家常菜:海米冬瓜怎么做?
答：海米冬瓜的家常做法如下：食材准备冬瓜500g、海米15g、料酒适量、水淀粉适量、葱花适量、姜末适量、香菜叶适量、盐适量、味精适量。处理冬瓜将冬瓜去皮，切成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的薄片。滑油处理炒锅置旺火上，倒入适量油烧至六成热，放入冬瓜片翻炒至变嫩绿后捞出。此步骤可提升冬瓜的口感。爆香调料锅
海米冬瓜怎么做
答：冬瓜去皮去籽，切成厚片。准备配料 姜切碎，葱切碎。处理海米 海米用温水泡软，控干水分备用。炒制海米 锅中热油，加入海米翻炒至出香味。加入葱姜和料酒 倒入切好的葱姜碎，翻炒均匀后加入料酒去腥。翻炒冬瓜 倒入冬瓜片，翻炒至均匀裹上油和调料。调味炖煮 加入适量盐调味，倒入清水或鸡汤没过...
海米冬瓜的做法
答：海米冬瓜的做法如下：所需食材： 冬瓜300克 海米10克 小葱1根 姜1片 香菜1根 食用油5克 盐1克 料酒1克 鸡精1克 制作步骤：1. 准备食材：冬瓜去皮、去瓤，切成厚片；小葱切成葱花；姜切成末；香菜切碎；海米用温水泡软后沥干水分。2. 炒制海米：热锅倒油，油温达到5成热时，倒入海米和姜末进...
海米冬瓜的做法
答：海米冬瓜的做法如下：食材准备 冬瓜 500克海米 100克油 2勺盐 3克葱 1段蒜 2瓣 制作步骤 热锅倒油：将锅烧热后倒入2勺食用油，确保锅底均匀覆盖油层。葱蒜呛香：将切好的葱段和蒜瓣放入锅中，小火煸炒至散发出香味，注意避免炒焦。加入冬瓜片：将冬瓜去皮后切成薄片，倒入锅中与葱蒜翻炒均匀，...
粉皮海米冬瓜的简单做法
答：粉皮海米冬瓜的简单做法：准备原料：主要食材为冬瓜、海米，辅料需姜丝、花椒粒、盐、酱油、食用油，粉皮（地瓜粉皮或绿豆粉皮均可）。处理冬瓜：根据食用量从冬瓜顶端切下一段，避免从中段切割造成浪费。去皮去瓤后切成小块，刀工无需精细，炖煮后口感不受影响。泡发海米：海米需提前用温水泡发至软化...
怎么做海米冬瓜方块——好吃减肥菜肴
答：海米冬瓜方块是一道低脂、利尿且富含钙质的减肥菜肴，制作步骤简单，口感清爽。 具体做法如下：食材准备：冬瓜适量（去皮去瓤后切方块）海米适量（捡去杂质洗净）盐、植物油、味精各适量 葱叶半截（切葱花点缀用）制作步骤：炒海米：烧热炒锅，倒入适量植物油，油温六成热时放入海米快速翻炒，至海米散发香味...
海米冬瓜的做法
答：海米冬瓜的做法如下：一、准备材料 主要材料：冬瓜、海米。辅助材料：香葱、生姜、淀粉、食用油、精盐、料酒、鸡精。二、食材处理 冬瓜处理：将冬瓜削去外皮，去除内部的瓜瓤，然后洗净切成片状。为了增加冬瓜的风味和口感，可以用少许精盐腌制冬瓜片约10分钟，之后沥干水分备用。海米处理：用温水将海米泡软，...
海米冬瓜怎么做好吃又简单
答：海米冬瓜是一道经典的浙菜，以冬瓜的清爽搭配海米的鲜香，口感嫩滑，做法简单。以下是结合多份菜谱总结出的家常做法：食材准备冬瓜：300克（去皮去瓤后）海米：10克（需提前泡发）辅料：姜丝、蒜末、香葱/香菜少许 调料：食用油、盐、白糖、胡椒粉、料酒（可选）详细步骤处理海米 海米先用清水冲洗，...
海米冬瓜怎么做
答：海米冬瓜的制作方法如下：传统做法： 食材准备：冬瓜300克、海米50克、小葱两根、姜一块、香菜适量、食用油适量、盐适量、料酒适量、鸡精少许。 制作步骤： 1. 冬瓜去皮去瓤，切成厚片；小葱切葱花，姜切末，香菜切碎；海米用温水泡软。 2. 锅中倒入适量食用油，油温五成热时放入海米、姜末翻炒，...
鲜美的海米冬瓜的做法
答：鲜美的海米冬瓜做法如下：食材准备 冬瓜 300克海米 一小碟葱花 1小碟生姜 2片食用油 1勺料酒 1勺盐 3勺糖 1勺鸡汁（半勺盐+半勺白胡椒粉）半匙制作步骤 处理食材 冬瓜去皮去瓤，切成约5毫米厚的厚片。海米提前用清水浸泡软化备用。焯煮冬瓜 锅中加水烧开，放入3勺盐和1匙料酒，下冬瓜片煮5...