白切肉怎么做才好吃?
答：步骤一、首先就是挑选猪肉,最好选择肥瘦相间的五花肉(这样后期做出来不仅特别香,而且入口肥瘦相间更有味),然后把五花肉放入锅中焯水,焯水三分钟后捞出来(这一步焯水的目地是为了去除脏物和血水) 步骤二、准备一个电饭煲,把焯过水的五花肉放进去,再放上准备好的八角,大葱,香叶,红枣,生姜和生抽(这些都是去腥的佐料,多放一些也没关系),盖上盖
怎样开好一个披萨店
企业回答：加盟的本质是“花钱购买一套经过验证的系统和品牌使用权”，系统本身的成功，能够帮助加盟商的提高成功的可能。最终成败，还是取决于在本地实际经营的加盟商的能力和付出。通过加盟能够获得的一些优势：（1）降低创业门槛：对于零经验的创业者，...
红烧肉要怎么做才好吃
答：1、五花肉洗净,切块,冷水下锅,放入姜片煮出血末,捞出洗净备用。2、两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒调匀。3、热锅不放油,放入五花肉小火煎出油脂,煎到表面微黄盛出。4、热锅小火把冰糖炒化,炒到出现枣红色气泡,放入五花肉翻炒上色,倒入料汁炒匀,加入黄酒没过肉,放入八角,香叶,大火烧开,小火慢炖到汤汁浓稠,肉...
五花肉怎么做好吃
答：五花肉怎么做好吃 一、红烧肉 将五花肉切成小块,用油煸炒至微黄色,然后加调料炒香。接着加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,再加入适量清水,用大火煮沸后转小火炖煮1-1.5小时,直至肉块变软糯。 二、回锅肉 将五花肉切成薄片,用油煸炒至变色后加入葱姜蒜爆香,再加入豆瓣酱炒至红色。接着加入调料翻炒均匀,炒至青蒜...
冬瓜红烧猪肉怎么煮好吃?
答：3、接着把炒好的五花肉转到砂锅里,加一碗热水,大火煮开后转小火继续焖煮50分钟冬瓜出水量多,可以不用加太多水4、五花肉煮了快50分钟了,转大火收下汤汁,这时候加点盐、鸡精调下味道,盖上盖子焖5分钟,香喷喷的炖五花肉就好了,冬瓜也炖的非常软烂入味,比肉还好吃。 本回答被网友采纳 已赞过 已踩过< 你对...
洋姜怎么炖好吃?
答：准备食材:洋姜600克,五花肉500克,葱2根,姜1块,蒜2瓣,花椒2克,八角1个,桂皮1小块,料酒1勺,红烧酱油10克,生抽5克,白糖5克,食盐4克。 方法步骤: 1.首先把超市购买的洋姜修理一下,然后切成滚刀块。 2.洋姜有泥沙味,所以要焯一下水,开锅就可以了,然后漏勺捞出冷水里过凉。 3.咱们放葱、姜、蒜及花椒大料...
请问一下可乐卤肉的好吃做法?
答：一、食材:五花肉500g、八角一个、姜片两片、可乐200ml、蒜头2个、香叶两片、桂皮一小块、酱油50ml、食盐10克、料酒20毫升、葱花10克、清水100 毫升。 二、做法步骤 1、首先将所有食材准备好。 2、五花肉洗净冷水下锅。 3、煮至有浮沫时,捞出。 4、切成小块。 5、往平底锅到一点点油,煎至到皮变色时翻边...
我妈做的这个焖饭,真的太太太好吃了!
答：假期在家,妈妈做了好多好吃的,今天分享一款焖饭巨好吃! 1.准备食材:油菜,腊肠,香菇,五花肉。 2.五花肉切小块,腊肠切片,油菜切碎,香菇切成碎,锅中放入米饭,倒入腊肠,加入煮米饭的水,按煲仔饭按键煮饭,锅中烧油,下入五花肉丁炒出油。 3.然后倒入油菜碎和香菇碎翻炒均匀,加入一勺生抽,半勺蚝油,适量的盐搅拌均...
怎么才能做出美味的梅菜扣肉?
答：梅菜扣肉菜系来说应该算是广东的客家菜,但因其太过于好吃所以流传大家南北,广受大家喜爱。 用料:五花肉250g-300g,梅干菜100g,啤酒2勺,葱半根、姜3片,八角2颗,香叶3片,白胡椒粉1勺,2勺淀粉、 糖1勺、老抽3勺、生抽2勺、料酒3勺。 做法: 1、五花肉放入冷水锅,加3片姜、3片香叶、2颗八角、3勺料酒和...
红烧肉烧土豆做法
答：烧肉炖土豆巨巨巨好吃哇!!! 土豆香糯可口,酱汁浓郁拌米饭!泰好吃啦! 做法简单,快安排起来!! 食材:五花肉1条、土豆2个、葱姜蒜、八角桂皮香叶 做法: 1、五花肉、土豆切块备用; 2、五花肉冷水下锅加1勺料酒煮开捞出沥干,锅中倒入五花肉炒出油(不用加油哦),煎至两面金黄捞出; 3、锅底留少许油放入冰糖熬至...
猪肉粉条白菜怎么做着好吃?
答：(手撕成大块更佳),将五花肉凉水入锅焯水捞出,用开水冲净浮沫,我家用的是苏泊尔炽陶电砂锅启动砂锅炖菜功能,口感标准; 3、预热后加一勺油、冰糖炒散,放入葱段、姜片炒出香味,倒入焯好的五花肉翻炒上色; 4、倒入啤酒、老抽、生抽、陈醋,放入料包、辣椒和适量开水至没过肉块约一指高度后加盖炖煮,烹饪时间剩余25...