涮羊肉的做法
答:用料:大枣50g、香菇1勺、姜5片、小葱3根、切好的羊肉片2斤、午餐肉100g、罗氏虾半斤、海鲜料汁适量、口蘑100g、各种你爱的菜适量、芝麻酱1勺、醋1勺、腐乳1勺、蒜泥1勺、辣椒3个。步骤:1、片羊肉,厚度根据个人喜好。2、小葱,大枣,香菇放到清水里当锅底。3、准备午餐肉、口蘑等各种你爱的蔬菜。4、放入羊
肠粉的做法
企业回答:肠粉的做法如下:1. 准备食材:米浆150g,玉米淀粉10g,小麦淀粉30g,牛肉馅150g,鸡蛋1个,火腿肠2根,小葱1棵,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,油1汤匙,水300g。2. 肠粉酱汁:蒸鱼豉油2汤匙,蚝油1汤匙,清水3汤匙。3. 做法: 1. 把米浸泡一晚,沥干后称重,加入和湿米同等分量的水,用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合,搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里,加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油,然后倒入一勺米浆,再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
整羊腿怎么炖?
答:如果是高压锅,大火煮至铁球旋转,然后转小火慢炖十五分钟即可。 【四】:羊肉煮熟后,从锅中捞出,煮羊肉的汤,你可以加点蔬菜煮熟了吃,挺不错。 【五】:羊腿捞出后,冷凉用刀把羊腿上的肉切下来,放在碗里,加上蘸料就可以开吃了。 要点:关于白切羊肉的蘸料,我本人是这么吃的,将生大蒜剁碎,然后加一勺子酱油,一...
清汤羊肉的做法 最正宗的做法
答:正宗清汤羊肉的做法如下:1、准备新鲜羊肉,分块放入水中烧开,洗净。2、羊骨和肉放入锅中,加满水煮至无沫,漂去浮沫,再加入调料煮五六小时至肉熟。3、捞出骨头,将汤盛入大盆中备用。4、次日清早将汤倒入锅中加水调和,加入骨头熬制。5、肉切片,加入生姜粉、味精、葱末和香菜,调料可按个人口味增减。6、浇上熬...
清炖羊肉的做法配料
答:清炖羊肉做法简单,以下是个人推荐清炖羊肉的做法及配料:将羊肉切块,焯水去沫,加入姜片、葱段、料酒和清水,小火炖煮1-2小时至软糯,加盐调味,撒上葱花香菜即可。注意火候和时间,确保羊肉炖煮得恰到好处。可根据个人口味调整调料用量。清炖羊肉汤汁清澈,口感鲜美,营养丰富,是冬日进补佳品。 1 评论 分享 举报 为...
风干羊肉怎么炖又烂又好吃?
答:风干羊肉怎么炖又烂又好吃?大家好!今天与大家分享一道老家家乡菜风干羊腿炖粉条的做法,希望你喜欢。食材:风干羊腿1条,姜1块,葱2根,蒜瓣5个,盐3克,辣酱30克,黄酒2勺,花椒30粒,八角1个,干辣椒4个。炖制方
不带骨羊肉怎么烀着好吃?
答:1、主料:山药150克,羊肉200克,牛奶250毫升,姜15克,枸杞子20克。调料:盐、味精各适量。2、羊肉洗净,切成块,山药去皮后也切块。3、姜切成片,枸杞子泡发好。4、锅中放入羊肉、山药、姜片,再加入没过食材的水,大火煮沸,转小火慢炖至羊肉熟,加入枸杞,续炖至羊肉软烂,加调料即成。无骨羊肉做法1、去骨的羊排...
清炖羊肉的正确做法
答:清炖羊肉做法:将羊肉切块,姜切片,葱切段备用。锅中加水,放入羊肉、姜片和葱段,烧开后转中火煮30分钟,加入料酒和盐再煮10分钟,熟透后装盘即可。 1 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 “网络厕所”会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 新生报道需要注意什么? 癌症的治疗费用为何越来越高? 等你来答 换...
羊汤的做法和配料
答:配料:羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。我认为做法如下:1、羊肉剁块,党参切段,红枣、枸杞泡透,生姜切片。2、炖羊汤首选羊腿肉。3、浸泡羊肉颜色发白后捞出清水洗净,冷水放羊肉,加葱、姜、料酒大火煮3分钟。4、撇掉浮沫...
熟羊肉怎么做好吃
答:羊肉炖白菜: 食材:熟羊肉半斤,大白菜半棵,粉条适量。 做法: 1:锅里加清水放入羊肉,烧开炖5分钟,炖出羊肉的香气。 2:放入白菜+粉条,炖煮大概5分钟,放调味料即可! 葱爆羊肉: 1:羊肉冷水下锅,加料酒加姜片焯水。 2:羊肉熟了就撇去浮末捞出备用。 3:切葱姜蒜,起锅热油,下入适量花椒和葱姜蒜爆香。 4...
羊肉有什么好吃,好做,又健康的吃法?
答:8、继续炖羊肉,大约炖到1.5个小时后,把白萝卜放进去,至少再炖半个小时,直到萝卜和羊肉都熟透。 9、最后出锅前10分钟放入枸杞子,加入盐和胡椒粉调味就行了。 做法是不是很简单呢?而且在这个季节非常适合吃白萝卜的羊肉,也不会上火,非常健康美味。 想要做的好吃,重要的一点就是把血水泡出来,不要忘了放花椒和...
