包子是一种北方的典型食物。用面粉和馅料做好的。通常是北方人吃的比较多，但是现在南方人受到南北文化的传递，也开始吃起了包子。那么包子有很多馅料的做法。有素馅的，有肉馅的。每个人喜欢吃的都还不一样。但是做法都是差不多一样的。那么今天就给大家讲解一下卤肉包子的家常做法。
卤肉包子是中国汉族传统美食之一，具有味道醇厚、鲜美的特点。
健康功效：
香菇：补虚、健脾、化痰
大葱：通阳、解毒、活血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食用材料：自发粉500g,香菇6朵，卤肉1块，大葱3根，姜4片
具体做法：
1.取出一块卤好的五花肉
2.切成小丁，再将泡发好的香菇切成丁，再准备好些大葱和姜粒
3.同时准备先煸炒黄酱
4.将锅中的油烧至六成热
5.下入黄酱煸炒一下