罗宋汤的罗宋是什么意思
答：罗宋汤中的“罗宋”二字源自英文“Russian”，意为俄罗斯，这道菜是俄罗斯传统的家常菜肴，在香港的茶餐厅中也十分常见，作为附赠的汤品出现。俄罗斯的罗宋汤通常会加入红菜头，熬制出来的汤呈现鲜艳的红色，而港式罗宋汤则较少使用红菜头，而是偏好加入番茄膏，以减少红菜头的土腥味。制作罗宋汤的过程并不复杂，需要大量番茄和
罗宋汤是什么汤
答：罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。主料与颜色：大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。名称由来：“罗宋”这一名称据说是来自Russian soup的中文音译（罗宋即Russian，...
什么是罗宋汤(什么是罗宋汤,怎么做)
答：罗宋汤是一道源自于欧洲的汤品，其名称来源于法国的“Potage”（法语中的意思是蔬菜汤）。在英国，这道汤被称为“Mulligatawny Soup”，而在印度，这道汤则被称为“Milagu Thanni”，意为胡椒水。罗宋汤的主要成分包括蔬菜、肉类、豆类等，可以根据个人口味加入不同的调味料，如咖喱粉、辣椒粉、姜、...
罗宋汤是哪个国家的 什么叫罗宋汤
答：罗宋汤起源于乌克兰，是一种发源于乌克兰的浓菜汤，属于东欧菜系。罗宋汤的起源国家：罗宋汤在东欧国家，如俄国和波兰等地十分常见。这道汤起源于乌克兰，后来随着历史的变迁，逐渐传播到了其他地区。罗宋汤的定义：罗宋汤是一种浓菜汤，成汤后可以冷热兼食。在东欧或中欧地区非常受欢迎。它的主要原料...
什么是罗宋汤(罗宋汤的做法)
答：罗宋汤它是起源于乌克兰，是属于一种浓菜汤，糖或者其他自己喜欢的调味品添加进去进行调味， 后盛起，在汤上撒上葱花，这样一碗美味可口的罗宋汤就做好了。罗宋汤好处 罗宋汤不仅好吃美味，而且人们食用罗宋汤的还会有很多的好处，因为罗宋汤它的食材种类相比较而言比较丰富，而且它其中所含有大量的...
罗宋汤是什么意思
答：罗宋汤是什么：罗宋汤.罗宋汤（俄语、乌克兰语：Борщ，波兰语：Barszcz）是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。
红菜汤和罗宋汤区别 红菜汤和罗宋汤区别是什么
答：红菜汤起源于乌克兰，是东欧常见的一种汤式，以红菜为主要材料。罗宋汤则是从俄式红菜汤演变而来，带有俄式红菜汤的特色，但口味和做法上有所变化。种类不同：红菜汤主要有俄式红菜汤和法式红菜汤等种类。罗宋汤的种类更多样，包括俄式罗宋汤、绿色罗宋汤以及不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤等。口味特点...
罗宋汤的由来是什么 罗宋汤的来历
答：名称由来：罗宋汤的名称来源于Russian soup的中文音译，其中“罗宋”即Russian的音译，这一称呼源自早年上海的洋泾浜英语。起源与演变：罗宋汤最初是从俄式红菜汤演变而来的。在十月革命时期，大批俄国人流亡到上海，他们带来了包括俄式红菜汤在内的俄式西餐。由于上海人并不习惯俄式红菜汤的辣中带酸、酸...
红菜汤和罗宋汤区别是什么
答：5、红菜汤的源地是乌克兰，是一种以红菜为主要材料的汤式，加入红菜才得以保留红菜基本的色彩和口感。6、罗宋汤口味酸中带甜、香味扑鼻、肥而不腻、鲜滑爽口。罗宋汤传到上海后，渐渐地形成了独具海派特色，罗宋汤这个名字也是由中文音译而来，在中国东北的一些地区也被称为“苏波汤”。
罗宋汤是什么汤
答：名称来源：罗宋这一名称据说来源于Russian soup的中文音译，另一种常用的名称是Borshch，即俄罗斯汤。在中国东北地区，罗宋汤又被称为苏波汤。风味特色：紫红色的罗宋汤以其独特的甜菜风味和丰富的营养著称；橙色的罗宋汤则因其番茄酱的加入而带有浓郁的番茄香气；绿色罗宋汤则因添加了绿色蔬菜而呈现出...