【消化不良的食谱】消化不良适宜食材

消化不良的食谱

消化不良,主要是由于胃肠道消化酶分泌不足,或蠕动功能失常,而发生的消化功能紊乱或障碍。消化不良的幼儿常表现为食欲不振,身体瘦弱,体重减轻,甚至反复出现腹泻。下面给出一些可以促进消化的食谱以供参考。

1.山楂饼

山楂含大量维生素C和酸性物质,在促进胃液分泌的同时增加胃中酶类,从而助消化。本品可起到健脾导滞,和胃助食的作用。

食材:鲜山楂和淮山各300克,白糖适量。

做法:

(1)山楂去皮洗净;淮山去皮洗净,切滚刀块。

(2)将山楂、山药块,放入容器内,加白糖调匀后,放上笼蒸熟。

(3)压制成饼状,即可食用。

2.小米香菇粥

小米,有健脾胃的功效;鸡内金和香菇都有健脾胃、助食的作用。此粥大益胃气、开胃助食,常食可防治小儿消化不良。

食材:小米和香菇各50克,鸡内金5克。

做法:

(1)将小米和鸡内金分别洗净;香菇择洗净,切成小块。

(2)锅置火上,放入适量清水,放入小米、鸡内金,用小火煮成粥。

(3)再放入香菇同煮至熟烂即可。

3.双米粥

粳米含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质,有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米含蛋白质及脂肪量较多,有健脾和胃、益肾等作用。二米同煮成粥,有健脾和胃、助消化的作用。适合因脾胃不好而引起的消化不良者食用。

食材:小米50克,粳米25克。 

做法:

(1)将小米和粳米分别洗净。

(2)锅置火上,放入适量清水,放入小米、粳米,大火煮沸。

(3)转小火煮煮至粥熟烂,即成。

【消化不良的食谱】消化不良适宜食材
山楂酪

【消化不良的食谱】消化不良适宜食材
消食萝卜汤

【消化不良的食谱】消化不良适宜食材
猕猴桃泥

【消化不良的食谱】消化不良适宜食材
干姜丝绿茶

【消化不良的食谱】消化不良适宜食材
木瓜马蹄饮

【消化不良的食谱】消化不良适宜食材
番茄郁金香