1. 自制水果炒酸奶怎么做
准备一个平底的盘子，放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟选用较厚的平底锅，大火将锅烧热转中火，倒入生花生翻炒，听到花生有劈里啪啦的声音后转小火，要不停翻炒保持热度均匀防止变糊。
有花生开始掉皮的时候有九成熟了，继续翻炒等颜色变了关火，摊开花生放凉去皮捣碎，制成花生碎待用。（也可以直接买成品花生碎）香蕉，蜜桃切成丁待用。
把一袋酸奶（180g）倒入刚才冷冻好的盘子里，加入花生碎，芝麻，葡萄干，果酱（不喜欢太甜的可以不加），香蕉丁，蜜桃丁。搅拌均匀，用铲子铺平，放入冷冻室。
一个小时后拿出，用铲子铲起弄碎，再次放入冷冻室冷冻10分钟。拿出后酸奶变的更硬，翻动一下再冷冻3分钟，美味的水果炒酸奶就完成啦。
2. 自制水果炒酸奶怎么做
1
先将准备好的生花生在平底锅里翻炒，注意要不停翻炒，，等到花生表面掉皮，颜色等发生变化时关火，将炒熟的花生摊放在盘子里，放凉时取出放在菜板上用菜刀碾平压碎，随后倒入小碗中。
2
将准备好的香蕉切成丁，蔓越莓切碎，分别倒入小碗中
3
然后准备一个烤盘或者其它底部平滑的餐具，将准备好的酸奶倒入烤盘，随后加入适量的香蕉丁，蔓越莓碎，花生米，葡萄干，芝麻。立即用铲子或者刮刀搅拌均匀，抹平整个表面。
4
随即放入冰箱冷箱，一个小时后取出。
5
取出后用铲子将其铲碎成片，随后再次放入冰箱冷箱，10分钟后取出，便可立即享用，你还在等什么呢？立即行动吧
6
家里如果有榨汁机的话，可以选择自己喜欢的水果，榨取成汁，随酸奶和其他材料倒入烤盘进行搅拌，味道更棒哦！
3. 学做炒酸奶的做法 炒酸奶怎么做才好吃
食材明细
酸奶
150g
葡萄干
随意
黑芝麻
随意
桃肉
30g
奶香
口味
其他
工艺
一小时
耗时
普通
难度
炒酸奶的做法步骤
炒酸奶的做法步骤：1 1准备酸奶、芝麻、葡萄干和各种你喜欢的水果
炒酸奶的做法步骤：2 2小火炒香黑芝麻
炒酸奶的做法步骤：3 3把铝盘放进冰箱冷冻一个小时，然后把酸奶用铲子抹平
炒酸奶的做法步骤：4 4撒上黑芝麻
炒酸奶的做法步骤：5 5撒上葡萄干和桃肉（家里水果只有水蜜桃了）忘记放准备好的蓝莓了
炒酸奶的做法步骤：6 6用铲子将水果和酸奶抹平
炒酸奶的做法步骤：7 7根据自己的冰箱情况，冻硬即可。
炒酸奶的做法步骤：8 8 冻好后，用小刀划几道，用铲子一铲就可以了
炒酸奶的做法步骤：9 9只要你有冰箱和铝盘就可以30分钟轻松搞定炒酸奶
4. 炒酸奶的做法大全,炒酸奶怎么做好吃,如何做炒酸奶
食材明细酸奶150g葡萄干随意黑芝麻随意桃肉30g奶香口味其他工艺一小时抄耗时普通难度炒酸奶的做法步骤炒酸奶的做法步骤：1 1准备酸奶、芝麻袭、葡萄干百和各种你喜欢的水果炒酸奶的做法步骤：2 2小火炒香黑芝麻炒酸奶度的做法步骤：3 3把铝盘放进冰箱冷冻一个小时，然后把酸奶用铲子抹平炒酸奶的做法步骤：4 4撒上黑芝麻炒酸奶的做法步骤：5 5撒上葡萄干和桃肉（家里水果只有水蜜桃了）忘记放准备好的蓝莓了炒酸奶的做法步骤：6 6用铲子将水果和酸奶抹平炒酸奶的做法步骤：7 7根据自己的冰箱情况，冻硬即可。
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5. 怎么做好吃,炒酸奶的家常做法
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炒酸奶的做法步骤：8 8 冻好后，用小刀划几道，用铲子一铲就可以了炒酸奶的做法步骤：9 9只要你有冰箱和铝盘就可以30分钟轻松搞定炒酸奶。
6. 自制炒酸奶怎么做
用料
酸奶 一瓶
饼干 四五块
任何水果 随意
自制炒酸奶的做法
材料摆出来~
撕开酸奶瓶口 把饼干捏碎 水果切小块 我还把巧克力切碎全部倒进去（事实证明加巧克力不怎么样 不推荐） 然后拿根筷子搅搅搅 搅匀
找一个盆底宽阔的盆子 把搅好的酸奶倒进去 平摊开来 放入冰箱冷冻层 冻一个小时左右
冻好之后取出凝固了的酸奶 用勺子将酸奶任意切割成一块一块的 装进碗里 大功告成！！yummy!
7. 炒酸奶怎么做
炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。
由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。
炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同。
食材：原味酸奶一袋、大枣酸奶一袋、黑芝麻、白芝麻、杏仁、葡萄干、巧克力豆 做法： 1.先准备一个平低盘子，提前放入冰箱冷冻室，冷冻15分钟 2.将两袋酸奶分别倒入碗中加入以上所有食材搅拌均匀 3.将提前冷冻的盘子取出，把搅拌好的酸奶倒入盘子上，由于两个味道不一样所以分开倒，用铲子把酸奶溶液铺平 4.放入冷冻室冷冻30分钟后拿出，用铲子铲起把它弄碎（这里要看是否冻硬，如果没有继续冻，直到能铲出片状），再次放入冷冻5分钟 （铲成片状） 5.拿出后片状就更硬了，在用铲子翻动几下，再放回冷冻，冻3分钟后拿出铲出酸奶放入碗中即可食用 小贴士： 1.放入酸奶里的坚果根据各家口味不同自行变换 2.外面的炒酸奶还加有各种水果丁，我不太爱吃所以没有加 3.放入冷冻的盘子最好是平面的这样好铲 4.一定要等酸奶液完全冻住才能铲出片状，这样就和街上卖的一样了。