烟酰胺（nicotinamide；niacinamide）别称尼克斯氟苯，是维生素b3的氟苯化合物。为乳白色的晶形粉末状；无臭或基本上无臭，味道微苦；略微引湿性。在水或酒精中溶于，在凡士林中融解。临床医学上关键用以预防糙皮病、口炎、舌炎，心理扭曲窦房结综合症，房室传导阻滞等问题。
烟酰胺生成方式
1、β-羟基吡啶经氧化成维生素b3，后面一种与氢氧化铵功效，再加温脱水制取。
2、将维生素b3、硼酸溶液和氢氧化钠资金投入反应锅，拌和下进入二氧化氮，提温融解；随后水蒸气蒸馏收购氨，至120~C后移进脱水锅内再次萃取；当溫度达145℃后刚开始添加液氯，并在185～190℃下再次通氨反映20～30h。随后减温至130℃，加纯净水稀释液，添加活性碳，并在70~80~C下通氨褪色2h；反映后趁热过滤，渗沥液在水中冷析24h，分离出来结晶体，并且用酒精清洗、干躁得制成品，成品率89%。
3、由维生素b3与氢氧化钠成盐后再脱水而得。
烟酰胺主要用途
1.生物化学科学研究；组织培养液的营养元素；临床医学药品为维生素B族，用以预防糙皮病及口炎、舌炎等症状的医治。
2.是哺乳类动物必不可少的营养物质。水溶较维生素b3好，但易与维他命C转化成一氧化氮合酶而结团。使用量30～mg/kg。
3.烟酰胺和维生素b3在大部分场所下能够通用性，维生素b3在小动物身体也转化成烟酰胺。身体欠缺烟酰胺时候得糙皮病，因而本产品可防止糙皮病。在蛋白和糖的基础代谢中起功效，可改进人类和小动物的营养成分。在护肤品中可做为营养缺乏症防腐剂。除此之外还用以药业及食品、饲料原料。
烟酰胺存储方式
1.存储于荫凉、干躁、自然通风优良的仓库。杜绝引魂灯、热原。维持器皿密封性。
2.应与还原剂分离储放，切勿混储。配置相对种类和总数的消防设备。储区应常备泄露应急处理机器设备和适合的救助原材料。