椰奶南瓜糖水的做法大全

1.南瓜椰汁千层糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料 马蹄粉 250克 糖 200克 清水 约5碗 椰桨 400mL 南瓜 适量

南瓜椰汁千层糕的做法

先把南瓜蒸熟放凉备用

细沙糖用开水化开放凉备用

马蹄粉分开两个盒,平均量一致

其中一半数加入少量椰桨用刮刀拌匀,注意:开始一点点的加

手抓至无顺滑无颗粒状就可以加入剩下的椰桨;糖水;清水拌匀

南瓜过下筛网,再加入另一半马蹄粉中,过筛网会细腻哦,(不过筛网也可以,只是没那么好看而已,这步骤可以省略,)

开始加入少量南瓜,用手抓到顺滑无粒粒状,再加入剩下的南瓜,糖水,清水,同上椰汁部分相同,

调好的粉桨准备蒸了,锅下水烧开,把盘子放上,第一层放椰桨的,因为椰桨含有椰油,不怕粘底,而且表面最后一层用黄色也比较美观

蒸熟一层白色,就加一层黄色,第一二层容易熟,后面的约2分钟一层,重复着一层层蒸……

2.椰汁芋圆怎么做好吃,椰汁芋圆的家常做法

用料

芋圆.(在网上买的) 适量

椰汁 适量

糖 适量

椰汁芋圆的做法

烧水椰汁芋圆的做法 步骤1

水开后,倒入芋圆,搅拌,否则会粘到锅底。椰汁芋圆的做法 步骤2

等芋圆飘起来,在煮2,3分钟椰汁芋圆的做法 步骤3

煮好后用冰水冲洗,放入糖水中。椰汁芋圆的做法 步骤4

椰汁椰汁芋圆的做法 步骤5

炼乳椰汁芋圆的做法 步骤6

在糖水中泡5分钟左右后,盛入碗中。椰汁芋圆的做法 步骤7

最后把椰汁到进去,上面加一点点炼乳!炼乳可有可无

3.糖水的做法大全

海带绿豆糖水

材料

绿豆 100克 海带 30克 陈皮1块 冰糖50克 水1000毫升

做法

1)将绿豆洗净后用清水浸泡2个小时,待绿豆涨发后,用手捻去绿豆的外皮,留里面的豆芯儿待用。

2)陈皮也用清水浸泡软,用刀刮去内层白瓤,切成丝。 海带浸泡10分钟后洗净,改刀切成5cm长的细丝。

3)锅内倒入清水,煮开后,把绿豆芯,陈皮和海带倒入锅里,盖上盖子,用小火煮1个小时左右。

4)最后加入冰糖,再煮20分钟即可。自然冷却后放入冰箱冷藏2小时后食用,口感更佳。

龟苓膏

材料

沸水500ml,热水700ml,冷水100ml,龟苓膏粉3汤匙(45g),蜂蜜4汤匙(60ml)

做法

1、在龟苓膏粉中徐徐调入冷水,并不停搅拌,直至调和均匀。

2、将热水倒入汤锅中,大火烧沸后离火,再把调和好的龟苓膏缓缓倒入,并用汤勺混合均匀。

3、将龟苓膏倒入大碗中,放入冰箱冷藏60分钟,使其凝固。

4、在蜂蜜中冲入沸水,调和均匀后放入冰箱中镇凉。

5、龟苓膏凝固后从大碗中扣出,再切成4cm见方的小块放入碗中,随后倒入适量的蜂蜜水即可。

百合莲子糖水

材料

新鲜百合一朵,开边红莲子50克,剩饭1/4碗,冰片糖1块

做法

1.新鲜百合摘开,一瓣一瓣清洗干净待用

2.开边红莲子清洗干净后放进电饭锅里,加入1/4碗剩饭,放进5~6碗清水,按下煮饭键,水开后,转到煮粥档,煮1个小时

3.放进新鲜百合,再煮20分钟,放冰片糖,煮至糖融化就可以啦

木瓜银耳糖水

材料

木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。

做法

1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;

2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

椰奶炖木瓜糖水

材料

木瓜一个,椰汁100ML,牛奶100ML,冰糖适量

做法

1.木瓜去籽,切块放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。

2.将1入蒸锅,大火蒸30分钟以上,至果肉软烂,取出。

3.糖水放凉后,入冰箱冷藏20分钟左右,风味更佳。

清润南瓜糖水

材料

南瓜500克,红枣20颗,去根后干银耳25克,冰糖180克,净水2100ML 

做法

1 南瓜切成长3CM宽2CM的块状.

2 银耳,红枣可提前半天泡开,银耳撕小片,红枣洗净去杂质.

3 将原料一起先在1000W电磁炉上加盖煮开5-6分钟,接着放入南瓜在煮9分钟,关火.

4 将冷藏的成品盛南瓜6块,银耳1-2片,红枣2颗,糖水注入?碗8分满即可出品

学糖水技术有个 心润心糖水培训班还可以

4.椰汁马蹄糕的家常做法大全怎么做好

马蹄粉1盒 高达椰浆1罐

纯牛奶250ml 红糖2砖

椰汁马蹄糕的做法步骤

1. 1.把椰浆1罐&牛奶1支倒在一起煮滚后摊冻

2. 2.另外一个煲放3碗半水加2砖红糖煮融成糖水后摊冻,(摊冻原因是怕马踢粉放在热水里它会变熟,最快就是放在冻水摊冻)

3. 3.用1碗多水把1盒马蹄粉搅拌成糊状

4. 4.等椰汁奶&糖水摊冻后,把3分1马蹄粉放起椰汁奶搅拌,3分2放起糖水搅拌

5. 5.要准备一个大&高的碟子,抹一层油,待蒸炉水滚后,放上去,放糖水先,铺满一层盖锅盖蒸5分钟,5分钟后再放另一种,铺好一层再蒸5分钟,以此类推,倒完了再盖锅蒸15分钟,OK,摊到冻晒后冷藏才好吃才弹牙。

5.黄糖冻糕的做法是什么

黄糖冻糕的做法

黄糖冻糕

主料

蜜红豆 (80g)

调料

粘米粉 (240g) 黄糖 (160g) 清水 (750g)

厨具

1取250g的清水与粘米粉混合。

2搅拌均匀成粉浆。

3余下500g清水与黄糖煮沸至黄糖溶化。

4把热糖水撞入粉浆中。

5再次将粉浆搅拌均匀。

6碗中撒些红豆。

7加入粉浆,蒸锅蒸约10分钟。

8再在面上撒上些蜜红豆,再蒸20分钟左右至熟透。

南瓜冻糕

材料

日本南瓜,牛奶,三花淡奶,鱼胶粉,糖,椰奶

做法

1、把日本南瓜去皮,切成小块蒸熟。

2、把南瓜、糖、牛奶、椰奶和淡奶放进搅拌器里,用慢速搅拌均匀。

3、用水把鱼胶粉加热至融化。

4、把融化的鱼胶粉加入南瓜奶浆中再搅拌均匀。

5、倒入放盘里,放进雪柜冷却一个小时之后就可以取出切块了

6.广式糖水怎么做

马蹄糖水的做法 天气日渐变得燥热,喝点马蹄雪梨糖水有助于清润解燥。

马蹄富含蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁质、胡萝卜素等元素;雪梨则有清热润肺、生津解渴的作用。两者的味道清甜,口感爽脆。

而且,这款糖水做起来非常方便,可是营养又美味呢! 烹制材料 材料:马蹄(数颗)、胡萝卜(一小段)、梨(1个) 调料:冰糖(少量) 烹制方法 1 梨、马蹄以及胡萝卜全部洗净,削皮,切成滚粒状。 2 放入小奶锅中,加适量水,水烧开后将所有材料放入。

3 盖上锅盖,大火烧开,撇去浮沫。 4 加少量冰糖,继续煮10多分钟,即可熄火。

小贴士 马蹄宜煮熟吃,生吃马蹄即使是削皮,也会有寄生虫附着表面而吃进体内的可能。马蹄性寒,少吃有益,多吃就不太适宜。

7.东瓜盅糖水做法大全家常

麦子冬瓜糖水做法:

(1)选择台东生产的冬来制作冬瓜糖,比较适合。

(2)将冬瓜洗净去皮后,切成条状。

(3)将关仔岭生产的石灰和等量的水拌匀,再把冬瓜条放入浸泡12小时。

(4)将冬瓜条捞起,放在清水中浸泡1小时,然后再换水浸泡,需5~6次,才能将石灰质去除。

(5)将冬瓜条和水一起煮沸,捞起后泡冷水约10小时,使其发酵后,再洗净沥干水份,然后再晾干,必需完全去除水份。

(6)将冬瓜条放入干净无油的锅子里,加入特级砂糖,用小文火慢慢熬煮,并一起拌匀,糖分次加,等到冬瓜条和糖完全融合即可,需注意不可烧焦。

(7)将冬瓜条捞起冷却,撒上糖粉即可,整个制作过程约需3~4天。

去皮切大块,用筷子在上面多戳几个洞,放进石灰水里泡几天,再放在清水里泡除去石灰味,入锅,加入大量白糖,熬煮一段时间,关火,第二天再加糖再煮,煮成透明的就行了。

消暑冬瓜糖水

菜谱简介

进入8月盛夏,越来越热的天气让人烦躁不已,最需要能够清热、消暑的甜美饮品来浇灌,这道汤是炎热夏天的清凉民间饮品。

材料

冬瓜500g,薏仁,扁豆各50g,冰糖20g

做法

冬瓜洗净去皮,切成1.5cm见方的小丁备用。薏仁和扁豆分别洗净。

砂锅中放入2.5升冷水,大火烧开后放入扁豆和薏仁,再次煮开后改用小火加盖煲煮30分钟。

在锅中加入冬瓜丁,加盖再煲煮20分钟,调入冰糖,搅拌均匀。

熄火后可以马上饮用,也可以晾至室温后放入冰箱冷藏,口感更佳。

小诀窍

1、营养提示:在煲汤时使用天然矿泉水可以补充矿物质与微量元素。同时天然矿泉水中的微量元素还可以与汤中的食材起到很好的营养互补作用。

2、薏仁又名薏米、薏苡仁,是非常常见的中药材,也是厨房中常见的食材。薏仁外形呈卵圆形,大约0.5cm长,一面光滑,一面纵向有一条沟槽。薏仁含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2和膳食纤维,具有很高的营养价值。从中医养生角度讲,薏仁具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,此外薏仁可以润泽美白肌肤,是时下流行的美容食材。

3、扁豆又名峨嵋豆、羊眼豆,为我们常食用的蔬菜扁豆的白色成熟种子。扁豆中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,也是非常有营养的食材。扁豆具有消暑化湿、健脾和中的功效,能够治疗中暑、夏日消化不良、消渴等症。

【百合番薯糖水】秋冬滋润糖水

材料

红薯1个、新鲜百合1头、冰糖50g、枸杞5g、清水1000ml

做法

1.红薯洗净去皮,切成滚刀块;

2.百合剥开成一瓣一瓣的,用水冲洗干净;

3.红薯放入锅中,加入清水,用大火煮开,转小火煮5分钟;

4.放入百合、枸杞和冰糖,继续煮5分钟即可。

小诀窍

1.买不到新鲜的百合,可以用干百合的代替,但需要提前泡水。

2.想味道更香一点,可以把冰糖换成黄糖或黑糖。

3.还可以根据喜好加店红枣、桂圆进去会更滋补哦。

8.五彩手打芋圆的家常做法大全怎么做好吃视

- 准备食材 -

芋头

红薯

南瓜

紫薯

抹茶粉

椰奶

2个

1个

1段

1个

3g

2盒

适量

- 步骤 -

1.芋头,红薯,南瓜,紫薯削皮切片

2.上笼蒸15-20分钟

3.将150g红薯捣成泥,其它照例重复,但一定要分开操作

4.加入60g木薯粉,没有的话也可以用地瓜粉代替,但弹度稍逊

5.将红薯和南瓜团分别搓成条,注意不要用力太猛,因为粘合性不是太好

6.用锋利的刀切小块,如果不马上煮,可以用保鲜膜盖住保湿

7.白芋圆加入一些抹茶粉就是绿色的了哦。看紫绿黄白,纯天然的漂亮

8.水煮开后加入芋圆煮到浮起后再加入一小碗水二次沸腾即可盛出,紫薯建议分开煮,会染色哦

9.芋圆过下清水加入糖

10.最后倒入椰奶

11.也可以再加朵仙草花

12.很漂亮吧?

- 小贴士 -

冬天可以热吃,夏天可以冰镇,一次吃不完的可以放冰箱冷藏或冷冻哦。

- 发布于2016-0

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