意大利面(鲜鱿墨鱼面)的做法

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下面给大家介绍意大利面(鲜鱿墨鱼面)的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

意大利面(鲜鱿墨鱼面)的做法(1)

意大利面(鲜鱿墨鱼面)的做法

1.1212鱿鱼用新鲜的、冰鲜的都可以。

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2.2121蒜横切片,鱿鱼洗净切开。

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3.烧一大锅开水加适量的盐。

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4.放入墨鱼面大火煮熟。这款墨鱼面煮时8至9分钟,煮够时、面无硬芯即可。

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5.面捞出沥干,用少许橄榄油拌一下。

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6.起炒锅加入橄榄油,中火炒香蒜片。

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7.放入鱿鱼翻炒2分钟。

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8.炝入白兰地,炒至没有酒味。

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9.加入蕃茄酱煮开。

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10.放入拌过的墨鱼面炒1分钟。

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11.加适量的盐调味。

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12.磨入胡椒粉。

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13.撒上罗勒叶翻炒均匀关火。

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14.装盘开吃。

意大利面(鲜鱿墨鱼面)的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

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