1.乌冬面汤的家常做法大全怎么做好吃视频
1.胡萝卜切丝，香菇泡发切丝，青椒切丝备用。
2.番茄切小丁，将番茄酱、耗油、水、鸡精、糖混合均匀待用
3.水烧开，下入乌冬面，用筷子搅拌煮散即可捞出待用，煮大概2分钟左右
4.锅烧热，放入适量的油，倒入番茄丁超微炒出汁水，开小火，再放入之前调好的调料翻炒一阵。
5.加入胡萝卜丝、香菇丝和青椒丝翻炒至软，再加入煮熟的乌冬面翻炒，让酱汁均匀的裹在乌冬面上即可出锅。
6.另起锅，倒入油，打一个蛋，煎至半熟即可。放入面中。
7.用叉子或筷子把蛋黄划破，让蛋黄和面拌匀就可以开吃了！！
2.日式乌冬面汤的家常做法大全怎么做好吃视
日式乌冬面汤的做法
材料：
乌冬面200克、削过皮的胡萝卜1~2个、甜洋葱4个、条状蘑菇一包或伞状蘑菇6~8枚、虾仁
调料：
大石味林（即日本的鸡精，超市有售；买不到可用鸡精代替）1~2 茶匙、香葱若干
做法：
1、烹制大石高汤，文火焖煮使味道醇正。
2、将乌冬面煮熟，把面汤盛入碗中。胡萝卜切成细条，甜洋葱切成块，条状蘑菇切成三分之一长，伞状蘑菇撕扯成条，再加入高汤熬煮。
3、把面条放入高汤中，稍加热即可。
4、把胡萝卜、洋葱、虾仁和蘑菇煮好后，浇入热面汤，再撒上香葱碎。
3.乌冬面汤的做法大全
主料
乌冬面220g
辅料
瘦肉 四季豆
西红柿
乌冬面汤的做法步骤
1. 将瘦肉切成小丁块，用盐、味极鲜、料酒腌制。四季豆切薄片，西红柿切块。
2. 锅烧热后 倒入油，待油热后倒入肉丁翻炒，熟后盛出。接着依次翻炒四季豆片、西红柿。待西红柿炒熟后倒入适量的冷水，并将之前炒熟的四季豆、肉丁放入，一起煮汤。
3. 汤熬至3-5分钟后，加入乌冬面，加盐调味，再用中火煮3-5分钟。出锅就可享用啦。
4.乌冬面怎么做比较好吃汤底怎么做 乌冬汤面做法大全带
步骤
1.准备好所有的食材。
2.黄瓜切片加少许盐腌制片刻。
3.·把腌黄瓜的水倒掉加入少许糖和醋拌均匀备用。
4.辣白菜切段备用。
5.猪肉切小丁。
6.炒锅烧热把猪肉炒制颜色发白（不用加油）。
7.加入一杯清水。
8.煮开撇去浮沫。
9.加入酱油，料酒。
10.加入白糖。
11.再加入蒜末。
12.用中小火烧煮。
13.取一个小碗放入葱花，蒜末，熟芝麻，胡椒粉，糖，鸡精，盐。
14.再加入六月香辣椒酱，酱油，醋，香油。
15.这是肉末煮制水分已干关火。
16.把肉末倒入酱碗中，把酱料和肉末充分的拌均匀成为肉酱备用。
17.乌冬面煮熟过凉。
18.放入碗中摆上黄瓜片和辣白菜再加入肉酱料，吃的时候拌均匀即好
5.日式乌冬面汤的家常做法大全怎么做好吃
用料 柴鱼高汤： 昆布（即来干海带） 10cm 柴鱼（木鱼花） 30g 水 1000cc 乌冬面源： 乌冬面 柴鱼高汤 酱油 小葱、姜 适量 紫菜2113日式乌冬面的做法 先做柴鱼高汤，将昆布擦去表面尘土，但要保留表面白霜，因为那是海带鲜味5261的来源先将昆布在水中浸泡30分钟，用中火慢慢煮至沸腾之前将昆布取4102出，转小火，加入柴鱼片，煮约30秒，捞取浮沫，静置到柴鱼都沉到锅底过滤，搞定！乌冬面很简单，用柴鱼高汤煮5分钟就好。
先放盐和姜1653，出锅前放酱油和小葱花承出，撒上少许紫菜，开动。
6.乌冬面汤怎样做的做法
用料
乌冬面 一包
乌冬面露（或高品质生抽） 适量
秋葵 1根
西红柿 两片
绿叶菜 适量
蛋黄 1个
香油 适量（必不可缺）
盐 适量
纯净水
丸子或香肠 根据个人口味添加
一碗乌冬面的做法
所有的材料先有条理的准备好一碗乌冬面的做法 步骤1
两个灶头一边煮面，另一边水里加一勺盐几滴油，秋葵和蛋黄焯水，时间就是这样子节省出来的一碗乌冬面的做法 步骤2
秋葵烫一下就好，取一个蛋黄用细的漏勺放在锅里煮至自己喜欢的程度，当然不喜欢不加或者煎一下，做好了就准备汤一碗乌冬面的做法 步骤3
倒入乌冬面露或高品质生抽、香油一碗乌冬面的做法 步骤4
倒入饮用纯净水，乌冬面露和水1:4的比例基本不用放盐。调好可以根据自己口味加入适量盐。一碗乌冬面的做法 步骤5
秋葵切好，虾丸切片、煮好的面直接捞入汤中（面的品牌不同请根据面的说明把握煮的时间）一碗乌冬面的做法 步骤6
把所有材料放到上面就可以品尝美味了