超小厨美食
作者:
在
草莓果酱
草莓果酱的百科知识 草莓果酱介绍
原料:
新鲜草莓500克、柠檬两个、果冻两小匙、白糖350克,冷水两大匙
制作方法:
1、草莓选择中等形状(大小一致),去蒂,用盐水洗净,再擦干水分。
2、果冻加入冷开水,搅匀备用。
3、将柠檬挤汁与草莓、白糖及果冻一起放入大碗中,中火20分钟,中途需要搅拌多次,视凝成浓稠状时即可取出,待冷却后装入瓶内。
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