂3.土鸡蛋清洗外壳干净，用厨房食用纸擦干净水分；PS：鸡蛋不清洗，外壳有洗净，所以一定要清洗外壳干净4.鸡蛋从一头比较尖的地方敲开一个小洞，把蛋清倒出，蛋黄留在蛋壳内，当然，你想把蛋黄倒出盐是不可能；PS：蛋尖的一端敲开洞口，是方便较平稳的一端等会蒸的时候容易放平稳，不会倒下5.把调制好的糯米放入蛋内，可以侧着一边用勺子放入糯米，然后把蛋黄移入到中心位置，再继续放糯米进去，装入九成满即可。
PS：建议蛋黄在中间蒸出来的时候，糯米全裹住了蛋黄6.把装好糯米的鸡蛋，用粽叶包裹起来，开口的一端朝向；PS：可以是粽叶或荷叶，这样蒸出来到鸡蛋糯米粉有粽叶（荷叶）的清香，同时把口封住，留住了蛋内的水分营养7.蒸锅倒入适量的清水，隔水放入鸡蛋，蒸约45分钟；PS：凉水的时候放入，不能能水开了再放入鸡蛋，容易爆开。蒸时间长短，看火的大小8.蒸熟，乘热，开壳即吃，气味芳香，糯米蒸蛋。
4. 鸡蛋和糯米粉能做什么好吃的 让人心跳加快的超赞做法
鸡蛋和糯米粉能做什么好吃的：糯米粉鸡蛋摊饼材料：葱花适量，鸡蛋一个，糯米粉2勺，面粉1勺，凉开水适量。
做法： 1、将小葱和鸡蛋打入碗中。 2、加入两勺糯米粉，一勺面粉，比例不要特别精确，大概就是糯米粉比面粉多就行，再加入半勺盐，加入冷水，和成稍稀一些的饼。
3、开火热锅，倒入些许菜籽油，用中火煎饼至熟即可，中途要来回翻两次身。 鸡蛋和糯米粉能做什么好吃的：糯米粉蛋糕材料：鸡蛋4个，蛋黄糖15克，玉米油35克，牛奶40克，糯米粉70克，蛋白糖40克，柠檬汁少许。
做法： 1、蛋白蛋黄分离后，放入无油无水的盆里。 2、蛋黄加入15克糖搅拌均匀，再加入牛奶，玉米油搅拌均匀。
3、糯米粉加入蛋黄糊中，搅拌均匀。 4、开始打蛋白，蛋白打发至鱼眼泡状态时加入三分之一的糖，二次打发细泡沫时再加一次糖，感觉泡沫发硬的时候加入剩余糖，出现大弯钩状态时，并且泡沫细腻即打发完成。
5、取蛋白三分之一掺入蛋黄糊，分三次加入搅拌均匀。 6、搅拌均匀的蛋糊倒入模具中，包上保鲜膜，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸35分钟。
7、35分钟后关火，不要开盖，再焖2-3分钟，出炉后倒扣放凉脱模即可。
5. 糯米鸡蛋怎么做如何做好吃
食材用料
糯米适量相克食物
豌豆适量
玉米粒适量
腊肠适量相克食物
芝麻油适量
老抽一点点
盐适量
糯米鸡蛋的做法
糯米鸡蛋的做法图解11.泡发糯米备用，泡5个小时。凉水就可以
糯米鸡蛋的做法图解22.腊肠切丁，玉米，豌豆，与泡发好的糯米调和
糯米鸡蛋的做法图解33.加适量盐，老抽，芝麻油调和
糯米鸡蛋的做法图解44.鸡蛋头上瞌一个小口，倒出蛋清留住蛋黄，往蛋壳里塞馅料
糯米鸡蛋的做法图解55.摆在盘里蒸50分钟。拿出就可以美美的吃啦
6. 怎么做好吃,糯米粉鸡蛋糕的家常做法
食材主料面粉211350克鸡蛋2个辅料白糖两勺醋2滴果珍1勺步骤1.1.两个鸡蛋把蛋清和蛋黄分开装2.2.蛋清搅5261拌，用筷子打的过程很辛苦3.3.一直搅到蛋清成奶油状。
我打了十分钟！4.4.蛋黄加一勺果珍，两勺白糖。搅拌均匀5.5.把搅好的蛋4102黄倒入蛋清，轻轻搅拌6.6.均匀的撒入面粉划十字拌开7.7.滴入两滴白醋，倒入模具之前刷油然1653后用保鲜膜封开，放入蒸锅专中，蒸15一20分钟。
8.8.从模具中取出。豆亲们凑合看吧，我这没有模具，就用了个小盘子。
9.9.切成就可食用10.10.完成了属。味道不错。
7. 糯米粉和蛋怎么做好吃
糯米粉鸡蛋饼
简介
糯米粉是有糯米磨成的粉，口感柔软，韧滑，香糯。它还具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定的缓解作用。
1.准备食材
2.鸡蛋打碎，加盐.加糯米粉
3.加开水，搅拌均匀，成糊状
4.热油锅，倒入米粉
5.两面煎黄
6.出锅
推荐
南瓜鸡蛋煎饼
简介
健康又美味又好看的南瓜鸡蛋饼，非常的容易做，只要跟着步骤，就能够轻松制作出来！快来试试吧~
食材
主料
南瓜350g
糯米粉50g
鸡蛋2个
面粉100g
辅料
生姜适量
葱适量
步骤
1.南瓜350克，面粉100克，糯米粉50克，鸡蛋2个，水约150亳升，生姜、葱适量
2.南瓜去皮和瓤后洗净切成末，葱切成花，生姜切成末；鸡蛋打散成蛋液；
3.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐
4.倒入鸡蛋液，加入约150毫升水，充分地拌匀成面糊；
5.平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖
6.小火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可
小贴士
煎的时候一定要用小火，否则容易造成表面烧焦而中间未熟透的现象；煎的时候盖上锅盖，可以让煎饼更易熟透。