松软香甜的枣糕
答:2.鸡蛋加红糖打发两分钟左右,加入拌好的红枣泥继续打发一两分钟左右。对打发的要求不严,就算打发不到位,因为有泡打粉,再加上面粉多有支撑,所以只要比例对了,不管咋做都松软不塌陷。 3.接着筛入面粉和泡打粉,翻拌混合,面糊是滴落缓慢消失纹路状态,比戚风蛋糕的面糊稀一点!当然稠一点也一样松软。 4.提前准备好一个8-9寸方形模具,当然什
红糖枣糕怎么做?
答:配方:去核红枣80克,牛奶90克,红糖70克,鸡蛋6颗,白糖20克,盐1克,低筋面粉150克,玉米油70克,泡打粉3克,白芝麻适量。 做法: 1、准备去核红枣80克,放入温水中浸泡10分钟, 放入料理杯打碎或切碎,放入平底锅中。加入90克纯牛奶,开小火搅拌至牛奶被吸收,加入70克红糖,翻拌至红糖溶化均匀。关火,盛出放凉备用。
红糖枣糕
答:红糖枣糕 食材:红枣碎80g、牛奶60ml、80g红砂糖、玉米油、6颗鸡蛋、低筋面粉150g、泡打粉、小苏打 做法: 1.80g红枣碎加60ml牛奶加热让红枣充分吸收牛奶,倒入80g红糖搅拌融化; 2.放大碗放凉,打入6个鸡蛋,用打蛋器打发; 3.加入150g低筋面粉、2g泡打粉、2g小苏打、50g玉米油,翻搅均匀(不要转圈搅!) 倒入模具震...
简易版红糖红枣糕
答:红糖红枣糕 食材:红枣110g、红糖100g、牛奶100g、鸡蛋5个、低筋面粉120g、玉米油60g、蜂蜜20g、白芝麻 做法: 1、准备以上所需食材 红枣去核放入辅食机搅碎 倒入牛奶和蜂蜜 搅拌均匀静置 吸收水分2、鸡蛋提前从冰箱里取出 回温 把鸡蛋放到无油无水的盆中 盆下面再拿一个盆放入温水 隔着盆坐温水 水浴加温打发...
枣糕的制作方法及配方
答:生活中的蒋老师 2023-12-07 · 超过96用户采纳过TA的回答 关注 枣糕制作方法如下: 将红枣煮10分钟,去核后压成泥,加入鸡蛋、低筋面粉和食用油搅拌均匀,倒入模具中蒸30分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”...
女盆友离不开的红枣,快学会了做给她吃
答:女朋友离不开的红枣,学会了做给她吃。 1、红枣糕 准备红枣、牛奶、糯米粉、红枣主甜,糯米粉主Q弹,比例不限,牛奶少量多次加入,使之能搅拌成团即可。糯米团越干蒸出来越有嚼劲,反之,蒸熟后就会越软绵绵,揉成长条。四边可手动塑形,分成均匀,小等份摆盘,水开上锅蒸20分钟左右,具体时间根据火候和糯米团大小适当...
酸枣糕怎么做好吃?酸枣糕的简单做法有哪些?做酸枣糕有什么注意的?_百 ...
答:酸枣糕是传统美食,其主要原料是酸枣。由于酸枣富含维生素、氨基酸和各种微量元素,酸枣糕的营养价值是其他食品所无法比拟的,下面就来一起分享一下酸枣糕的做法: 食材;酸枣800克、南瓜半个、蜂蜜一勺、桂花3克 方法与步骤: 1、酸枣洗干净锅中烧水倒入酸枣煮至酸枣裂口捞出。 2、把酸枣皮剥下来将去皮的大枣放入桶中...
微波炉可以做出哪些好吃的!
答:微波炉是我们做菜的小帮手,可以做出好多好吃的,例如:微波炉烤红薯、微波烤虾、仔姜焗烤鸡翅、咖喱鸡块、山药奥尔良鸡丁、微波版蒜香蚝油南瓜、微波红烧鲳鱼、微波炉版清蒸鲈鱼、微波杏仁豆腐、微波炉版薯片等。现在我来分享一下微波炉烤红薯的做法。 一、做微波炉烤红薯需要的食材: 红薯一个。 二、微波炉烤...
枣糕应该怎样保存?
答:常温保存:如果枣糕在购买后短时间内就能食用完,可以将其放在阴凉通风的地方,避免阳光直射。一般情况下,枣糕在常温下可以保存3-5天。但是,由于枣糕中含有一定的水分和糖分,长时间暴露在空气中容易吸湿变质,所以不建议长时间常温保存。冷藏保存:如果想要延长枣糕的保质期,可以将其放入冰箱冷藏。将枣糕...
红枣糕的6种家常做法分别是什么,哪种做法最简单又好吃?
答:红枣糕是一道营养丰富的家常点心,这里分享6种常见做法,并标注出最简单又好吃的做法:一、传统蒸红枣糕 红枣去核切碎,与红糖加水煮软打成泥。加入面粉、鸡蛋、泡打粉搅拌均匀。倒入模具蒸25分钟。▶ 特点:松软湿润,红枣味浓。二、微波炉快手版 红枣泥+牛奶+鸡蛋+面粉调成糊状。微波高火3分钟...
