1.营养坚果面包怎么做
ExpatCucina丹妮的意大利厨房用料 全麦面粉 2杯 酵母粉 2勺 糖 1勺 盐 1勺 温水 1/2杯 开心果 1/4杯 杏仁 1/4杯 松子 1/4杯 花生 1/4杯 向日葵子 1/4杯 蔓越莓干 1/4杯 蔬菜油 1勺 营养坚果面包的做法 把你喜欢的坚果都准备好将花生切碎开心果切碎松子切碎蔓越莓干切碎将坚果倒入搅拌碗里，与面粉和盐混合再准备另外一个碗，倒入酵母粉，温开水及1勺糖，静置5分钟，使酵母菌发酵。
将酵母水倒入有坚果及面粉的搅拌碗里，用搅拌几慢速搅拌面团，同时倒入少许油和水。待材料混合均匀后，拿出来，搓揉10-15分钟，知道面团变得柔软。
取一块干净的布覆盖在面团上，静置2小时，直到面团的体积变得2倍大。将面团揉成长条形状，放在烘焙纸上，再放入烤面包的模型里，静置30-40分。
同时烤箱准备预热（200度），约40分后，将面包烤40分钟，烤到面包呈现金黄色泽。从烤箱拿出来后，冷却一下，再切片享用。
2.干果面包的做法,干果面包怎么做好吃,干果面包
食材明细
高筋面粉170克
酵母粉3克
盐3克
低筋面粉70克
水140克
干果适量
原味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度
干果面包的做法步骤
1
所需配料称好备用。
2
两种面粉过筛入盆中，倒入酵母粉，搅拌一下，倒入盐，水。
3
先用筷子搅拌几下，再用手和面，（这样避免手上沾过多的面）。
4
随自己喜好，准备各类干果适量切碎粒。（图中使用的是核桃，黑白芝麻，燕麦片，花生，腰果，杏仁）。
5
倒入面团中，一起和面。
6
和均匀后，盖上保鲜膜，温暖处发酵2倍大。
7
发好的面团。
8
平均分成四个大小一致的小面团。
9
擀成长条状。
10
从上面卷下来，边卷边收住两端。
11
边沿处擀平收口。
12
成椭圆形。放到铺好油纸的烤盘里松弛1.5--2倍大。
13
洒上少许低粉，用锋利的刀划口。烤箱提前预热，上下火220度，烤20分钟。
3.坚果面包怎么做
主料高筋粉100g色拉油30ml盐3g糖10g辅料干酢母2小勺水60ml阿胶枣20g核桃30g葡萄干30g步骤1.葡萄干泡泡洗洗切丁；阿胶枣切丁；核桃仁用开水泡二十分钟，用牙签剃除包衣，切丁，待用；2.将面包机内桶提出来，安装好搅拌转刀。
往面包机内桶里加入所有材料。依次顺序是，水→色拉油→高筋粉→左边角上倒上盐→右边角上倒上糖→最后是酵母，放面粉中间；3.开始在面包机屏幕上选择。
先是颜色选择（浅）；重量选择（700），菜单选择4P（甜面包），按启动键面包机就开始工作了。如果怕面包机和的筋度不够，可以在面包机工作了25分钟（屏幕显示时间是2点25时）就按停止（因为这个时候面包机会暂停一下，可选择此时停止），重新启动甜面包程序再开始和面做面包，以后可以全程让面包机控制；4.第二次搅拌到25分钟时（屏幕显示时间是2点25时），面包机会长鸣6响，提醒可在此时加入果蔬等，将葡萄干丁、阿胶丁、核桃丁倒入；5.搅拌到35分钟时（屏幕显示时间是2点15时），面包机停下了。
此时可以拿出来排气，醒发，或留在面包机里自己发酵；6.发酵过程中；屏幕显示时间是1点45时，面包机自行搅动了3次，象是在作平时手工揉面的排气工作；此刻看到中间位置类似有个大泡泡；7.发酵完毕，满满的一大桶，表面割纹；8.屏幕显示时间是0点45时面包机开始烤制。烤好的成品。
4.干果小面包怎么做
用料 高筋面粉 300g 酵母 5g 白砂糖 30g 盐 2g 奶粉 16g 鸡蛋 一个 水 150g 葵花子油（或其他植物油） 15g 葡萄干 10g 蔓越莓干 10g 糖粉 适量 干果小面包的做法 将除植物油、干果以外的其他材料放进面包机（我用的是东菱面包机），选择“松软面包”的模式。
第一次揉面结束后放入植物油进行第二次揉面。如果用黄油的话，黄油使用的份量是植物油的两倍。
把葡萄干、蔓越莓干用温水泡半个小时后隔掉水后备用。面包机提示放入果料的声音响起时立刻放入干果。
面团发酵后以后移出面包机，用擀面杖排气后分成10份等份的面团。烤盘上放上硅油纸，面团摆上烤盘盖上保鲜膜进行二次发酵，大概20分钟。
期间开始预热烤箱。二次发酵20分钟后放入烤箱，180度，上下火烤17分钟。
面包取出，稍凉后撒上糖粉装饰。
5.坚果面包怎么做
主料
高筋粉
100g
色拉油
30ml
盐
3g
糖
10g
辅料
干酢母
2小勺
水
60ml
阿胶枣
20g
核桃
30g
葡萄干
30g
步骤
1.葡萄干泡泡洗洗切丁；阿胶枣切丁；核桃仁用开水泡二十分钟，用牙签剃除包衣，切丁，待用；
2.将面包机内桶提出来，安装好搅拌转刀。往面包机内桶里加入所有材料。依次顺序是，水→色拉油→高筋粉→左边角上倒上盐→右边角上倒上糖→最后是酵母，放面粉中间；
3.开始在面包机屏幕上选择。先是颜色选择（浅）；重量选择（700），菜单选择4P（甜面包），按启动键面包机就开始工作了。如果怕面包机和的筋度不够，可以在面包机工作了25分钟（屏幕显示时间是2点25时）就按停止（因为这个时候面包机会暂停一下，可选择此时停止），重新启动甜面包程序再开始和面做面包，以后可以全程让面包机控制；
4.第二次搅拌到25分钟时（屏幕显示时间是2点25时），面包机会长鸣6响，提醒可在此时加入果蔬等，将葡萄干丁、阿胶丁、核桃丁倒入；
5.搅拌到35分钟时（屏幕显示时间是2点15时），面包机停下了。此时可以拿出来排气，醒发，或留在面包机里自己发酵；
6.发酵过程中；屏幕显示时间是1点45时，面包机自行搅动了3次，象是在作平时手工揉面的排气工作；此刻看到中间位置类似有个大泡泡；
7.发酵完毕，满满的一大桶，表面割纹；
8.屏幕显示时间是0点45时面包机开始烤制。烤好的成品。
6.坚果面包蛋糕怎么做
食材用料：酸奶200克相克食物中筋面粉450克橄榄油40克鸡蛋1枚相克食物糖25克相克食物精盐2克酵母5克菜谱做法：1.按顺序将酸奶、橄榄油、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母先后加入搅拌机中；2.启动搅拌机，用低档速度进行揉面；3.当面搅拌至不沾手，整理成形，放入了无水干净盘中，盖上保鲜膜进行发酵；4.当面团发酵至2至3倍大时，用手指按下去不变形，发酵完成；5.在烤盘的内部均匀、厚实的碰上一层食物油，并在每个空格内，放上几颗碧根果；6.将排好气的面团整理成型，放进烤盘中，并覆盖上一层保鲜膜放温暖处进行二次发酵；7.知道面包坯子发酵至两到三倍大，去除保鲜膜送进180度的烤箱烤；8.烤制20分钟就可以出炉了；9.出炉后，立即将面包倒扣在面包架上；10.面包晾凉后，切开就可以开吃了。
用手机看这道菜做法菜谱小贴士：1、和面食时，酵母一定要最后放，避免直接盐接触影响发酵效果；2、烤箱的功率各有不同，因此温度视烤箱的具体情况略作调整；3、面包第二天吃时，感觉有点硬，用微波炉加热30秒，柔软如初。
7.法兰克坚果面包的做法步骤图,怎么做好吃
主料高筋粉 100g色拉油 30ml盐 3g糖 10g辅料干酢母 2小勺水 60ml阿胶枣 20g核桃 30g葡萄干 30g步骤 1.葡萄干泡泡洗洗切丁；阿胶枣切丁；核桃仁用开水泡二十分钟，用牙签剃除包衣，切丁，待用； 2.将面包机内桶提出来，安装好搅拌转刀。
往面包机内桶里加入所有材料。依次顺序是，水→色拉油→高筋粉→左边角上倒上盐→右边角上倒上糖→最后是酵母，放面粉中间； 3.开始在面包机屏幕上选择。
先是颜色选择（浅）；重量选择（700），菜单选择4P（甜面包），按启动键面包机就开始工作了。如果怕面包机和的筋度不够，可以在面包机工作了25分钟（屏幕显示时间是2点25时）就按停止（因为这个时候面包机会暂停一下，可选择此时停止），重新启动甜面包程序再开始和面做面包，以后可以全程让面包机控制； 4.第二次搅拌到25分钟时（屏幕显示时间是2点25时），面包机会长鸣6响，提醒可在此时加入果蔬等，将葡萄干丁、阿胶丁、核桃丁倒入； 5.搅拌到35分钟时（屏幕显示时间是2点15时），面包机停下了。
此时可以拿出来排气，醒发，或留在面包机里自己发酵； 6.发酵过程中；屏幕显示时间是1点45时，面包机自行搅动了3次，象是在作平时手工揉面的排气工作；此刻看到中间位置类似有个大泡泡； 7.发酵完毕，满满的一大桶，表面割纹； 8.屏幕显示时间是0点45时面包机开始烤制。烤好的成品。
小贴士1、注意酵母不能直接接触糖或盐；2、烤好的面包，放凉（有少许温度）后可入保鲜袋保存。