韭菜炒面怎么做
答：韭菜炒面 食材准备:面条,绿豆芽,韭菜段,红椒,蒜片做法: 1.面条煮熟过冷水控干加适量老抽,少许藤椒油拌匀备用2.锅里爆香蒜,米椒,放入豆芽翻炒,放入韭菜段,➕一勺生抽,➕一勺耗油,➕少许胡椒 粉,➕适量盐翻炒均匀放入面条炒扮匀即可! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
下次炒面一定要多做点!完全不够吃!
答：这个炒面真的太好吃了,家里的面条都被吃光了,只剩下最后一点也要用来做这个炒面,家里人都觉得这个炒的真的香! 食材:面条、牛肉、彩椒、洋葱、黑胡椒 做法:1.先准备一点酱汁:1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、黑胡椒粉拌匀备用 2.牛肉切条,加入生抽、黑胡椒、淀粉抓匀腌制15分钟,热油放入牛肉炒至变色捞出热油...
这样子做的面条太好吃了
答：番茄土豆炒面 食材:番茄、土豆、面条用的非油炸鸡蛋面。 调料: 一勺蚝油、一勺番茄酱、一勺生抽、半勺老抽、半勺糖 做法: 1.面条煮熟捞出,大概煮4-5分钟(这个面条很劲道有点像火鸡面的感觉,不喜欢劲道的可以换其他面条),将料汁和面条均匀混合。 2.锅中热油放入土豆煎到金黄,再加入番茄炒到软烂出汁。 3....
肉丝炒面的做法
答：肉丝炒面 做法: 1.新鲜面条煮至七八分熟,过凉水滤干备用;肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉、半勺老抽抓匀腌制二十分钟;2.锅里加一大勺猪油,油热后下肉丝翻炒至变色;3.倒入葱花炒出香味后下青菜炒至断生,加入面条,两勺生抽、一勺老抽、适量盐、白糖及耗油调味;继续翻炒个一分钟左右,出锅前撒一把葱花翻...
火锅底料炒面怎么做?
答：火锅底料炒面 食材: 面粉、腊肉、黑木耳、红萝卜、香菜 做法: 1、面粉里一点一点倒入清水,搅拌成絮状,揉成不沾手的面团,盖上保鲜膜醒面30分钟,揉均匀,压扁擀成一元硬币的高度,切成两个筷子的宽度。 2、再切成小正方形,把正方形放在三根筷子上一压,向右边拉,螺旋面就完成了。水开下螺旋面煮熟,捞出过冷水。
狗舌头炒面怎么做?
答：狗舌头炒面 食材: 面粉、西红柿、青椒、红萝卜、洋葱、蒜末、葱 做法: 1、碗中倒入面粉,一点一点加清水搅拌成絮状,揉成不沾手的面团,盖上保鲜膜醒面30分钟。醒完面揉均匀,切成小剂子,搓圆稍微压扁。 2、放入冷水中浸泡10分钟。按扁拉长。放入沸水中煮熟捞出过冷水,油热倒入蒜末葱花炒香,加一勺豆瓣酱炒出...
火腿鸡蛋炒面的做法
答：火腿鸡蛋炒面 准备食材:煮好的面过凉水、鸡蛋、青菜、豆芽、香肠、葱 做法: 鸡蛋直接下油锅炒散不用盛出 倒入准备好的青菜豆芽翻炒至断生 下滤干水的面条,盐、蚝油、生抽、老抽调味,下香肠继续翻炒 出锅前撒点葱花,来一勺猪油翻炒至融化就可以啦!(出锅前放入猪油增加香味) 已赞过 已踩过< 你对这个回答...
瘦肉炒面
答：瘦肉炒面 做法: 1. 瘦肉切丝或片加老抽 盐 姜腌制 2. 面条水开下锅煮3分钟捞起过凉水沥干水,加老抽 油拌匀备用(面条煮七八分熟即可) 3. 热锅热油将瘦肉滑散乘出备用,再下入鸡蛋滑散,下入青菜豆芽瘦肉翻炒 4.下入面条大火翻炒,加盐 、鸡精 、生抽一勺、油泼辣子翻炒均匀即可 已赞过 已踩过< 你...
大学生活夜宵必吃6款炒面
答：做法步骤 1.水开下面条.加少许盐.稍微煮两分钟.捞出过凉水备用 2.起锅烧油.蛋液炒熟盛出备用 3.锅中留底油.番茄丁下锅炒出汁,加一勺番茄酱.加青菜.火腿肠.胡萝卜丝,大火翻炒 4.倒入面条,加生抽两勺,老抽一勺,耗油一勺,盐,鸡精适量大火继续翻炒均匀,出锅装盘! 孜然炒面 食材水面.青菜.洋葱.胡萝卜....
如何做黑椒鸡胸肉炒面
答：黑椒鸡胸肉炒面做法大全 跟着步骤来做黑椒鸡胸肉炒面吧! 食材: 面条、鸡胸肉、彩椒、黑胡椒、洋葱 做法: 面条煮熟捞出过冷水备用,鸡胸肉切条,加入生抽、黑胡椒、淀粉抓匀腌制15分钟; 鸡胸肉炒至变色,加入青红椒、洋葱炒香,加入面条,倒入酱汁(1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、黑胡椒拌匀),翻炒均匀即可。 已赞过...