材料
萝卜糕一条
鸡蛋二颗
做法
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1
首先萝卜糕切块大小约小指的宽度.
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2
锅子烧热才加入适量的油润锅.锅边都要让油沾到.这样才不会沾锅.一般会煎到沾锅都是锅子不够热跟油的润锅不够.
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3
一面焦香后再翻面.一块一块慢慢翻面.不要一直翻面会影响美观.
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4
鸡蛋打散.放入锅中摇晃均匀.煎成蛋皮.不必到全熟.
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5
锅中的蛋皮放入萝卜糕.卷成蛋卷状.
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6
双色萝卜糕完成.