1. 黄瓜拌猪肝怎么做好吃,黄瓜拌猪肝的家常做法
主料卤猪肝150克黄瓜200克黄彩椒50克洋葱50克辅料2113花椒1茶匙盐3/4茶匙香菜5克生抽1汤匙酱油1茶匙芝麻油1茶匙辣椒油1汤匙白砂糖1/2茶匙味精1/4茶匙陈醋1汤匙大蒜15克 步骤黄瓜拌5261猪肝的做法步骤11.准备好卤猪肝。
黄瓜拌猪肝的做法步骤22.把猪肝切薄片。黄瓜拌猪肝的做法步骤33.黄瓜、黄彩椒、香菜、洋葱洗净。
黄瓜拌猪肝的做法4102步骤44.洋葱和黄彩椒切1653丝，黄瓜切半圆形片。黄瓜拌猪肝的做法步骤55.花椒放入烧热的锅内，焙干。
黄瓜拌猪肝的做法步骤66.放到案板上晾凉后擀碎。黄瓜拌猪肝的做法步骤77.香菜切段，大蒜切末。
黄瓜拌猪肝的做法步骤88.把黄瓜、洋葱、黄彩椒放入大碗中。黄瓜拌猪肝的做法步骤99.再放入切好的猪肝。
黄瓜拌猪肝的做法步骤1010.然后放入蒜内末和香菜段。黄瓜拌猪肝的做法步骤1111.把盐、白糖、陈醋、味精、生抽、酱油、香油、花椒碎放入小碗中。
黄瓜拌猪肝的做法步骤1212.再放入辣椒油调匀。黄瓜拌猪肝的做法步骤1313.把调好的味汁倒入大碗中。
黄瓜拌猪肝的做法步骤1414.拌匀即容可。
2. 黄瓜拌猪肝的做法,黄瓜拌猪肝怎么做好吃,黄瓜
主料卤猪肝150g黄瓜200g黄彩椒50g洋葱50g辅料花椒1茶匙盐3/4茶匙香菜5g生抽1汤匙酱油1茶匙芝麻油1茶匙辣椒油1汤匙白砂糖1/2茶匙味精1/4茶匙陈醋1汤匙大蒜15g步骤1.准备好卤猪肝。
2.把猪肝切薄片。3.黄瓜、黄彩椒、香菜、洋葱洗净。
4.洋葱和黄彩椒切丝，黄瓜切半圆形片。5.花椒放入烧热的锅内，焙干。
6.放到案板上晾凉后擀碎。7.香菜切段，大蒜切末。
8.把黄瓜、洋葱、黄彩椒放入大碗中。9.再放入切好的猪肝。
10.然后放入蒜末和香菜段。11.把盐、白糖、陈醋、味精、生抽、酱油、香油、花椒碎放入小碗中。
12.再放入辣椒油调匀。13.把调好的味汁倒入大碗中。
14.拌匀即可。小贴士1、花椒焙干后很容易擀碎，比买的花椒面味道好。
2、这道菜一定少不了大蒜和陈醋，开胃杀菌。
3. 猪肝拌黄瓜怎么做
主料： 猪肝 200克 黄瓜 150克 辅料： 虾米 15克 调料： 香菜 10克 盐 5克 味精 5克 酱油 8克 醋 5克 大蒜 5克 香油 5克 各适量 猪肝拌黄瓜的做法： 1.将生猪肝洗净，切成小薄片，用沸水焯至断生，捞出用凉开水投凉，沥去水分。
黄瓜洗净，切成小薄片。香菜择洗干净，切成0.5厘米长的小段。
蒜剁成泥。2.把黄瓜片放在盘上，上面放炒好的猪肝片，再把虾米和香菜段放在上面。
3.用精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油对调味汁，浇在盘内菜上，拌匀即可食用。 更多猪肝拌黄瓜信息见薄荷网食物库/shiwu/zhuganbanhuanggua。