馒头做法与配方
答：馒头配方:中筋面粉500克、温水250克、酵母粉5克、糖10克、盐2克、油10克(可选)。做法:将酵母粉和糖放入温水中溶解,与面粉、盐混合成面团,发酵后搓圆,蒸15分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治
红薯粉丝机是什么？
企业回答：红薯粉丝机，就是专门针对红薯粉加工机械设计研发的自动化生产设备，纯机械化制作，省工省时，可大幅度提高红薯粉的生产效率。红薯粉丝机主要由不锈钢上料斗、红薯收割粉碎刀、纯红薯淀粉挤出机、自动抽料系统、不锈钢烘干筒、成品接料箱、电器控制系统等组成，从原料上料到出成品一次完成。
自动上料洗薯机、破碎机、分离机、淀粉浆搅拌机、精滤机、除沙机、搅拌机、粉丝机。小型家庭用户只需要购买洗薯机、破碎分离一体的磨浆分离机及粉条粉丝机既可进行三粉加工（粉条、粉丝、粉皮）。想了解更多相关信息，可以咨询方城县固德威薯业...
不用揉面,不用烤箱,做麦芬
答：展开全部 不用揉面,不用烤箱,做麦芬. 做法: 面粉,全麦粉盐白糖,酵母粉,一个鸡蛋水和成偏软的面团,冰箱冷藏一夜排气,分成六份搓成馒头状按扁,拍上全麦粉二次发酵,不粘锅盖锅盖小火煎7分钟,翻面再闷7分钟,蓬松松软放鸡蛋,牛肉饼芝士 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务:...
老面馒头的做法和配方
答：我知道的老面馒头的做法和配方:1、 面粉中加入除牛奶以外的所有材料,盐,糖,和酵母粉不要挨到一起。2、揉成光滑不粘手的面团,面团揉的到不到位直接影响到馒头的松软度。3、发酵好的面团内部蜂窝细密,组织佳,发酵是否成功也会直接影响到馒头的松软。4、面团重新整形,排气,如果粘手,就撒面粉,再粘手。再撒面粉,...
麦麸馒头的做法窍门怎么做?
答：三、麦麸馒头的做法和步骤 1、鲜酵母一块。 2、把酵母用水溶解成酵母水。 3、面粉中加入白糖。 4、再加入橄榄油拌匀。 5、把酵母水倒入面粉中。 6、再加入余下的清水。 7、把面粉拌成絮状。 8、把面絮揉合成光滑的面团。 9、把面盆盖上保鲜膜进行发酵。 10、发酵好的面团。 11、发酵好的面团放到案板上...
一次发酵的南瓜花卷
答：漂亮的南瓜馒头, 蓬松柔软,带着淡淡的南瓜清香。 材料: 1.白色面团:面粉200克、水105克、酵母2克、糖10克。 2.黄色面团:面粉200克、熟南瓜泥100克、水20克(根据情况添加)、酵母2克、糖10克。 做法: 1.分别揉好白色和黄色面团,面团一次性揉至非常光滑。 2.无需发酵,将面团分别擀开,面团一分二比较好做...
糖果色馒头教程!_蔬菜汁!_纯天然
答：面团配方 白色:面粉200克、水100克、糖10克、酵母2克 黄色:面粉200克、南瓜泥50克、水70克、糖10克、酵母2克 紫色:面粉200克、紫薯泥50克、水90克、糖10克、酵母2克 蓝色:面粉200克、蝶豆花汁100克、糖10克、酵母2克 粉色:面粉200克、甜菜根汁100克、糖10克、酵母2克 绿色:面粉200克、菠菜汁100克、...
冬天自发面做开花馒头的做法?
答：开花馒头,之所以馒头外形能开花,是面箕子塑形时候,故意箕子口朝上,人为整形出来的。而不开花馒头,则是箕子口朝下整形出来的。蒸馒头的做法完全一致,只是在揪面箕子塑形上操作不同而已。【开花馒头】做法如下。 材料:面粉370克,白糖30克,碱面2克,酵母3克, 1,150克温水,3克酵母化开,做成酵母水,备用。 2,300克...
卡通馒头+香肠卷饼
答：南瓜馒头食材:中筋面粉200g、南瓜泥115g、细砂糖20g、酵母粉2g、椰子油8g 做法: 1、南瓜切片蒸熟,打成泥,彻底晾凉后和其他食材混合均匀揉成一个光滑的面团。 2、取一半面团加入一点红曲粉就变成橙色,再取一点加入抹茶粉变成绿色,加竹炭粉变黑色,加多一点红曲粉变红色。 3、黄色和橙色面团分成30g一个的小面团...
松软香甜的奶香小馒头
答：奶香小馒头 食材: 小麦面粉500g(饺子粉也可),酵母粉4g,白糖35g,纯牛奶290g 做法: 1、面粉中间挖个口,加入酵母粉和白糖,倒入温牛奶搅拌成面絮,然后下手揉成光滑面团,低筋和中筋,高筋面粉吃水量不同,所以根据面粉加水,可以多次少量的添加。 2、盖保鲜膜放入烤箱38度发酵90分钟,里面放一碗开水,保持湿润的同时...
最适合新手的红糖红枣馒头
答：最适合新手的红糖红枣馒头 做法: 1.80克老红糖加250克开水搅拌融化红糖,如果红糖颜色不够深可以加少量老抽提色,自己吃我觉得颜色无所谓没必要加,重点水温一定要变成30度左右温温的水,再放酵母水太烫酵母会死的酵母搅匀备用,500克面粉倒进红糖酵母水里搅拌均匀,搅成面絮后放入20克味道小的食用油 2. 搅拌均匀的面...