超小厨美食
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在
随着天气越来越暖,烧烤也越来越受到大家的欢迎,虽然我们知道烧烤会产生各种致癌物质,不利于身体健康,但依旧抵挡不住它的诱惑。
烧烤食物由于需要高温烹调,而肉类、蛋白质丰富的鱼类,在经过高温烹调之后都会产生杂环胺,有致癌作用,并且随着食品加热温度越来越高,产生的杂环胺就会越多,因此长时间食用高温的烧烤食物,易引发癌症风险。
那在我们大快朵颐后,可以吃些什么来减轻肠胃的压力,给身体排排毒呢?
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