山药鱼丸汤怎么做？

大家都知道，山药是我们熟知的蔬菜。山药，从名字上来看会让人觉得是一种药材，其实山药确实是一种药材，它所含的营养非常丰富，对人体也是好处多多，所以确实可以以药相称。山药无论是和什么食物一起制作，都是非常美味的，那么我们就来看下如何制作山药鱼丸汤。

山药具有等多种,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。当然，山药也是我家的家常菜。今天做了道山药丸子汤，配上黑木耳。好吃有营养。食材：主料400g山药 200g肉 150g黑木耳 配料适量油 适量盐 适量鸡精 少量黄酒 少量生粉 少量小葱