木须肉的家常做法
答:木须肉做法简单,准备好猪肉、木耳、黄花菜、青椒和鸡蛋。炒肉丝至变色,加入葱姜蒜爆香,再加入木耳、黄花菜、青椒翻炒,倒入鸡蛋液炒散,最后加盐、酱油调味即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二
肠粉的做法
企业回答:肠粉的做法如下:1. 准备食材:米浆150g,玉米淀粉10g,小麦淀粉30g,牛肉馅150g,鸡蛋1个,火腿肠2根,小葱1棵,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,油1汤匙,水300g。2. 肠粉酱汁:蒸鱼豉油2汤匙,蚝油1汤匙,清水3汤匙。3. 做法: 1. 把米浸泡一晚,沥干后称重,加入和湿米同等分量的水,用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合,搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里,加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油,然后倒入一勺米浆,再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
莴笋木耳炒肉丝
答:准备食材:将猪里脊肉切成细丝,莴笋去皮切丝,木耳提前泡发洗净。葱姜蒜切末备用。腌制肉丝:将肉丝放入碗中,加入料酒、生抽搅拌均匀,腌制10分钟。炒肉丝:锅中热油,放入腌好的肉丝炒至变色。加入蔬菜:倒入莴笋丝、木耳翻炒至熟透。调味:加入生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀。出锅装盘:待食材全部入味后,即可出锅装盘。
晚餐分享家常菜芹菜木耳炒肉
答:芹菜木耳炒肉食材:芹菜 木耳 肉丝 生姜1.肉丝洗净,沥干水分,放入碗里,加入一勺生抽,半勺蚝油,小半勺老抽,一丢丢盐,抓匀腌制30分钟2.锅里倒油,放入姜片爆香,倒入腌制好的肉丝,煸炒至变色,加入适量料酒去腥3.放入木耳翻炒几下,加入芹菜,炒至稍微变软,加入小半勺盐粗罩和小半勺白糖调味,翻炒均匀,即可出锅...
鱼香肉丝的做法?
答:一、锅里油烧热,放姜蒜爆炒,炒出香味,放入腌制好的里脊肉: 图1 二、肉变白,炒熟后,加入事先准备好的木耳丝、青椒丝、胡萝卜丝、茭白丝: 图2 三、翻炒均匀,注意一直是大火即可,快速翻炒均匀,使其均匀受热: 图3 四、然后倒入酱汁,用装酱汁的小碗装点清水到锅里: 图4 五、翻炒至酱汁浓稠并均匀裹在肉...
减脂版鱼香肉丝盖浇饭
答:材料:鸡胸肉、木耳、青椒、洋葱、胡萝卜做法:1、腌制鸡胸肉:一勺料酒、一勺生抽、适量白胡椒粉,抓匀腌制15分钟;2、木耳、青椒、洋葱、胡萝卜切丝备用;3、 葱蒜下锅炒香,倒入鸡胸肉炒至变色,加入木耳丝翻炒几下,倒入胡萝卜、青椒、洋葱炒断生、加入一勺蚝油、一勺陈醋,翻炒均匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报...
如何炒肉丝?
答:答:炒肉丝可以做成鱼香肉丝,现在我来给大家分享一下鱼香肉丝的做法。 一、做鱼香肉丝需要的食材: 猪肉300克、蒜10克、青椒30克、胡萝卜30克、木耳30克、红辣椒10克、油50克、豆瓣酱2勺、大葱10克、姜10克、盐1勺、糖1勺、醋1勺、蚝油1勺、酱油1勺、味精2勺、鸡蛋1个、淀粉2勺、料酒1勺。 二、鱼...
一碗好吃的鱼香肉丝
答:一碗好吃的鱼香肉丝 做法: 准备配菜,胡萝卜,青椒木耳切丝,猪肉丝加料酒,盐,淀粉腌制,一勺老抽,两勺生抽,一勺醋,一勺糖,一勺蚝油,两勺淀粉,一大碗水调个料汁,热锅热油爆香蒜末,下入肉丝滑散倒入料汁,加入青椒,木耳,胡萝卜,翻炒到断生,加入葱花出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起...
黑木耳炒肉丝的做法
答:黑木耳炒肉丝是一道家常菜品,口味鲜美且简单易学,以下是其具体做法:食材准备主料:水发黑木耳100克、猪肉(里脊肉为佳)100克。辅料:尖椒1个、姜适量。调料:植物油适量、盐适量、淀粉少许、啤酒少量、鸡精少许、蚝油适量。食材处理黑木耳:将水发好的黑木耳洗净,切成细丝。猪肉:里脊肉切成均匀的细丝...
木耳炒肉怎么做
答:木耳炒肉的做法如下:食材准备 木耳 适量瘦肉 适量姜丝 适量蒜头 适量酱油 适量盐、油 适量料酒 适量方法步骤 泡发木耳提前用凉水泡发木耳,时间需1小时以上,确保充分泡软。若时间充裕可延长泡发时间,使口感更佳。处理木耳泡发后去除根部硬结,将木耳切块。若部分木耳过硬可舍弃不用,切好后备用。腌制...
怎么样做简单的家常菜木耳炒肉
答:制作简单的家常菜木耳炒肉,可按以下步骤操作:食材准备木耳:一碗(干木耳需提前泡发,鲜木耳洗净即可)肉:一盘(建议选用猪里脊或梅花肉,口感更嫩)盐:三勺(可根据口味调整)调味料:酱油、料酒(可选,用于提鲜去腥)食用油:适量方法步骤处理木耳 将干木耳放入清水中浸泡至完全舒展(约30分钟)...
