土豆焖牛排的家常做法

1. 土豆焖牛肉的做法,五香土豆焖牛肉怎么做好

主料土豆400g牛肉400g辅料葱花适量盐适量鸡精适量糖适量老抽适量

步骤

土豆焖牛肉的做法步骤11.提前煮好的牛肉

土豆焖牛肉的做法步骤22.土豆去皮洗净，切小块

土豆焖牛肉的做法步骤33.锅中放底油，放土豆

土豆焖牛肉的做法步骤44.土豆煎至金黄时候，放一勺糖

土豆焖牛肉的做法步骤55.加入适量老抽

土豆焖牛肉的做法步骤66.加入适量清水，大火烧开，转小火炖

土豆焖牛肉的做法步骤77.土豆八成熟时候，倒入牛肉

土豆焖牛肉的做法步骤88.加入适量盐

土豆焖牛肉的做法步骤99.加入适量鸡精，大火收汁

土豆焖牛肉的做法步骤1010.撒上葱花

2. 土豆炖牛排的做法步骤图,土豆炖牛排怎么做

牛排炖土豆

主料

牛排

400g

土豆

200g

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱花

适量

步骤

1.土豆切块。

2.用水泡一会。

3.牛排一盘。

4.油热放入葱花，

5.接着放入土豆。

6.放入牛排，炒上一会。

7.放入水，土豆容易粘锅可以放入水多一些。

8.炖至一会，土豆可以吃了，就可以出锅了。

9.美味的土豆牛排做好了。

小贴士

牛排的时间不要煮的太久。

3. 土豆焖牛肉的做法

1、土豆切块，牛肉切粒

2、先把一些花椒和八角炸香，放入姜然后炒牛肉

3、炒牛肉时放入十三香和老抽.这样不但可以上色.会更加让牛肉入味

4、牛肉半熟时放入土豆块.大蒜.盐.炒一小会

5、然后用温水或者开水盖锅闷<；做牛肉和羊肉时千万不要放冷水，这样会让肉变硬、

6、焖到快没水时，加入少许葱段即可上盘了。..

4. 做法,牛排炖土豆怎么做好吃,牛排炖土豆的家常做法

食材：牛排骨800克、土豆1个、黑胡椒汁适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、耗油适量

鸡精适量

做法步骤

1 牛排骨冷水下锅氽水两分钟，冲洗干净。

2 土豆去皮切块，放冷水泡去淀粉，备用。

3 热锅下油，放入姜片煸炒一会。

4 到去洗净的牛排骨，翻炒一会，再加少于料酒，继续翻炒。

5 加入少许生抽，翻炒一会入味。（一直到该步骤都不要加水，为了不粘锅，要频繁的翻炒。）

6 加入黑胡椒汁翻炒一会。

7 加水烧滚。（这时需尝味道，黑胡椒汁有咸味，如太淡可加少许盐，一点点就好。）

8 转高压锅。大火上汽约15分钟关火，自然排气。

9 转炒锅，放入土豆块，去点姜片，加点水将土豆炖熟。（要不时用铲背推到底，以防土豆粘锅）

10 加入少许耗油和鸡精，大火翻炒收汁，起锅。