材料
蕃茄酱1大匙
长糯米1米量杯
白细砂糖1大匙
综和葡萄果干1大匙
龙眼干1中匙
绍兴酒1中匙
水0.5米量杯
香菜少
做法
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1
备料如图~综合果干及龙眼干泡入绍兴酒，让果干吸收酒香气味；长糯米冲洗后泡水30分钟
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2
长糯米沥干水分后，加入糯米与水比例1:0.5，放入浸泡酒香的综合果乾，按下电源，外锅水1米量杯开始烹煮PS:糯米以浸泡水份，略吸收了些水分，所以烹煮时不必放1:1水，约莫0.5比例即可
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3
电源跳起后，挤入可果美蕃茄酱
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4
再加入适量的白细砂糖
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5
充分的搅拌均匀
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6
再取一耐热塑胶带包入干净棉布，像包饭团那样将甜米糕捏成椭圆型
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7
摆上少许香菜，搭配享用更对味!