猪肝炒西红柿汤的做法大全家常做法

1. 猪肝西红柿汤怎么做

主料猪肝一块 西红柿2个 葱 西红柿猪肝汤的做法步骤1. 猪肝买回来整块浸泡1个小时,中间最好换一次水。

然后冲洗1分钟,切片。切好后放稍大的碗里,再用流水冲3分钟左右。

水倒掉后加木薯粉,盐一小勺,鸡精一点点抓匀,放冰箱淹半个小时左右。(猪肝淹一下就没什么苦味了)2. 西红柿洗净切片或者切块,看个人喜好啦3. 锅放油,下西红柿煸炒出汁(我喜欢炒久一些,这样烧的汤很浓。)

4. 炒出汁来倒入开水,烧滚后下腌制好的猪肝,用锅铲划开,滚后加盐,鸡精,再煮个1分钟左右。(这个时间看个人喜好,有人喜欢很嫩的就少煮一会,有人喜欢老的就多煮一会。)

5. 最后撒上葱花就好啦!浓郁的番茄汤,酸酸的,加上嫩嫩的猪肝,一碗一碗都停不下来~。

2. 西红柿猪肝肉片汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料

猪肝 150克

瘦肉 50克

西红柿 一个

料酒 适量

生姜 少许

生粉 少许

西红柿猪肝肉片汤的做法

猪肝瘦肉切片加入少量料酒,生抽,生粉,去皮生姜末腌制十五分钟。 锅内放少许油,西红柿切丁,油热后放入锅中翻炒。炒出红色汤汁后,加水,煮开后加入适量盐,再倒入腌制好的猪肝和瘦肉,稍煮一小会儿即可起锅。注意猪肝在锅中不能煮的时间过长,猪肝容易老。

3. 西红柿猪肝汤怎么做

原料:西红两个,猪肝3块钱的就够了。

步骤1:猪肝切片,自己可以切,。然后猪肝用点醋用手抓几下,用水冲洗干净。西红柿切片。

步骤2:锅中放点底油,油热葱段,姜片爆香一下,然后倒入冷水。我这里用的是煮牛肉的汤。

步骤3:放入西红柿,等水开后再烧个2分钟西红比较烂的时候就可以加猪肝了。

步骤4:加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。

4. 西红柿加猪肝怎么做汤

主料

猪肝1块

辅料

西红柿

2个

调料

色拉油

适量

食盐

适量

适量

料酒

适量

生抽

适量

淀粉

适量

小葱

适量

白醋

5毫升

番茄猪肝汤的做法

1.原料集合

2.碗中加入适量清水,倒入5ml左右的白醋

3.猪肝去白膜,切片,放入白醋水中浸泡10分钟

4.倒去白醋水,用料酒,生抽,姜片,生粉一起腌制20分钟

5.番茄用开水烫一下,撕去皮

6.去皮的番茄切块

7.将腌制好的猪肝在滚水中焯煮即刻捞出

8.炒锅加入适量食用油,将番茄块翻炒

9.汤锅加入适量水烧开后,转入炒过的番茄,已经焯水的猪肝,滚开后加入盐,撒上葱花即可

5. 猪肝番茄汤怎么做

番茄 120g 猪肝 65g 猪肝番茄汤的做法 1. 准备食材:番茄120g、猪肝65g。

PS:这些不是宝宝一顿的量哟,是适合全家人一起吃的。2. 首先,将猪肝切成薄片。

PS: 因为猪肝生切不太好切,所以只要先切成薄片就可以了,等焯熟后再切成宝宝能够咀嚼的大小。3. 然后用流动的清水冲洗5分钟。

PS:买回的鲜肝不要急于烹饪,要先把肝放在自来水龙头下冲洗5分钟,然后放在水中浸泡1至2个小时。4. 再用清水浸泡2个小时,期间要经常更换清水噢。

PS: 猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。另外,猪肝中还含有丰富的维生素A,能保护宝宝眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩和疲劳。

5. 猪肝浸泡好后,捞出沥干水分,放入姜丝去味。6. 再倒入少许无添加酱油。

PS:因为猪肝会一点腥,所以最好要先腌一下去去腥味。7. 将猪肝搅拌均匀后,腌制20分钟左右。

8. 番茄洗净,在顶部和底部划十字形刀口。9. 然后倒入热水浸泡一下,去掉表皮。

10. 再将去皮的番茄切碎。11. 切好的番茄放入碗中备用。

PS: 番茄切碎后,汤汁容易流出,所以切完后要尽快放入碗中。12. 猪肝冷水下锅,添加少许姜丝和葱段,焯至颜色变白。

PS: 猪肝一定要焯熟,焯好后可以取出一块切开,里面看不到红色的血丝才可以!13. 猪肝焯好后捞出沥干水分,然后切成小块。PS: 宝妈可以根据宝宝的大小和咀嚼能力掌握一下猪肝的大小噢!14. 锅中添加适量清水,水烧开后放入番茄煮5分钟。

5. 期间用勺子撇去浮沫。16. 再将猪肝倒入锅中。

17. 因为猪肝已经焯熟了,所以只要小火熬煮2分钟即可。PS: 千万不要煮过头了噢,猪肝老了宝宝就咬不动了。

最后添加少许食盐调味,搅拌均匀后再焖2分钟即可关火出锅。19. 一碗美味的猪肝番茄汤就做好啦,看起来高难度的食材其实制作起来也非常简单呢!PS: 给宝宝吃猪肝要适量,一次不宜超过20g噢!上传你。

6. 西红柿猪肝汤的做法

原料:西红两个,猪肝3块钱的就够了。

做法:

1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。

2:锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。

3:我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样,西红比较烂的时候就可以加猪肝了。

4:加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。

7. 猪肝番茄汤怎么做

番茄 120g

猪肝 65g

猪肝番茄汤的做法

1. 准备食材:番茄120g、猪肝65g。

PS:这些不是宝宝一顿的量哟,是适合全家人一起吃的。

2. 首先,将猪肝切成薄片。

PS: 因为猪肝生切不太好切,所以只要先切成薄片就可以了,等焯熟后再切成宝宝能够咀嚼的大小。

3. 然后用流动的清水冲洗5分钟。

PS:买回的鲜肝不要急于烹饪,要先把肝放在自来水龙头下冲洗5分钟,然后放在水中浸泡1至2个小时。

4. 再用清水浸泡2个小时,期间要经常更换清水噢。

PS: 猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。另外,猪肝中还含有丰富的维生素A,能保护宝宝眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩和疲劳。

5. 猪肝浸泡好后,捞出沥干水分,放入姜丝去味。

6. 再倒入少许无添加酱油。

PS:因为猪肝会一点腥,所以最好要先腌一下去去腥味。

7. 将猪肝搅拌均匀后,腌制20分钟左右。

8. 番茄洗净,在顶部和底部划十字形刀口。

9. 然后倒入热水浸泡一下,去掉表皮。

10. 再将去皮的番茄切碎。

11. 切好的番茄放入碗中备用。

PS: 番茄切碎后,汤汁容易流出,所以切完后要尽快放入碗中。

12. 猪肝冷水下锅,添加少许姜丝和葱段,焯至颜色变白。

PS: 猪肝一定要焯熟,焯好后可以取出一块切开,里面看不到红色的血丝才可以!

13. 猪肝焯好后捞出沥干水分,然后切成小块。

PS: 宝妈可以根据宝宝的大小和咀嚼能力掌握一下猪肝的大小噢!

14. 锅中添加适量清水,水烧开后放入番茄煮5分钟。

5. 期间用勺子撇去浮沫。

16. 再将猪肝倒入锅中。

17. 因为猪肝已经焯熟了,所以只要小火熬煮2分钟即可。

PS: 千万不要煮过头了噢,猪肝老了宝宝就咬不动了。 最后添加少许食盐调味,搅拌均匀后再焖2分钟即可关火出锅。

19. 一碗美味的猪肝番茄汤就做好啦,看起来高难度的食材其实制作起来也非常简单呢!

PS: 给宝宝吃猪肝要适量,一次不宜超过20g噢!

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