材料
鸡腿2个
煮鸡蛋2个
炸豆腐2块
姜3-4片
葱（切段）30克
冰糖40克
八角3个
蒜2瓣
肉桂条1条
黑胡椒粒1汤匙
水500毫升
老抽100毫升
中国玫瑰酒40毫升
镇江醋1汤匙
做法
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1
炸豆腐对半切
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2
洗净鸡腿，放在电饭锅中
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3
加入蒜、姜、葱、八角、肉桂条、黑胡椒粒、老抽、中国玫瑰酒、镇江醋、冰糖及水
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4
加入煮鸡蛋及炸豆腐
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5
按开始键煮1-2小时
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6
即成