凉拌魔芋木耳
答：凉拌魔芋木耳 准备食材:小米辣、蒜蓉、辣椒面、白芝麻、木耳、魔芋爽,香菜做法1.木耳和魔芋爽焯水2.调一个万能料汁:小米辣、蒜蓉、辣椒面、熟芝麻淋上热油,加入一勺蚝油、一勺低盐酱油、两勺香醋,一点点白糖提鲜 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨
怎么凉拌腐竹木耳好吃?
问：是直接加蒜蓉酱，还是自己拍蒜？调味料怎么搭配？
答：凉拌木耳腐竹的用料:腐竹1把、黑木耳1小把、黄瓜半根、洋葱半个、食盐1勺、蚝油1勺、蒜瓣4个、葱1根、小米椒1个、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、麻辣鲜1茶匙、白糖半茶匙、油1勺、生抽2勺、香醋2勺、香菜1小把、油炸花生米1小碟。 凉拌木耳腐竹的做法 步骤1:腐竹和木耳提前泡发,腐竹切成块,木耳撕小块;黄瓜半根...
买回来的鲜木耳怎么处理
答：买回来的鲜木耳处理步骤如下：一、初步处理 剪掉根部杂物：首先，使用剪刀将鲜木耳的根部杂物剪掉。这些根部通常含有较多的木屑和木质物，不适合食用。二、盐水浸泡清洗 加入盐水：将处理过的鲜木耳放入一个装有清水的盆中，并在水中加入少量的盐。盐水的作用是帮助清洗掉木耳上的脏东西和可能残留的农药。
夏天没有食欲,有哪些能「瞬间打开味蕾」且热量较低的食物?
答：2.凉拌木耳-61千卡/100g 木耳是非常优秀的食材,营养丰富,耐储存,而且适配各种吃法,凉拌非常适合夏天,而且木耳的纤维很多,饱腹感非常强。阿虎这个配方是经典的凉拌菜,酸甜鲜辣各个维度非常平衡,还有白芝麻增加口感,除了木耳,也可以用来拌别的食材。 首先泡发木耳,撕成小朵,这样更容易入味 然后把配菜改刀,香菜切小...
买回来的鲜木耳怎么处理
答：鲜木耳的处理：先用剪刀剪根部杂物减去，再放入清水中国并加入少量盐，最后逐个清洗一遍，并用清水多过滤几遍，即可处理好。具体操作步骤如下：1、先用剪刀剪掉根部杂物，根部多木屑和木质物，所以不吃。2、放入加了清水的盆中并加入少量的盐，主要清洗木耳上脏东西。3、把木耳放入盆中一个一个清洗，...
黄瓜木耳凉拌云丝做法推荐
答：1、云丝和黑木耳提前温水泡发,黄瓜拍碎切块2、锅中水煮开,下入云丝焯水一分钟捞出,黑木耳和胡萝卜丝一样焯水捞出3、所有材料放入碗中,上面码上蒜末+辣椒粉+葱沫+白芝麻,淋上热油4、再来一勺生抽+一勺陈醋+一勺蚝油+一勺白糖,搅拌均匀装盘就可以了超级麻辣鲜香,喜欢吃特别辣的人也可以添加小米椒淋上热油...
鲜木耳怎么保存
答：鲜木耳的保存方法主要有以下两种：一、冷藏保存 如果泡开了的木耳吃不完，最好是将其放在冰箱里面保存。在放入冰箱之前，最好是用保鲜袋装好，因为木耳变潮湿后很容易滋生细菌。虽然冰箱能延缓细菌的生长速度，但细菌在冰箱中仍然会繁殖，所以用保鲜袋密封能尽量减少细菌的繁殖。然而，即使是冷藏保存，也...
买回来的鲜木耳怎么处理
答：买回来的鲜木耳处理步骤如下：剪掉根部杂物：使用剪刀将鲜木耳的根部杂物剪掉，因为根部多木屑和木质物，不宜食用。加盐清洗：将处理过的木耳放入加了清水的盆中，并加入少量的盐，这样可以帮助清洗掉木耳上的脏东西。逐个清洗并过滤：把木耳逐个放入盆中清洗，确保每个木耳都被清洗干净。清洗完毕后，在...
鲜木耳和干木耳的区别
答：鲜木耳和干木耳的主要区别体现在以下几个方面：形态与含水量 鲜木耳是直接从菌棒采摘的新鲜子实体，含水量高（约90%），质地柔软肥厚，呈半透明胶质状。 干木耳由鲜木耳晾晒或烘干而成，水分含量降至10%左右，体积缩小至鲜品的1/5~1/3，质地硬脆，需泡发后使用。营养成分 鲜木耳含较多水溶性...
鲜木耳怎么处理才能吃
答：鲜木耳处理方法：晒干、泡水、焯水。1、晒干：新鲜的木耳不可以直接食用，可以放在太阳底下晒。2、泡水：先把木耳放在水中浸泡，用温水泡发木耳，将木耳在温水当中泡发，一段时间后换水一次，泡三次。木耳的体积会变成原本的三四倍大小，这样就说明木耳泡好了。3、焯水：木耳泡发后，要焯一遍水之后再...