1. 番茄鸡蛋滑肉汤的做法步骤图,怎么做好吃
番茄鸡蛋滑肉汤
每当家中有人要出远门或者刚坐车回家,妈妈都会给做一碗番茄鸡蛋滑肉。简单快捷,有肉、有蛋、有番茄、更有爱。
肉的嫩滑与番茄的酸爽,外加鸡蛋的鲜香,配上自家做的馒头——满满家的味道!!

用料
西红柿两个瘦肉一小块鸡蛋两个料酒一勺盐两勺小葱两三根十三香一勺调味料两勺生抽两勺老抽一勺红薯淀粉一把食用油一勺香油一勺步骤 1
点击查看大图
准备食材(此处为三人量)
步骤 2
点击查看大图
1:瘦肉切薄片,加入用相应的调味料拌匀后,拌上红薯淀粉(次步骤不可省,其他淀粉也可以,不过不宜用面粉代替),备用 2:小葱切段备用 3:番茄切丁,炒至出汁加入适当调味品,倒入两碗热水 4:水沸后下肉(最好一片一片放入,可防止沾成一坨,用手会比较方便;也可用汤勺划散) 5:再次沸腾两三分钟后淋入鸡蛋,水开一分钟后关火 6:撒上葱段,浇上一勺香油即可。
步骤 3
点击查看大图
出锅啦
步骤 4
点击查看大图
成品
2. 番茄鸡蛋汆肉汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
番茄 3个
猪肉 400g
鸡蛋 2个
青葱 3根
番茄鸡蛋汆肉汤的做法
猪肉切末 放上蛋清淀粉搅拌番茄鸡蛋汆肉汤的做法 步骤1
番茄切块 鸡蛋打散 肉末腌制一会番茄鸡蛋汆肉汤的做法 步骤2
锅内放油 翻炒鸡蛋 亲们切记在炒的过程中放入盐可以让番茄汁流出来 这样煮出来的汤会很香番茄鸡蛋汆肉汤的做法 步骤3
加水待烧开 烧开后将肉末捏成丸子放入汤里 待煮熟番茄鸡蛋汆肉汤的做法 步骤4
汤烧开把鸡蛋倒入汤里面 加入盐 鸡精番茄鸡蛋汆肉汤的做法 步骤5
最后加葱装盘就可以啦 大功告成
3. 鸡蛋面汤怎么做好吃,西红柿鸡蛋面汤的家常做法
西红柿鸡蛋面汤 主料 番茄酱3个 挂面250g 调料 食盐适量 鸡精适量 调和油适量 香菜适量 芝麻油适量 胡椒适量 西红柿鸡蛋面汤的做法 1.主要食材 2.将西红柿去皮切块,其他食材改刀备用。
3.炒勺里放入油。 4.油热了放入葱姜爆香。
5.加入西红柿煸炒。 6.西红柿炒熟。
7.另取一个锅,放入水。 8.水开了下入挂面。
9.再等水开了,打入鸡蛋,为了不让鸡蛋粘锅用勺子轻轻搅拌。 10.将已经炒至好的西红柿放到锅里,调味放入盐。
等鸡蛋熟了,面汤就好了,出锅前放入胡椒、味精、淋上香油关火,再放入香菜。 11.一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面汤就好了。
4. 西红柿鸡蛋肉怎么做面
西红柿午餐肉炒鸡蛋
口味:番茄味 难度:初级 烹饪时间:25分钟
在西红柿炒鸡蛋的基础上,又加了午餐肉,这样一来,果蔬、鸡蛋、肉全都有了,营养更丰富啊。

用料
西红柿2个鸡蛋2个午餐肉梅林牌青葱2根番茄酱白糖橄榄油料酒盐清水步骤 1
把西红柿在燃气炉上稍微烤一烤,皮一会儿就裂开了,这样就能很方便的去皮。然后按个人喜好切成大块或小块。
步骤 2
搅拌鸡蛋,适量加入盐、料酒和清水。
步骤 3
把午餐肉从罐头里取出,吃多少拿多少。切成肉丁。
步骤 4
把葱切段备用。到此为止,所有的食材就都备好了。
步骤 5
在锅里倒入一点橄榄油,薄薄一层足矣,然后把午餐肉放进锅里,用小火煎1分钟左右,煎好后盛出来备用。
步骤 6
再倒入一点油,把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里炒,记住,等蛋液慢慢形成一个蛋饼之后再用锅铲把蛋饼切成若干块。蛋炒好之后也盛出来备用。
步骤 7
把西红柿和切好的葱段倒进锅里翻炒,炒出汤汁后,适量加入番茄酱、白糖,这样味道更好。
步骤 8

再依次倒入煎好的午餐肉丁和炒鸡蛋,迅速翻炒几下便可以起锅了。这样就完成了!
小贴士
- 午餐肉用小火稍微煎一下就好了,千万别煎过头了
- 番茄酱是为了让番茄的味道更浓,可根据个人喜好加,或者不加
- 搅拌鸡蛋液的时候,适量加入清水,可以让炒蛋变得更蓬松
5. 番茄鸡蛋肉丝面的做法步骤图,怎么做好吃
番茄鸡蛋肉丝面的家常做法
食材
主料
番茄
1个
鸡蛋
1个
瘦猪肉
100g
面条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
1.瘦猪肉洗净切丝
2.猪肉中放入料酒、酱油、盐腌渍一会
3.西红柿切块,葱切末
4.起油锅,放入肉丝翻炒
5.炒至肉丝熟后盛出备用
6.用锅中的余油翻炒西红柿
7.放入葱末炒香
8.倒入清水煮开
9.打入一个鸡蛋煮熟
10.放入面条煮熟
11.最后放入盐和鸡精调味
12.盛出面条放上肉丝即可食用
小贴士
西红柿可用开水烫去皮
蔬菜可随意搭配
肉丝也可用熟肉代替
6. 番茄鸡蛋汤面条怎么做
主料
面条 番茄
鸡蛋
辅料
盐 油
葱
番茄鸡蛋汤面的做法步骤
番茄鸡蛋汤面的做法图解11. 鸡蛋加少许盐,打散,炒熟
番茄鸡蛋汤面的做法图解22. 番茄开水煮一分钟,去皮,切块,我自己一个人吃的,一般没去皮。
热锅下油,大火快炒,炒出红汁
番茄鸡蛋汤面的做法图解33. 倒入开水煮几分钟,放鸡蛋,煮开,调味
番茄鸡蛋汤面的做法图解44. 装碗
番茄鸡蛋汤面的做法图解55. 另坐一锅水开放面条,转小火,煮熟
番茄鸡蛋汤面的做法图解66. 捞起,放到番茄鸡蛋汤里,撒葱花即可。
7. 西红柿鸡蛋肉怎么做面
西红柿午餐肉炒鸡蛋口味:番茄味 难度:初级 烹饪时间:25分钟在西红柿炒鸡蛋的基础上,又加了午餐肉,这样一来,果蔬、鸡蛋、肉全都有了,营养更丰富啊。
用料 西红柿2个鸡蛋2个午餐肉梅林牌青葱2根番茄酱白糖橄榄油料酒盐清水步骤 1把西红柿在燃气炉上稍微烤一烤,皮一会儿就裂开了,这样就能很方便的去皮。然后按个人喜好切成大块或小块。
步骤 2搅拌鸡蛋,适量加入盐、料酒和清水。步骤 3把午餐肉从罐头里取出,吃多少拿多少。
切成肉丁。步骤 4把葱切段备用。
到此为止,所有的食材就都备好了。步骤 5在锅里倒入一点橄榄油,薄薄一层足矣,然后把午餐肉放进锅里,用小火煎1分钟左右,煎好后盛出来备用。
步骤 6再倒入一点油,把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里炒,记住,等蛋液慢慢形成一个蛋饼之后再用锅铲把蛋饼切成若干块。蛋炒好之后也盛出来备用。
步骤 7把西红柿和切好的葱段倒进锅里翻炒,炒出汤汁后,适量加入番茄酱、白糖,这样味道更好。步骤 8再依次倒入煎好的午餐肉丁和炒鸡蛋,迅速翻炒几下便可以起锅了。
这样就完成了!小贴士- 午餐肉用小火稍微煎一下就好了,千万别煎过头了 - 番茄酱是为了让番茄的味道更浓,可根据个人喜好加,或者不加 - 搅拌鸡蛋液的时候,适量加入清水,可以让炒蛋变得更蓬松。
8. 番茄鸡蛋瘦肉汤怎么做味道最鲜
喝了这个汤的朋友,没人不说好的。
做法很简单,用材更简单,所花的时间也很少。 材料:(两人份) 5块钱的前腿肉(前腿肉更好吃,肥瘦,自己定),鸡蛋1个,少许葱花 1、把肉切成小条丝状,不要过大,0.5厘米宽,2厘米长就好。
2、切好的肉丝,放入淀粉和少许酱油,搅拌均匀放置5分~10分钟。 3、打好鸡蛋花。
3、把准备好的肉丝放入烧滚的水里,煮5分钟~8分钟后。放入鸡蛋花,葱花,少许盐,味精,出锅。
(记住不用放油) 肉丝相当滑口鲜嫩,因为加入酱油搅拌的原因,汤里含有一股香醇味,似乎熬了很久似的。 这么简单的做法,试一下就知道。
发表回复