1.鸡蛋包米饭的做法,鸡蛋包米饭怎么做好吃,鸡蛋
1.准备好食材
2.黄瓜切丁
3.胡萝卜切丁
4.火腿切丁 （我用的腊肠，没有的用火腿肠即可）
5.鸡蛋加适量淀粉适量水 攉匀
6.锅内放油 下葱花炝锅 下胡萝卜翻炒
7.然后下黄瓜跟火腿肠继续翻炒
8.接着下米饭翻炒 加入适量盐 调味
9.锅内放油 把锅底用油占过来
10.油热后 放入搅好的鸡蛋 烙饼
11.把炒好的米饭放到鸡蛋饼上
12.好吃的鸡蛋夹米饭就做好了
2.鸡蛋包米饭怎么做好吃,鸡蛋包米饭的家常做
蛋炒饭做法：
主料：大米饭一碗，鸡蛋两个。
配料：油、盐、葱花、花椒面等。
做法：先将鸡蛋两个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了。
关键：1，饭要东北大米，南方大米不行。要把饭蒸好，没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的。2，油要多一点，以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜。3，葱花要后放。4，鸡蛋一定要搅拌均匀，在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎，絮状为佳。5，火候要以300-500度为宜。
3.怎么样把米饭包到鸡蛋里
是做蛋包饭吧！ 先要炒米饭，番茄2个，青椒（或青辣椒）1个，洋葱1个，鸡蛋1个，剩米饭1碗，盐、糖少许（也可以根据喜好加火腿肠、玉米等其他炒饭的材料）。
取一个鸡蛋，打散（尽量打散，打得越散，越容易摊薄）； 平底锅加热，加少量油，让油均匀铺满平底锅； 将火尽可能捻小，将鸡蛋倒入锅中，转圈的晃动，使蛋液铺满锅底，小火煎到下面刚好可以翻起来，翻面，关火，用余温将另一面煎熟，取出备用； 另起炒锅，加少许油烧热，用洋葱呛锅，然后加入青椒、番茄翻炒，加糖、盐、米饭翻炒出锅； 将炒好的饭倒在蛋皮上，包上，摆盘即可；。
4.鸡蛋堡米饭的做法,鸡蛋堡米饭怎么做好吃,鸡蛋
主料大米饭1斤鸡蛋2个辅料黄瓜一根胡萝卜一根盐适量淀粉适量火腿肠适量葱适量番茄沙司适量
步骤
鸡蛋包米饭的做法步骤11.准备好食材
鸡蛋包米饭的做法步骤22.黄瓜切丁
鸡蛋包米饭的做法步骤33.胡萝卜切丁
鸡蛋包米饭的做法步骤44.火腿切丁 （我用的腊肠，没有的用火腿肠即可）
鸡蛋包米饭的做法步骤55.鸡蛋加适量淀粉适量水 攉匀
鸡蛋包米饭的做法步骤66.锅内放油 下葱花炝锅 下胡萝卜翻炒
鸡蛋包米饭的做法步骤77.然后下黄瓜跟火腿肠继续翻炒
鸡蛋包米饭的做法步骤88.接着下米饭翻炒 加入适量盐 调味
鸡蛋包米饭的做法步骤99.锅内放油 把锅底用油占过来
鸡蛋包米饭的做法步骤1010.油热后 放入搅好的鸡蛋 烙饼
鸡蛋包米饭的做法步骤1111.把炒好的米饭放到鸡蛋饼上
鸡蛋包米饭的做法步骤1212.好吃的鸡蛋夹米饭就做好了
5.怎么做蛋炒饭蛋包着饭
亲，蛋包饭是上海的一种蛋炒饭，就是用蛋液加入米饭里面炒制而成。
其选用的材料有：鸡蛋，米饭（可用隔夜饭）调料有：盐，味精。做法：先把蛋打入碗中打散，把锅加热，加入少许的色拉油，待油六成热得时候加米饭翻炒。
米饭下锅以后可用大火一分钟，后用中火炒五分钟左右，把打散的蛋液浇在米饭上面继续翻炒。蛋液要一点一点的加入，期间不能停止翻炒。
蛋液加完后继续翻炒，直到米饭变成金黄色，一粒一粒的分开不粘连就可放入盐和味精装盘起锅了。ps：以上所述为家常的蛋包饭，又称金包银，若要入宴，便可加入胡萝卜，黄瓜，火腿丁，此类配料可在加完蛋液后加入。
最后炒制好的金包银更为美观诱人）。
6.最好吃的鸡蛋包饭是怎么做的
材料：色拉油15㏄；蛋2颗；蔬菜饭1碗
做法：
1. 先将锅子烧到热，倒入色拉油。
2. 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。
3. 蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。
4. 以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。
5. 在蛋皮半熟时，迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。
6. 将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上。
7. 迅速的将蛋皮由中间划开，使蛋皮自然平铺于饭上。
咖哩鸡蛋包饭
材料：特制蔬菜饭；蛋皮；鸡柳；特制咖哩酱；红萝卜块；洋菇；青豆仁。
做法：
1. 将鸡柳以盐；胡椒调味，腌至之入味。
2. 热油锅，将作法1的鸡柳 以大火煎熟。
3. 接着将作法1的鸡柳、红萝卜块、洋菇与特制咖哩酱一起以小火熬煮约半小时即为咖哩酱汁。
4. 将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再淋上作法3的咖啡酱汁，最后点缀上青豆仁即可。
7.蛋包糯米饭的做法步骤图,蛋包糯米饭怎么做
材料火腿、鸡蛋（一个蛋饼要2个鸡蛋，）、洋葱、香葱、西红柿、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司做法1、洋葱、火腿肠切丁备用；2、热锅入油，油温后下洋葱煸出香味，再下培火腿丁、玉米、青豆煸炒；3、下米饭炒散后加豉油鸡汁、盐、胡椒粉调味， 炒匀备用；4、鸡蛋打散后加少许干淀粉、盐打匀，滴入几滴料酒和植物油打匀；5、平底锅烧热后调小火，到入蛋液，转动平底锅，把蛋液摊成薄薄的蛋皮；6、在蛋皮中央上铺上炒好的米饭，四边迭起，小心翻面至鸡蛋全熟；7、将蛋包饭盛入盘中，用小刀在蛋皮表面划个十字，翻开蛋皮，淋上番茄沙司即可。