1. 苔干的吃法
二、苔干知的三种吃法1.苔干炒肉做法（1）苔干放入热水中焯一下捞出。
（2）猪肉洗干净切成猪肉丝放入碗中，加入生抽，淀粉和盐搅拌均匀。（道3）锅中热油，倒入肉丝翻炒断生之后捞出。
（4）锅中热油，倒入苔干翻炒断生之后加入肉丝继续翻炒。（5）出锅前撒点盐提味即可。
2.凉拌苔干做法（1）苔干放在热水中焯一下捞出，用凉水过一遍口感更好。（2）胡萝卜洗干净切丝。
（3）把苔干和胡萝卜放入盘中，加入适量的盐，生抽，醋，辣椒油搅拌均匀即可。3.腌苔干食材：苔干适内量，盐适量。
做法（1）把苔干的硬皮和老叶子去除干净。（3）放在阴凉通风的地方，等苔干的颜色变深，水分全部消失即可。
苔干怎么吃好吃呢？上面给大家介绍了苔干的三种吃法，大家可以根据自己的口容味喜好来选择。夏天我们可以凉拌苔干，这样能够起到开胃的功效，如果平时生活节奏比较快，时间不充裕的话我们可以选择腌制苔干，但苔干属于凉性食物，不能多吃。
2. 贡菜叶子能包包子吗
贡菜叶子能包包子
材料
1、普通面粉500克，奶粉适量，干酵母3克，
2、韭菜250克，鸡蛋3个（土），香茹3朵，粉丝50克，虾皮适量
3、植物油适量，盐适量，味精、胡椒适量
做法
1、和面团：面粉，奶粉放入面盆，干酵母溶于温水（约150ML）中。溶液慢慢倒入面盆中，边倒边搅拌。再放适量温水直到能揉成团（这需要自己掌握，多做几次就知道了）。揉至面光盆光手光（常说的三光）。盖上保鲜膜放置温暖处发酵。
2、调馅：韭菜洗净沥干，切碎；香菇粉丝用水发好后切碎；鸡蛋搅拌成蛋液。炒锅放炉子上，放油，稍多放些，油温不要太高倒入蛋液翻炒。凉后放入韭菜、香茹、粉丝、虾皮。不用再给油。加味精胡椒搅和。先不放盐，盐放早了容易出汁。包之前放盐。
3、面团发至2倍大，多揉几下排气。分成10个左右小剂子。擀圆（边上薄中间厚）包馅。
4、包好后饧发5分钟左右，上笼蒸20分钟左右关火。静置3到5分揭盖。白胖胖的包子做好了。
3. 麻烁叶子的做法怎样好吃
材料
面粉：100克；
鸡蛋： 1个； 芝麻： 适量；
白糖：25克；
麻叶子的做法
1
面粉加鸡蛋和白糖；
2
用筷子搅成絮状，加入黑芝麻拌匀；
3
揉成光滑的面团后静止15分钟；
4
面团在案板上擀成薄片，切掉边角；
5
面片切成如下图的均匀长方形；
6
取等分后的一片面片对折，再用剪刀如下图3剪两次后打开；
7
打开后的面片一头按住不动，另一头从中间孔穿过打开，平整即可
8
所有面片整形后下油锅炸至金黄色，放凉，美味无敌的麻叶子即可享用啦！
4. 贡菜叶子能包包子吗
贡菜叶子能包包子材料1、普通面粉500克，奶粉适量，干酵母3克，2、韭菜250克，鸡蛋3个（土），香茹3朵，粉丝50克，虾皮适量3、植物油适量，盐适量，味精、胡椒适量做法1、和面团：面粉，奶粉放入面盆，干酵母溶于温水（约150ML）中。
溶液慢慢倒入面盆中，边倒边搅拌。再放适量温水直到能揉成团（这需要自己掌握，多做几次就知道了）。
揉至面光盆光手光（常说的三光）。盖上保鲜膜放置温暖处发酵。
2、调馅：韭菜洗净沥干，切碎；香菇粉丝用水发好后切碎；鸡蛋搅拌成蛋液。炒锅放炉子上，放油，稍多放些，油温不要太高倒入蛋液翻炒。
凉后放入韭菜、香茹、粉丝、虾皮。不用再给油。
加味精胡椒搅和。先不放盐，盐放早了容易出汁。
包之前放盐。3、面团发至2倍大，多揉几下排气。
分成10个左右小剂子。擀圆（边上薄中间厚）包馅。
4、包好后饧发5分钟左右，上笼蒸20分钟左右关火。静置3到5分揭盖。
白胖胖的包子做好了。