1.一岁宝宝吃鸡肉怎么做
给宝宝做鸡肉的辅食常见的有番茄咖喱鸡肉丸子 主料:鸡脯肉适量、咖喱适量、番茄100克、小油菜100克 调料:鸡蛋青1个、料酒5克、盐适量、鸡精3克、胡椒粉4克、葱半根、橄榄油50克、木薯淀粉20克。
做法步骤:1、首先准备好所有的食材;适量鸡脯肉、适量番茄、适量油菜、适量鸡蛋和适量葱2、然后适量鸡脯肉洗净后用刀剁成碎末3、再然后把剁好的适量鸡脯肉放到碗里、加适量胡椒粉、适量料酒、适量木薯淀粉、适量盐、适量鸡精和适量鸡蛋清4、之后把加了调料的适量鸡脯肉馅、顺时针方向搅拌上劲后5、再之后砂锅里加入适量清水、用小火、把搅拌好的馅料、用手的虎口处轻轻挤出圆圆的丸子6、随后放入锅中大火烧开后转中火继续煮3分钟左右7、在随后捞出煮熟的鸡肉丸子沥干水分备用8、紧接着适量番茄洗净后切块、适量葱切丝、适量小油菜洗净备用9、再紧接着在能干烧的砂锅里加入适量橄榄油烧热、加入适量葱花爆出香味10、接下来加入切块的适量番茄翻炒片刻后11、再接下来加入适量甜咖喱块12、等至小火慢慢融化咖喱块后13、再加入少许盐和适量鸡精调味14、等到大火煮沸后15、便加入适量清水煮沸16、之后大火继续煮沸17、就可以加入煮熟的鸡肉丸子18、最后小火继续慢慢炖煮后,加入小油菜后继续小火煮1分钟左右即可关火。
2.鸡肉怎么做小孩爱吃
儿童吃鸡怎么做好吃:湘味板栗烧鸡
材料:鸡500g、油适量、盐适量、板栗适量、细香葱适量、生抽适量、料酒适量、八角适量、干红椒适量、冰糖适量、生姜适量、蒜籽适量。
做法:
1、板栗剥去皮。
2、鸡剁成小块,冲洗干净。
3、准备香葱、八角、蒜籽。
4、干红椒、姜片。
5、热油锅,放入葱,至葱变色,即捞出弃之,余下炼好的葱香椒油。
6、放入干红椒、蒜、八角。
7、下入鸡块,迅速煸炒至变色。
8、放入生抽。
9、加料酒。
10、翻炒均匀。
11、加热水,没过鸡块。
12、放入板栗,加少许冰糖与食盐。
13、大火烧开后加盖,中小火焖30分钟。
14、开盖,大火收汁。
15、盛出即可。
3.鸡肉怎么做给孩子吃
准备材料:
鸡小胸2-3条、蘑菇2-3朵、鸡蛋1个、面粉、盐
做法:
1、蘑菇切碎。可以是香菇也可以花菇。尽量碎一点。
2、鸡小胸去掉白筋剁成泥
3、锅内放少许油,将蘑菇碎炒熟
4、蘑菇在炒的过程中可以加一点点宝宝盐,炒好以后稍放凉。
5、剁好的鸡肉泥里加鸡蛋搅匀
6、加入炒熟的蘑菇碎搅匀
7、加面粉适量
8、再加核桃油两小勺搅拌匀
9、搅拌均匀的混合物倒入锅中,用铲子抹平。
10、盖上锅盖小火焖几分钟
11、翻面以后还是盖锅盖小火焖几分钟
12、可以在锅里用铲子直接切成块
4.怎么做鸡肉给宝宝吃法
食材用料
大米一把相克食物
鸡胸肉80克
小葱少许相克食物
盐适量
胡椒粉适量
鸡肉粥的做法
鸡肉粥的做法图解11.大米用水泡上半个小时。
鸡肉粥的做法图解22.鸡胸肉切成小粒。
鸡肉粥的做法图解33.小葱切成沫。
鸡肉粥的做法图解44.砂锅里倒入开水,把泡好的大米倒进去,开火煮沸。
鸡肉粥的做法图解55.煮开后改中小火,慢慢熬煮,不用盖锅盖,会溢锅的。
鸡肉粥的做法图解66.煮到米开花了,加入鸡胸肉,继续煮。
鸡肉粥的做法图解77.汤变得粘稠了就加入适量的盐。
鸡肉粥的做法图解88.再加入适量的胡椒粉,搅拌均匀继续熬煮。
鸡肉粥的做法图解99.半个小时后粥已经煮的很粘稠了,可以关火了。
鸡肉粥的做法图解1010.盛入碗中,撒入葱花即可。
鸡肉粥的做法图解1111.一碗香喷喷的鸡肉粥就做好了