白云豆做法

1. 水煮白云豆怎么做好吃

主料 未知

芸豆(白)200克

辅料

枸杞10克、橄榄油适量、精盐3克

清炖白芸豆步骤1

清炖白芸豆的做法大全

芸豆提前泡发12小时以上

步骤2

白芸豆放入压力锅添加适量的油

步骤3

清炖白芸豆的家常做法

依次放入盐,盖上盖子压30分钟

步骤4

清炖白芸豆的简单做法

芸豆煮熟后放入枸杞再煮5分钟就可以起锅装盘啦 烹饪技巧

白芸豆不宜生食,因为白芸豆生吃会产生毒素,会导致腹泻,呕吐等现象

2. 白芸豆怎么做好吃

排骨,白芸豆,盐,姜,料酒做法1排骨斩段,冲洗干净。

姜切片,白芸豆洗干净2锅里放水,烧开,放几片姜片。把排骨放进沸水里,加料酒,烧开,捞起来,用冷水冲洗干净。

3把洗干净的排骨和白芸豆放进电炖紫砂锅里,加足量冷水,放几片姜片,开“强档”炖四个小时,喝前用盐调味即可。1排骨斩段,冲洗干净。

姜切片,白芸豆洗干净2锅里放水,烧开,放几片姜片。把排骨放进沸水里,加料酒,烧开,捞起来,用冷水冲洗干净。

3把洗干净的排骨和白芸豆放进电炖紫砂锅里,加足量冷水,放几片姜片,开“强档”炖四个小时,喝前用盐调味即可。

3. 猪蹄炖白云豆的家常做法怎么做好吃

白芸豆猪蹄汤的做法

1.

食材:猪蹄(已清洗焯水)、白芸豆(已泡发)、香葱

2.

将已泡发好的白芸豆淘洗一下。

3.

将已焯水的猪蹄和淘洗好的白芸豆下入高压锅中。

4.

随后,加适量的料酒。

5.

加入一些清水。

6.

接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

7.

焖至没气后开盖。

8.

然后,加适量的盐。

9.

加适量的味精。

10.

调味翻匀。

11.

最后,搁入香葱,即可。

4. 如何作酥白云豆

水油皮:低粉200克 猪油60克 白砂糖40克 水100克

油 酥:低粉120克 猪油60克

内 陷:白芸豆馅300克

装 饰:蛋黄液适量,芝麻少许

做法:

1 、将水油皮料混合好,揉成光滑的面团,静置30分钟。

2、油酥料混合好,揉成油酥面团。

3、把水油皮面团揉成条状,分割成18等分,油酥也分割成18等分。

4、取一份水油皮包入油酥,收口朝下,擀成牛舌状,再卷成筒状,按扁擀圆,包入白芸馅。

5、将面团压扁,用刀划出两条口子,表面刷蛋黄液,洒芝麻。

6、烤箱预热180度,开上下火,中上层,20分钟。

5. 如何作酥白云豆

水油皮:低粉200克 猪油60克 白砂糖40克 水100克

油 酥:低粉120克 猪油60克

内 陷:白芸豆馅300克

装 饰:蛋黄液适量,芝麻少许

做法:

1 、将水油皮料混合好,揉成光滑的面团,静置30分钟。

2、油酥料混合好,揉成油酥面团。

3、把水油皮面团揉成条状,分割成18等分,油酥也分割成18等分。

4、取一份水油皮包入油酥,收口朝下,擀成牛舌状,再卷成筒状,按扁擀圆,包入白芸馅。

5、将面团压扁,用刀划出两条口子,表面刷蛋黄液,洒芝麻。

6、烤箱预热180度,开上下火,中上层,20分钟。