1. 肯德基红豆派怎么做
主料:印度飞饼5张
辅料:蜜豆适量
1、将飞饼裁成长方形。
2、在一片上放蜜豆。
3、另一片加盖在蜜豆上。
4、连片压好,在上面的这块面片用小刀划4个小口。
5、然后用小叉子将四周压紧。
6、放入烤盘。
7、烤箱预热200°5分钟,上下火,中层,烤15分钟。
8、成品。
2. 麦当劳的红豆派做法
1、红豆提前泡发,这样很容易煮熟。
2、面粉加入盐,糖,鸡蛋,牛奶或水调匀。(鸡蛋打散留一点蛋液,等下刷) 3、醒十五分钟后,擀成长方形面片。
4、中间放一片黄油,两边对折。(第一次) 5、擀成长方形面片后对折。
(第二次) 6、重复三至四次后,分成大小一样的面片。 7、中间放上冷却后的蜜红豆。
8、上面盖上一层面片,四边用叉子压紧。 9、刷上蛋液后,用小刀划开三条小口。
(或者是用叉子叉些小洞) 10、烤箱提前预热,180℃烤30分钟左右,上色均匀。 扩展资料 红豆派是以甜派皮、赤小豆为主要原料制成的一款甜品,是一款老少皆宜的美食。
能促进心脏血管的活化,利尿,可改善怕冷、低血压、容易疲倦等现象。 鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
参考资料:百度百科——红豆派。
3. 麦当劳的红豆派做法
1、红豆提前泡发,这样很容易煮熟。
2、面粉加入盐,糖,鸡蛋,牛奶或水调匀。(鸡蛋打散留一点蛋液,等下刷)
3、醒十五分钟后,擀成长方形面片。
4、中间放一片黄油,两边对折。(第一次)
5、擀成长方形面片后对折。(第二次)
6、重复三至四次后,分成大小一样的面片。
7、中间放上冷却后的蜜红豆。
8、上面盖上一层面片,四边用叉子压紧。
9、刷上蛋液后,用小刀划开三条小口。(或者是用叉子叉些小洞)
10、烤箱提前预热,180℃烤30分钟左右,上色均匀。
扩展资料
红豆派是以甜派皮、赤小豆为主要原料制成的一款甜品,是一款老少皆宜的美食。能促进心脏血管的活化,利尿,可改善怕冷、低血压、容易疲倦等现象。
鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
参考资料:搜狗百科——红豆派
4. 肯德基红豆派的豆沙馅好好吃啊 怎么弄的
春卷皮 适量
蜜小豆 适量
淀粉 适量
水 适量
家庭版KFC红豆派――红豆味春卷的做法
淀粉跟水混合调成较浓稠的糊蛋液也行,主要为了使春卷不散开
将蜜小豆碾碎,不用很碎,压扁就好,当然越碎越好,蜜小豆在淘宝有卖
包春卷。用春卷皮包红豆馅春卷,封口时沾点调好的淀粉水。想吃厚实点的,可以用两张春卷皮包。
入油锅炸至金黄即可。注意控制油温,让红豆馅变得烫烫的,吃起来更有感觉。
5. 肯德基(腾飞店)的红豆派好不好吃
肯德基(腾飞店)的红豆派好不好吃
红豆派5块钱一个,第二份半价。红豆派的个头比M记的小了许多,但是馅料很足,爆浆效果比M记赞!!嘿嘿~~爱红豆的孩纸们可以去尝尝哦。
连同纸袋重54g
放在盘子里也确实能感觉到比麦当劳的派小一点
迷之红豆馅可以看到其中完整的红豆粒。酥脆的外皮与馅料混合的口感很不错,重要的是可以尝出来一粒粒的红豆,作为比较喜欢甜食的我,这种外皮酥脆馅料香甜软糯实在令人无法抗拒。
6. kfc的红豆派过夜还能吃吗
根据观察决定:
1. 如果红豆派发馊了,就是不可以食用了。
2. 如果红豆派表面长毛就是不可以了。
红豆派制作方法:
主料:甜派皮250克
辅料:赤小豆120克,鸡蛋清45克,果胶3克,麦芽15克
调料:白砂糖120克
做法:
1. 将甜派皮擀约0.4厘米厚,压入派模中并用叉子戳洞,松弛约10分钟;
2. 隔纸压镇石放入烤箱200/200℃,烘烤约12分钟;
3. 取出纸与镇石后再放入烤箱继续烤约3~5分钟至表面呈金黄色备用;
4. 将洋菜加水煮至滚沸后,加入蜜红豆拌匀至再次煮沸;
5. 加入麦芽煮至糊化,倒入派皮中;
6. 蛋白用打泡器打至发泡;
7. 将细砂糖分两次加入,打至干性发泡,再用挤花袋挤在红豆派上;
8. 放入烤箱以200/200℃烤约2~3分钟,至蛋白表面呈现淡淡黄褐色即可。
7. 肯德基的菠萝派真好吃,谁知道怎么做呢
材料
派皮1:冰水50公克,盐1/2小匙,细砂糖1小匙,
派皮2:白油90公克,奶油30公克,高筋面粉50公克,低筋面粉125公克,
馅料1:水80公克,玉米粉40公克,、
馅料2:盐3公克,细砂糖50公克,凤梨罐头果汁150公克,
馅料3:奶油30公克,
馅料4:凤梨400公克
做法
1.)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面团做好,并分成200公克及150公克2份备用。
2.)将2份派皮分别杆开至与派盘相同大小,200公克的派皮铺盖于派盘上后以手整形使派皮与派盘贴合,另1份派皮留作上层派皮备用。
3.)馅料1拌匀备用,将馅料2煮至约90℃,再迅速冲入调匀的馅料1拌匀。
4.)作法(3)材料以隔水加热的方式煮至透明胶凝状,即可离火。
5.)将奶油加入拌匀,至完全冷却,再加入切碎的凤梨拌匀,即为馅料。
6.)将馅料倒入模型中抹平,再将上层派皮盖上贴合,中央将派皮切翻开来,派皮表面刷上蛋汁,即可入烤箱以190℃烤约25分钟。
8. 香哈菜谱红豆派怎么做
用料 低筋面粉 克 糖粉 15克 黄油 60克 盐 1g 水 克 鸡蛋 2个 苹果 1个 糖 65克 玉米淀粉 适量 红豆派的做法 红豆提前泡发,这样很容易煮熟。
面粉加入盐,糖,鸡蛋,牛奶或水调匀。(鸡蛋打散留一点蛋液,等下刷)醒十五分钟后,擀成长方形面片。
中间放一片黄油,两边对折。(第一次)擀成长方形面片后对折。
(第二次)重复三至四次后,分成大小一样的面片。中间放上冷却后的蜜红豆。
上面盖上一层面片,四边用叉子压紧。刷上蛋液后,用小刀划开三条小口。
(或者是用叉子叉些小洞)烤箱提前预热,180℃烤30分钟左右,上色均匀。小贴士黄油提前软化,红豆提前泡软,煮起来就是颗粒状的。
面片要对折三四次才更有层次感,跟做蛋挞皮一样的。当然这是派,也可以不用折叠的,直接擀成面片就可以做了。
