1.韭菜虾仁水饺的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
面粉450克
大虾2只
鸡蛋2个
韭菜500克
辅料
盐
5克
鸡精
2克
花生油
15克
韭菜虾仁水饺的做法
1.
面粉加水和成软硬适中的面团，醒15分钟左右，揉匀
2.
韭菜摘洗干净，控干水分
3.
大虾化开，剥去壳
4.
把韭菜切末
5.
虾仁切丁
6.
把韭菜和虾仁丁一起放到盆里，加盐，鸡精，花生油调匀
7.
把面团揪成小剂子，擀成圆形的饺子皮
8.
把一个生鸡蛋打入饺子馅中，拌匀一部分
9.
把饺子馅放到皮上
10.
中间捏一下
11.
两只手一捏就行了，自己拍照不好拍呀
12.
所有的饺子都包好了
13.
锅里放水，水开后下入水饺，煮开三次，饺子浮起即可
14.
鲜美的水饺
2.萝卜饺子馅做法大全 韭菜饺子馅做法大全
萝卜饺子馅做法大全 韭菜饺子馅做法大全
据中外营养学家、医学家研究：饺子的总体营养成分搭配合理，人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类
各种饺子馅（20张） 等各种营养成分齐全，饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素。做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖等；常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养，符合现代人健康饮食的最佳标准。想制作可口的饺子，皮薄固然重要，但馅料也绝对不容忽视，要知道饺子是因馅料而存在的！随着时代的进步在现代的饺子馅里面肉类已不再是绝对的主角，加入时令蔬菜还能展现饺子的另类风情，经过一千多年的改良与发展后传统的饺子馅料已有很多新奇的做法：如，泡菜与油豆腐、以及芥末与海鲜及咖喱与猪肉的饺子馅料，还有体贴的为素食主义者搭配的馅料，也还有新潮的可选择蕃茄、荸芥等做主馅，吃起来口感爽脆又营养，不管是荤的还是混合馅或是素馅都让饺子吃出各种特色出来，正所谓：饺子好吃不在褶上，而在饺子馅上乎！ 编辑本段拌饺子馅的小学问 饺子好吃馅难拌。一是因为这是个“力气活”，费时费劲；二是因为拌馅也是个“技术活”，拌不好肉馅容易出汤，煮出的饺子就容易破皮了。但其实，解决这两个问题并不是什么难事，只需在拌馅时加点土豆末。
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3.韭菜虾仁饺子的做法,韭菜虾仁饺子怎么做好吃
1.鸡蛋炒好压碎凉凉备用。
2.韭菜洗净切碎备用。
3.虾去壳去虾线，用盐和料酒淹十分钟备用。
4.饺子皮备用。
5.取一个大碗，把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起，加入盐，生抽，酱油，五香粉，香油，鸡精。
6.搅拌均匀调成馅备用。
7.取一张饺子皮置手中，放入一点韭菜鸡蛋，然后在上面放上一个虾仁。
8.包起来即可。
9.全部包好。
10.锅入清水煮沸，加入一点盐，放粘锅，把包好的饺子放进去。
11.加盖煮开一会，然后在打开盖煮至皮熟即可。
12.开吃了。
4.韭菜猪肉虾仁水饺的做法步骤图,怎么做好吃
韭菜500g
猪肉800g
鲜虾800g
橄榄油适量
大葱半根
姜适量
大蒜头适量
生抽适量
鲜鸡蛋1个
韭菜猪肉虾仁水饺的做法
步骤 1
虾处理得虾仁，虾头与虾皮不要扔，洗净待处理。关于处理鲜虾，我的办法是鲜虾买回入冰箱冷冻一小时左右取出再剥，这样虾肉和虾皮分离好剥
步骤 2
热锅下橄榄油，稍多点油，没有橄榄油的也可以用菜油代替，下虾皮虾头，小火慢慢炸，等到闻到喷香的虾味，油变金黄色，去渣取虾油
步骤 3
得虾油
步骤 4
虾仁去虾线，切丁
步骤 5
虾丁与鲜肉放入盆，加入适量盐、鸡精、现磨多彩胡椒、一汤匙虾油、生抽数滴，打入一个鸡蛋，喜欢吃姜和蒜的可以剁碎后加入，介意口感的可以把葱姜蒜榨汁后加入，用料都准备齐后，将馅料朝一个方向搅打上劲，入冰箱冷藏30分钟入味
步骤 6
韭菜洗净控干水分，切丁
步骤 7
将韭菜与肉馅混合充分搅拌
步骤 8
完成的馅料，喷香扑鼻
步骤 9
包饺子步骤就免啦，下锅，开吃~
5.虾仁韭菜饺子的家常做法大全怎么做好吃
250g 虾仁100g 韭菜100g 面粉300g 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 菠菜汁适量 味极鲜适量1.菠菜少许用料理机榨汁。
没有料理机也可以用豆浆机的搅拌功能榨汁，只不过不如料理机榨的浓。面粉加一点盐，倒入菠菜汁，用筷子搅成絮状。
2.把面和成软硬适中的面团。醒三十分钟左右。
3.猪肉剁细，加入虾仁。虾仁是买的鲜虾自己剥的。
4.放进切碎的韭菜。放油搅拌均匀。
然后加盐，鸡精，味极鲜。5.醒好的面揉成长条，切成大小相同的小剂子。
挨个擀圆。6.包成饺子。
7.水开后下饺子煮熟。一般要点三次凉水。
其实韭菜和虾仁我们在生活中经常都会吃到，这种两种食物，都可以给我们的身体健康带来很好的保健效果，因此在生活中我们可以多了解一下这些美味食物的制作方法，这样才可以更好给我们提供营养。
6.虾仁饺子怎么做
啊。饺子的做法，我也比较喜欢虾仁饺子，以前吃虾仁饺子都是的，但是被查出那啥之后，我就自己做了。在饭菜网学到虾仁饺子的做法，现在分享给你，希望你会喜欢哦。韭菜虾仁饺子馅的做法主料：虾仁150克 瘦猪肉150 克 鲜韭菜150 克 辅料：姜末适量 调味品适量1、将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。
2、将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。
把拌好的陷用来的饺子皮包成饺子就可以了。
7.韭菜虾仁馅水饺的做法,韭菜虾仁馅水饺怎么做
主料韭菜1把鸡蛋3个虾仁适量 辅料油适量盐适量花椒粉适量蚝油适量香油适量
步骤
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤11.舀面
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤22.加水，留有一些干面，不要和太软
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤33.和匀，醒30分钟
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤44.准备好其它食材
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤55.锅中烧些热油备用
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤66.把打散的鸡蛋液倒入热锅中
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤77.搅散，盛出备用
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤88.韭菜切碎，虾仁挑去虾线洗净切几刀
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤99.把鸡蛋、虾仁倒入韭菜里，加入盐、花椒粉、蚝油、香油、熟豆油搅拌均匀
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤1010.面醒好后再揉揉，揪成大小均匀的剂子
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤1111.擀成饼
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤1212.包好饺子
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤1313.放入开水锅中煮两个开
韭菜虾仁馅水饺的做法步骤1414.捞出装盘