1.烤箱南瓜饼怎么做
主料老南瓜500g糯米粉400g低筋面粉200g辅料油适量糖适量蜂蜜2汤匙步骤1.南瓜去皮洗净,切小块,隔水蒸熟或放进微波炉叮熟。
2.蒸好的南瓜倒掉蒸馏水,倒进较大的盆子里,趁热加上糯米粉、面粉一起搅拌均匀、至能揉成面团为止。3.用手来回揉成光滑的面团,饧发10分钟左右。
再分成一个个小面团,(南瓜饼的胚子、压扁成南瓜饼)。4.烤箱铺上锡纸、刷上一层食用油、均匀铺上南瓜饼。
5.烤箱200度预热5分钟,放进南瓜饼在中层、上下火烤15分钟,取出南瓜饼、表面刷一层蜂蜜水,继续烤5分钟即可。6.健康少油的南瓜饼全家都可享用。
2.懒人快手南瓜饼(烤箱版)怎么做
懒人快手南瓜饼(烤箱版)的做法
用料
200gA料:南瓜 105gB 料:糯米粉
5g奶粉 10g,第一步发现南瓜不甜的话,增加糖量白砂糖
0.5ml盐 C器具:刮刀或勺子,微波炉,烤箱,一烤盘一烤网,一张锡纸
做法
1、A料南瓜切小块,微波炉高火6分钟,南瓜出的水倒掉,用刮刀或勺子搅拌戳成南瓜泥。
2、B料全部搅匀后拌入A料中(戴一次性手套)拌匀,捏成一整个大南瓜面团,醒20分钟。
3、烤箱250度预热15分钟。
4、模具蘸一下油,放入50g面团压紧,底部再蘸油,脱模到铺好锡纸的烤网上,锡纸边稍内折,让蒸汽流通上来。全方能做5个厚实的南瓜饼。感谢反馈,烤前南瓜饼上再喷些水,或者水油混合物,防止表皮干燥口感不好。
5、烤箱预热好后,烤盘放热水放入烤箱下层,烤网放中层,250度烤16分钟。
3.怎么烤南瓜饼
用料 南瓜 250克糯米粉 100克黑芝麻 适量白砂糖 适量食用油 少许烤箱做南瓜饼(南瓜饼的做法)的做法 南瓜去皮、切开去籽,切成小块,拿去蒸,蒸至南瓜软即可南瓜蒸熟后,准备好其他的材料趁热用勺子的背面把南瓜压成泥状加入适量的糖(糖的分量根据自己的喜好来调节)加入糯米粉,一边加一边揉成面团用手揉成圆形,压扁,再粘上一层糯米粉,防止粘烤盘铺上油纸,把南瓜饼排列放去在南瓜饼的外表刷上一层薄薄的油,撒上黑芝麻放入提前预热好的烤箱中(160度预热10分钟),中层、上下火、160度烘烤30分钟即可(烘烤时间和温度仅作参考)这是烘烤了20分钟的南瓜饼,发起来了,看着像是外面卖的雪山包出炉小贴士1、根据南瓜的甜度和自己的喜好来调节糖的分量2、在放入烤盘之前,两面都要粘上一层糯米粉,防止粘3、建议在烤之前,南瓜饼的上下两面都刷一层油,这样出炉后底部就不会粘在油纸上,当然家里有防粘烤盘的话,这些步骤就省了。
4.怎么做好吃,烤箱版南瓜饼的家常做法
烤箱版南瓜饼的家常做法
材料
春笋,火腿,高汤汁
做法
1、用水清洗干净后切成薄片,火腿切片;
2、锅里烧水,加少量盐,水开后把切好的笋倒入锅里煮十分钟左右;捞出笋放入砂锅,加水,放入火腿,中火烧开后转为小火炖半个小时后,可以倒入一些高汤汁调味,然后继续炖半个小时就可以出锅了。
3、笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
5.饼的做法,烤南瓜饼怎么做好吃,烤南瓜饼的家常做法
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。
如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。
如此反复,将所有面皮和馅料用完;4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。
6.南瓜饼家常做法,正宗烤奶油南瓜饼怎么做
食材 主料老南瓜500g糯米粉400g低筋面粉200g 辅料油适量糖适量蜂蜜2汤匙 步骤 1.南瓜去皮洗净,切小块,隔水蒸熟或放进微波炉叮熟。
2.蒸好的南瓜倒掉蒸馏水,倒进较大的盆子里,趁热加上糯米粉、面粉一起搅拌均匀、至能揉成面团为止。 3.用手来回揉成光滑的面团,饧发10分钟左右。
再分成一个个小面团,(南瓜饼的胚子、压扁成南瓜饼)。 4.烤箱铺上锡纸、刷上一层食用油、均匀铺上南瓜饼。
5.烤箱200度预热5分钟,放进南瓜饼在中层、上下火烤15分钟,取出南瓜饼、表面刷一层蜂蜜水,继续烤5分钟即可。 6.健康少油的南瓜饼全家都可享用。
7.用烤箱怎么制作南瓜饼
主料南瓜(蒸好后南瓜泥)半个750克 糯米粉450克熟玉米粒一碗 糖100克烤箱版南瓜饼的做法步骤烤箱版南瓜饼的做法图解11. (过程图从左至右,从上至下)南瓜去皮;2. 切大条入蒸锅大火蒸半小时;3. 取出蒸好的南瓜用勺子压成泥;4. 甜玉米粒煮半成熟;5. 将糯米粉加入南瓜泥,加糖拌匀成南瓜面糊;6. 烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,刷一层薄油,撒一层玉米粒;7. 将南瓜面糊铺到烤盘里抹平再刷一层薄油;8. 最后在上面再撒一层玉米粒,送进烤箱200度烤50分钟小贴士因为没有方子,我也很猛滴将近3斤的材料一股脑倒入烤盘了,一边烤就一边冒汗,太厚了太厚了……分明就是南瓜被子哇~烤好后我又切块放上层烤了5分钟,等那层金黄色的壳壳烤出来,香啊香啊~~~很Q糯滴~。