自制牛排怎么腌制
答：给家人和孩子们特别调制的原切牛排,牛排还是得自己腌制才更放心!外面买的合成肉不放心给孩子们吃,而且没有自己做的新鲜!在家用超级简单几种调味料就可以轻易的制作新鲜细嫩的原切牛排,快跟我一起动起来。 1 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 “网络厕所”会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 新生报道需要注意什么? 癌症的治疗
自制牛排怎么腌制才嫩
答：1、将牛里脊洗净,用厨房纸吸干水分,切成薄厚适中的片。 2、加入适量黑胡椒粉、盐、红酒,用手轻轻按摩牛排,腌制15分钟。 3、加入一块黄油,涂抹在牛排上,封上保鲜膜,冷藏20分钟。 4、取出牛排,加入一个鸡蛋清,搅拌均匀,封上保鲜膜,冷藏10分钟。 5、取出牛排,加入适量面粉,轻轻拌匀,封上保鲜膜,冷藏5分钟。 6...
牛排怎么腌制
答：牛排怎么腌制牛排怎么腌制首先,为了确保牛排的口感和味道达到最佳,我们需要将它放在常温下自然解冻,使用厨房用纸轻轻地将表面的水分吸收干净。接下来,我们需要用刀背在牛排的两面都轻轻地拍打几下。同时,我们也
雪花牛肉的做法?
答：这类肉最好的做法就是【煎牛排】了。吃起来口感细嫩,肉香味十足。做法如下。 材料:雪花牛肉片150克,迷迭香8克,黑胡椒3克,盐3克,橄榄油8克。 1,把牛肉片,洗净,控干水分,整理好外形,放入黑胡椒,盐,橄榄油,腌制10分钟。 2,煎锅大火预热15秒, 肉片和迷迭香一起下锅,大火煎30秒翻面,转中火慢煎,还是每30...
教你煎出7分熟完美牛排!
答：1、将一整块约300g的安格斯肉眼牛排室温放置完全解冻后,用厨房纸巾擦干血水。 2、在牛排表面撒上少许黑胡椒和海盐,涂抹适量橄榄油,用手按摩片刻后腌制15分钟。 3、2个小土豆对半切开煮熟,3根迷你胡萝卜去皮,3个串番茄洗净,5根芦笋切成长条状,3瓣大蒜去皮,2束百里香洗净备用。 4、条纹铸铁锅大火烧热至微微冒烟,...
炖牛排的正确方法与配料
答：生活中的杨老师 2023-12-09 · 贡献了超过488个回答 关注 我认为炖牛排的正确方法与配料如下: 腌制牛排15分钟,煎至两面金黄后取出,用余油炒蔬菜,加入红酒煮沸后放入牛排,小火炖煮30分钟,最后加盐和黑胡椒调味,撒上香菜。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
完了看来今晚又得三碗米饭打底了
答：腌制过的牛排超入味的连汤汁都散发着浓郁的香味。 做法: 准备一块牛排半棵洋葱、一个土豆、牛排切小块倒入一勺料酒、一勺生抽、适量黑胡椒、一勺粉、抓匀腌制10分钟左右。 碗中倒入两勺生抽、半勺老抽、适量黑胡椒、一勺蚝油、半勺白糖搅拌均匀。土豆和洋葱切块,牛肉块煎至焦黄盛出,留底油将土豆块煎至焦黄,...
黑胶蒜香牛肉粒怎么做?
答：食材:牛排一块232克,蒜子,口蘑切块。 腌制:牛排切块加入一勺料酒+一勺生抽+一勺食用油+一勺淀粉+适量黑胡椒,抓匀腌制二十分钟! 做法: 1、油热下口蘑,蒜子小火煎至金黄盛出备用! 2、热锅凉油下牛排煎至熟透! 3、倒入提前煎至好的口蘑和蒜子,加入一勺生抽,一小勺蚝油翻炒均匀,最后倒入水淀粉勾芡!加入适量...
低卡牛排北非蛋
答：1. 彩椒、、欧芹、洋葱、口蘑、番茄、西冷牛排 2. 牛排用橄榄油/黑胡椒海盐双面按摩腌制10分钟 3. 锅热后倒入橄榄油,大火将牛排煎30秒左右翻面后放入黄油 再煎1分钟左右,将融化的黄油持续浇在牛排上煎好的牛排用锡纸包好醒肉 4. 大火将洋葱炒软 5. 加口蘑炒软 6. 加西红柿炒出汁 7. 加材料翻炒均匀 ...
牛排还能这样吃,低脂美味
答：牛排还能这样吃低脂美味! 食材:西冷牛排一块,芦笋300g、蒜一个 做法: 1、牛排解冻,切条,加一勺淀粉抓匀腌制5分钟。 2、芦笋切段焯水1分钟捞出,油热牛排煎熟盛出。 3、锅留底油放蒜瓣炒香,加芦笋牛排炒匀,加一勺生抽一勺油翻炒均匀出锅撒上欧芹即可!! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...