1. 心里美萝卜雕花怎么做
主料白萝卜(或者心里美)一小段 胡萝卜一小段 红心火龙果半个
萝卜雕花的做法步骤
1. 白萝卜,胡萝卜,心里美都可以。取萝卜的根部,切适量长度(我两头都用了)
2. 底部切平,做花朵底部,这样好摆放花朵
3. 先把萝卜去皮,尽量打薄打圆。
4. 靠近底座先削一圈
5. 然后雕第一圈花,尽量大片些,因为是底面,雕刻时,下刀斜度越小,花片就会越薄越漂亮
6. 然后削一圈内部,把棱角削圆
7. 继续第二圈花,是在第一圈花两片之前下刀,让花片错落有致,这样错开雕一圈花。然后内部再削皮一圈去棱角,如此类推。
8. 慢慢形状就出来了,一直到花心,都是这样的雕刻方法。到上面如果发现萝卜长了,可以切短一点,然后先把圆圈地方的棱角削圆,继续跟下面的雕法一样到花心,顶部会雕刻的厚一点,不好下刀。
9. 看,雕刻完了就是这样的。这朵是我第一次雕刻的第一朵花儿。其实没染色也好纯净漂亮了。
10. 把雕刻好的萝卜花,放入火龙果汁里面,泡几个小时就好!如果大家实在想吃,可以放白醋,白糖泡着,就是酸萝卜。(红苋菜汁也可以染色的)
11. 雕刻好的胡萝卜花,不用的时候放入清水泡着,冰箱冷藏,可以泡几天噢!
2. 雕刻萝卜花怎么做如何做好吃
食材主料心灵美萝卜1个辅料美工刀1把紫甘蓝叶子3片白萝卜2个步骤1.把萝卜从二分之一下面地方切分两瓣,尾部不用2.萝卜头部削刻去掉头部棱角,有点像陀螺状,但不用削的太尖,留一小部分评的地方,因为这一头是要作为萝卜花底部,平的便于摆放稳当3.继续沿着边儿把中间肚子隆起部位的棱角削去4.把尾部削的圆一些5.开始第一层的第一个花瓣削刻,这一层的花瓣其实是花瓣的底部,所以每一片要削刻的大一些,削刻时候注意慢一些防止划到手也防止由于过快而导致把萝卜花片儿削刻掉6.均匀的旋转削刻一周,削成一圈多个花瓣7.把第一圈没两个花瓣之间夹角地方因削刻形成鼓起来的三角削去8.削去所有棱角多余的部位9.沿着边儿再削去一层薄薄的皮,不要削的太多太厚,只是让边儿更加光滑10.开始第二层的花瓣削刻,第二层每一个花瓣削刻位置应该在第一层每两个花瓣之间夹角地方,11.和第一圈刻完花瓣以后一样,按照相同方法,把每两个花瓣之间鼓起的三角削去,再旋转削去薄薄的一圈皮12.如此轮回,每旋转雕刻一圈花瓣,就把多余的棱角削去形成光滑的圆边才能削刻漂亮的花瓣,每一片花瓣不要削的太厚,太厚容易断裂,而且每一层花瓣一圈比一圈的小而短13.快到萝卜心的部位,再次把突出的棱角削去,如图14.如此方法继续一圈一圈的削刻花瓣,一直到花心刻完,一朵漂亮的花瓣就做出来了15.把削刻好的萝卜花配上绿叶做自己喜欢的摆盘装饰,16.如果是白萝卜或红皮白肉萝卜雕刻,可以刻完以后放在紫甘蓝榨了汁的水里并加几滴白醋浸泡两三个小时,颜色会更好看更妩媚动人。
如果不是急用,可以把雕刻好的萝卜花放在一个有水的碗里浸泡保持美丽的花朵容颜。需要用的时候再取出。
泡的时间越短,花儿颜色越淡,但是天热的时候不要泡两三天哦,不然的话,你懂的。17.这是一朵泡时间短的花儿,颜色淡淡的,也别有一番风姿韵味。
实物雕刻多练几次找到技巧就能熟练的雕刻出漂亮的萝卜花儿了。大家试一试哦。
3. 这种樱桃萝卜怎么做好吃
樱桃萝卜拌黄瓜
材料
黄瓜,樱桃,萝卜,盐,糖,醋少许,香油
做法1、黄瓜一根切片;
2、樱桃萝卜切片;
3、上述材料放入盘中,加盐、糖、少许醋、香油拌匀即可。
凉拌樱桃萝卜
材料
樱桃小萝卜、蒜、醋、糖、香油、盐、生抽
做法1、樱桃萝卜择去樱叶,用清水冲洗干净表面的泥土。
2、削去须根和顶尖,然后用刀拍一下,力度自己掌握好,以不拍散为宜。
3、樱桃萝卜装盘后,覆盖保鲜膜,入冰箱冷藏15分钟。
4、准备调汁:蒜泥、醋、糖、香油、盐、生抽,拌匀调成酱汁。
5、把调好的酱汁,浇在樱桃萝卜上,直接上桌即可。
牛肉炒樱桃萝卜
材料
樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量
做法1.樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2.牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。
4.锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。
5.加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。
6.加入牛肉片炒均匀即可。
青柠樱桃萝卜烩饭
(按两人量)
1 樱桃萝卜 十几个,切片
2 葱,蒜,胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,南姜粉,盐,糖,生抽,白干葡萄酒,鸡粉。
3 青柠檬 1/2个,西红柿酱 1小茶匙
4 鲜薄荷叶 若干
5 香柳或普通香菜 少许
6 蒸好的米饭,两人份量,不要太软
做法1 锅内油烧热后,倒入葱,蒜,香柳,花椒粉煸香
2 将樱桃萝卜片倒入锅中煸炒
3 至半熟后,加入用1小饭碗温水调好的鸡粉,糖,生抽,白葡萄酒,南姜粉,辣椒粉,胡椒粉,一小茶匙西红柿酱。当然也可以不放西红柿。用不用放盐,就看你的鸡粉或酱油咸不咸了。汤汁应当比一般炒菜略淡一点,比直接和的汤咸一点。
4 青柠檬切成4瓣。将2-3瓣挤汁入锅内
5 依个人口味放入鲜薄荷叶和香菜
6 如果汁太酸就适量再加糖。然后用汤汁将萝卜片煨熟。
7 汁有些减少时,把米饭放入锅内。米饭会慢慢把汁吸收进去。一定要不停翻搅,否则会粘锅
8 装盘后,用鲜薄荷叶和青柠装点一下。不过如果有人很喜欢酸,也还可以再挤鲜柠汁在饭上。
4. 樱桃萝卜取种
可以两种方法:
一是春天把买来的樱桃萝卜插进土里,之后就只能看你运气勒,好的话春夏之际它们就会开花结籽,甚至这样你可以获得种子。
二是在春天的时候,把樱桃萝卜切成高度约1厘米左右的萝卜敦,放在潮湿的土质上,注意不要埋下去,他自然就会长出许多小苗,到时候移栽就可以了。
上面方法的成功率不是百分之百的,主要取决操作手法和环境因素。但我用普通胡萝卜俩个方法都试过,成功了。
补充问题回答:现成的种子么?我知道的是萝卜现成的种子都是很小很小的,一般都是先在温室里培育出小苗之后才移栽到外面的土地上的。我是做分子生物学和免疫学的,其实对现成的种子培育也不是很在行哈~
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