1.黑米和南瓜在一起煮着吃有什么效果
南瓜和黑米一起吃营养还是很丰富的,具有补中益气、滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、利尿消肿、润肠通便、清痰止咳、解毒杀虫、消炎止痛等功效,还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、贫血、高血压、夜盲症、耳鸣、白发、水肿、小便不畅、便秘等不适病症。
扩展资料: 黑米 黑米对健康的好处有很多,但是也有很多地方需要注意,黑米外有一层种皮包裹,不宜煮烂,因此食用黑米的时候要先用清水浸泡一夜。笑话能力较弱的人不宜吃黑米,以免对肠胃造成不适影响。
黑米中的铜含量较高,对于高铜患者不宜食用。吃黑米容易上火,对于火盛燥热的患者来说不宜食用。
南瓜 南瓜同样也不能乱吃,也有很多注意事项。南瓜属温性食物,吃的太多容易上火,而且患有热症疾病的患者不宜吃南瓜,以免病情加重。
南瓜还是发物,容易诱发脚气、黄疸等不适病症,也容易是这些疾病复发,需谨慎食用。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用,否则会导致人体出现中毒反应,对健康非常不利。
参考资料:黑米—百度百科 南瓜—百度百科 。
2.南瓜黑米粥 怎么做
南瓜黑米粥
材料:
南瓜200克、黑米150克、大枣60克
做法:
将南瓜洗净去柄切开,取出种子切片,将黑米、大枣洗净,一起放入锅内,加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。
黑米营养分析:
1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
3.黑米和南瓜在一起煮着吃有什么效果
南瓜和黑米一起吃营养还是很丰富的,具有补中益气、滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、利尿消肿、润肠通便、清痰止咳、解毒杀虫、消炎止痛等功效,还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、贫血、高血压、夜盲症、耳鸣、白发、水肿、小便不畅、便秘等不适病症。
扩展资料:
黑米
黑米对健康的好处有很多,但是也有很多地方需要注意,黑米外有一层种皮包裹,不宜煮烂,因此食用黑米的时候要先用清水浸泡一夜。笑话能力较弱的人不宜吃黑米,以免对肠胃造成不适影响。黑米中的铜含量较高,对于高铜患者不宜食用。吃黑米容易上火,对于火盛燥热的患者来说不宜食用。
南瓜
南瓜同样也不能乱吃,也有很多注意事项。南瓜属温性食物,吃的太多容易上火,而且患有热症疾病的患者不宜吃南瓜,以免病情加重。南瓜还是发物,容易诱发脚气、黄疸等不适病症,也容易是这些疾病复发,需谨慎食用。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用,否则会导致人体出现中毒反应,对健康非常不利。
参考资料:黑米—搜狗百科南瓜—搜狗百科
4.南瓜黑米蒸怎么做好吃
1、选红圆南瓜一个,洗净,一分为二后,去皮去瓤,备用
2、黑米用水泡三个小时后,放锅内蒸熟,据自己喜欢甜的程度加入适量白糖调匀,备用
3、将黑米盛入南瓜中
4、扣入盘中,放入蒸锅,为南瓜更快蒸熟,用快刀将南瓜划缝但要保证一个整体
5、等到南瓜熟后,将盘取出,在南瓜表层淋上蜂蜜
5.黑米与南瓜一起吃会相克吗
不会;
南瓜不能和什么一起吃:
醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。
鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
南瓜与富含维生素C的食物相克:由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。
南瓜与虾相克:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
6.黑米南瓜汁的做法大全
材料
玉米一条,南瓜50G,土司,鸡蛋一只,淡奶适量,糯米粉100G,熟澄面50G,牛油15G,红豆沙(或莲蓉)
做法
1、(玉米南瓜汁):将生玉米洗净剥出玉米来,生南瓜削皮切粒,两者放玉豆浆机内,放入适量的水和冰糖,插电自动工作即可;
2、(西多士):鸡蛋放入盘内打散,加入适量淡奶和糖打匀;将一片土司涂上花生酱,然后花生酱向内对折成三角形捏紧,再将其泡入蛋奶中吸收饱满,所有面都要有蛋奶;热油锅,中小火将西多放入半煎炸,表面金黄即可;
3、(玉米渣饼):将玉米南瓜磨剩下的渣沥干水,加入糯米粉拌匀,再加入熟澄面揉成团,最后加入牛油揉成光滑的面团备用;将面团分成小团,包入红豆沙(或莲蓉),(呵呵,我这是月饼馅进行废物利用),压扁即可,但今天我就利用月饼的模给它们打扮了一下,放入已经水开的锅中蒸10分钟,完成罗!
7.黑米与南瓜一起吃会相克吗
不会;南瓜不能和什么一起吃:醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。
鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。 螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
南瓜与富含维生素C的食物相克:由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。
所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。
南瓜与虾相克:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。 南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。