1. 面粉鸡蛋牛奶来做煎饼该怎么配
牛奶鸡蛋煎饼的做法 用料:面粉150g、鸡蛋2个、小葱适量、牛奶160g、盐适量 1、普通面粉放入到大碗里,加入一瓶牛奶,调和成稀一些的面糊。
2、然后加入两个鸡蛋搅拌均匀,煎饼想要摊的薄一些,面糊调的时候调稀一些,喜欢厚点的煎饼,面糊调稠一些。 3、再加入洗干净切碎的香葱叶、一小勺盐,搅拌均匀即可。
4、把平底锅开中小火预热30秒,然后后转小火刷油。 5、然后用勺子勺一大勺面糊,放进平底锅里面即可。
6、这时用推子推开,小火摊几分钟,再翻面烘两分钟,即可出锅。 7、把牛奶换成酸奶也是可以的,如果不喜欢吃葱可以不放。
2. 牛奶面粉鸡蛋饼怎么做
主料鸡蛋1个面粉适量牛奶100毫升 辅料油适量盐适量
步骤
牛奶鸡蛋饼的做法步骤11.鸡蛋打入碗中
牛奶鸡蛋饼的做法步骤22.加人面粉
牛奶鸡蛋饼的做法步骤33.到半袋牛奶
牛奶鸡蛋饼的做法步骤44.加少许盐,搅成糊状
牛奶鸡蛋饼的做法步骤55.电饼铛放油烧热
牛奶鸡蛋饼的做法步骤66.倒入调好的蛋糊
牛奶鸡蛋饼的做法步骤77.用铲子摊开,薄厚要均匀哦
牛奶鸡蛋饼的做法步骤88.待表面面糊凝固后,翻面煎另一面,煎熟即可
