土豆芹菜的做法大全家常

1. 土豆丝炒芹菜怎么做

芹菜炒土豆丝的制作材料：

主料：土豆（黄皮）400克，芹菜150克

辅料：柿子椒25克

调料：

色拉油50克，大葱10克，盐5克，酱油5克，花椒5克，香油5克，味精2克，醋2克

芹菜炒土豆丝的特色：

柔软脆嫩，清香味美。

芹菜炒土豆丝的做法：

1.把土豆削去皮，切成火柴杆粗细的丝；芹菜摘去叶、根，切成4厘米长的

段；红椒切丝；葱切段。

2.将土豆丝入沸水锅内焯水，捞出过凉沥干水分。

3.将酱油、精盐、味精、醋放入碗内，兑成汁。

4.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后下花椒炸香，捞出不要，再放入三丝，迅速炒拌均匀，倒入兑好的汁，撒葱段，翻炒入味，出锅装盘即可。

2. 土豆炒芹菜的家常做法大全怎么做好

土豆炒芹菜的家常做法

主料

芹菜

200g

土豆

200g

辅料

油

适量

盐

适量

花椒

适量

大葱

适量

酱油

适量

步骤

1.芹菜去叶，土豆去皮

2.芹菜、土豆切成丝，葱切成小段

3.油热后放入花椒炸出香味，再拿出花椒

4.放入葱花、酱油爆锅

5.放入土豆芹菜翻炒

6.加入少量的水、盐继续翻炒

7.关火，装盘

3. 芹菜炒土豆条怎么做好吃,芹菜炒土豆条的家

食材用料土豆两个相克食物芹菜两根相克食物干辣椒三个相克食物油五汤匙盐一汤匙鸡精半汤匙芹菜炒土豆丝的做法芹菜炒土豆丝的做法图解11.准备好食材：土豆，芹菜，干辣椒。

芹菜炒土豆丝的做法图解22.把干辣椒切成菱形，芹菜切成菱形，放盘子里备用。芹菜炒土豆丝的做法图解33.把土豆切成丝，用清水清洗几遍，放到盛有凉水的盆里备用。

芹菜炒土豆丝的做法图解44.给锅里加点油，开中小火，油热后把辣椒煸炒出香味，放土豆丝炒一分钟。芹菜炒土豆丝的做法图解55.把芹菜倒进锅里，和土豆一起煸炒五分钟，加入盐和鸡精，即可装盘食用。

芹菜炒土豆丝的做法图解66.芹菜炒土豆丝成品图。